- 【事業内容】
- ■飲食店の運営管理 ■フランチャイズ事業 ■ベーカリー事業 ■コインランドリー事業 ■自販機事業 ■ECサイト事業
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仕事内容 | 店舗スタッフ◎不景気に強いラーメン業態!/月給25万円スタート/早期のキャリアアップが可能 『博多三氣』の店舗運営、接客、簡単な調理などをお任せします。仲間と協力しながら、お客様から愛される店舗作りをしてください。<具体的な業務> ■接客 お客様に食事を楽しんでいただけるように、元気よく活気のある接客を心掛けています。『博多三氣』でのお会計は券売機を使用しているため、レジで1人ずつ清算する手間は不要です。また、店舗内にはATMがあるため、両替のために銀行に走る必要はなく、その分、より心を込めて接客に集中できます。 ※来客者数は、通常時の平日で200人程度です。 ■調理 調理は、麺をゆでて(機械使用)盛り付けるのがメインです。ゆでた後の“湯切り”もお任せするため、1品ずつ心を込めて行なってください。そのほかに仕込みもありますが、包丁はほとんど使わないため、簡単な調理ができればOKです! ■店舗運営 アルバイトの教育、シフト作成、食材発注(スマホで可能)、売上管理など。 <仕事のポイント> ◎現場の声が通りやすい環境 社訓に「やる氣」「げん氣」「負けん氣」とあるように、やる気があればそれを本部がしっかりくみ取ります。業務改善やメニューのアイデアも大歓迎!本部が毎日、日報をチェックしているため、現場の意見が通りやすい環境です。 ◎こんな声が形になりました! 店舗にATMを設置したのも、スマホで発注できるようにしたのも、実はある店舗のスタッフのアイデアからなんです。「そうすれば効率がよくなって、その分、よりお客様に目を配れるようになる」などの声を本部が受けて、全店舗に導入することになりました。 |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
<職種・業種未経験、社会人未経験、第二新卒歓迎!学歴不問> ■普通自動車免許(AT限定可)もしくは原付免許をお持ちの方 └路面店のため、通勤に必要となります。 ※ブランクがある方も歓迎! |
募集背景 | 飲食店の運営管理やフランチャイズ事業を展開している当社。現在、福岡県で、博多とんこつラーメン専門店『博多三氣』11店舗、『うどん大文字』2店舗を運営しています。ほかにも、ベーカリー事業やコインランドリー事業など、多岐にわたって事業を展開。『強いものが生き残るのではない。環境の変化に順応できるものが生き残れる。』という信念のもと、100年企業を目指して事業の多角化を進めています。また、今後は『博多三氣』のさらなる店舗拡大を目指しており、それに伴い、新たな仲間を募集することになりました。新たなフィールドで活躍するチャンスをつかみたい方は、ぜひご応募ください! |
雇用形態 |
正社員
正社員※3ヶ月の試用期間があります。給与、その他待遇に変動はありません。 |
勤務地・交通 |
福岡県にある『博多三氣』のいずれかの店舗勤務になります。
※希望を考慮の上、勤務地を決定いたします。 ※転居を伴う転勤はありません。 ※U・Iターン歓迎! 【店舗一覧】 ■福岡市 野間店、板付店、福大通り片江店、姪浜大通り福重店、松島原田店、イオンモール香椎浜店 ■大宰府市 水城店 ■筑紫野市 筑紫野店、ゆめタウン筑紫野店 ■志免町 イオン福岡東店 ■直方市 イオンモール直方店 ※住所などの詳細は、下記ページでご確認ください。 https://hakata-sanki.jp/storeguide/ 交通
店舗によって異なります。
※マイカー通勤OK!(駐車場完備) |
勤務時間 | シフト制(実働8時間) ※残業は月平均20時間以下です。 【シフト例】 9:00~18:00、14:00~23:00 |
給与 |
月給25万円~+各種手当 ※経験・年齢・能力などを考慮の上、決定いたします。 ※残業代は全額支給します。 年収例
350万円/29歳(入社3年)
480万円/35歳(入社10年) 800万円/49歳(入社7年) |
休日休暇 | ■シフト制(月6日以上) └土日休み、お子様の運動会、結婚式など休みの希望は遠慮なくご相談ください。 ■有給休暇 ■産休育休(育休取得実績あり) ■慶弔休暇 ■介護休暇 |
福利厚生・待遇 | ■昇給あり ■賞与年1回(4月) ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■交通費支給(月3万円まで) ■時間外手当(全額支給) ■出張手当 ■扶養手当(月1万円) ■役職手当 ■職能手当 ■報奨金 ■限定社員制度(店舗異動および勤務時間を制限し、ワークライフバランス重視の勤務) ■制服貸与 ■車通勤可(駐車場完備) ■社食・食事補助あり ■社員旅行 |
教育制度とキャリアパス | <入社後の流れ> ▼OJT&座学 メニューや店舗のことについて学びます。 ▼調理の練習 レシピを見ながら実際に作ります。自分で作った料理を食べてみて、そこからいろいろなことを学んでいきましょう。 ▼独り立ち 難しい調理はないため(アルバイトも担当しています)、早ければ2~3ヶ月、長くても半年で独り立ちできます! <キャリアパス> 【店長→統轄店長→スーパーバイザー】といったキャリアアップが可能。店長には大体1年ほど、早ければ半年で昇格できます。中には、半年で店長に昇格し、入社3年で統轄店長になった社員も。やる気次第でどんどんキャリアアップできますし、年収もどんどん上がっていきます。 |
配属部署 | 社員の平均年齢は34歳で全員が中途入社、未経験で入社した人も多数。前職は、携帯電話や教育関連、配送業、ドライバー、飲食店スタッフなど様々です。当社に入社した理由は、「飲食業にチャレンジしてみたかった」「接客の経験があったのでスキルを活かせると思った」「対面での接客が好きだったから」など。元気がよくて面倒見のよい先輩が多いので、分からないことがあれば何でも聞いてください! |
会社名 | 株式会社博多三氣 |
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設立 | 2010年4月 |
代表者 | 代表取締役 岩本 志郎 |
資本金 | 1000万円 |
従業員数 | 320名(2018年4月期) |
事業内容 | ■飲食店の運営管理 ■フランチャイズ事業 ■ベーカリー事業 ■コインランドリー事業 ■自販機事業 ■ECサイト事業 |
事業所 | 本部事務所/ 福岡県大野城市御笠川3-13-1 【店舗一覧】 ■福岡市 野間店、板付店、福大通り片江店、姪浜大通り福重店、松島野田店、イオンモール香椎浜店 ■太宰府市 水城店 ■筑紫野市 筑紫野店、ゆめタウン筑紫野店 ■志免町 イオン福岡東店 ■新宮町 国道3号新宮店 ■宗像市 国道3号宗像店 ■直方市 イオンモール直方店 |
関連会社 | 有限会社アメニティ21HD 株式会社博多製麺処 |
企業理念 | 「人々に喜ばれる事(物)が提供できてはじめて必要な企業となる」 |
社是 | 「お客様第一主義を原点に、お客様の思いが自分の思いたれ!」 三つの氣「やる氣」「げん氣」「負けん氣」 |
企業ホームページ | https://hakata-sanki.jp/ |
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