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株式会社CRISPカスタムサラダ専門店のレストランマネージャーアシスタント(店舗責任者候補)(1168822)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

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店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)の現在掲載中の転職・求人情報

カスタムサラダ専門店のレストランマネージャーアシスタント(店舗責任者候補)の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2022/07/11 - 2022/09/04)

カスタムサラダ専門店のレストランマネージャーアシスタント(店舗責任者候補)
正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問
ユニークな顧客体験で、CRISPの熱狂的ファンを増やす。
ニーズの多様化、人材不足の解決…そんな、外食業の課題。CRISPでは、テクノロジーで課題を解決できると考えている。

食材・ドレッシングのカスタムで、287万通りのサラダを作れるCRISP。店舗では、お客様の好みにあったサラダ提案など「ユニークな体験」を大切にしている。これが、CRISPの熱狂的ファンが増える理由の一つだ。

そのために、お客様一人ひとりの好みを知るには?スタッフの接客時間を確保するには?ドレッシングの意外なかけ合わせなど、驚きのある提案力を教育するには?考えよう。どんな課題にも、店舗を知る私の意見が必要不可欠。

経営層との定期面談で、意見を伝えて実現するチャンスはある。お客様により向き合えるアイデアは、全社プロジェクトとして採用。仲間と意見を出し合い、業界を変えるようなテクノロジーが生まれる。

これからもまだ解決できない課題は無数にあるはず。きっと意見が求められ、頭を悩ませる機会は多いだろう。それでも、考え続けよう。いつか、CRISPが外食業を変える――そんな日を実現するために。

募集要項

仕事内容
カスタムサラダ専門店のレストランマネージャーアシスタント(店舗責任者候補)
『CRISP SALAD WORKS』の店舗責任者候補として調理・接客などの基本的なオペレーション、売上管理、材料の仕入れ、スタッフの教育、採用、シフト調整などの店舗運営をお任せ。数ヶ月の研修が終わったら、PL管理、シフト作成も担当していただきます。

===CRISPのカルチャー===
CRISPには、課題へ立ち向かう姿勢として大切にしているカルチャーがあります。「好きになる。」「心でつながる。」「期待を超越する」という3つのバリュー。そして、多様性を受け入れお互いに心をひらき、性善説と信頼を前提とした情報の透明性とフラットな組織をつくる礎となる「Be Open」の考えなど、これからの組織の成長や規模に関わらずCRISPがミッションを実現する上で必要不可欠な要素と考えています。

===任せるミッション===
・お客さまに最高の体験を提供し、熱狂的ファンをつくる
・CRISPのカルチャー・バリューに沿った行動や振る舞いをする
・自店のパートナーが最高のオペレーションを実行できるようチームをリードする
・生産性の向上・オペレーションの改善についてアイデアや考え、課題の解決案を提案する
・CRISPの食品安全と危機管理の基準を確実に担保する

===仕事のポイント===
■キーワードは「熱狂的なファンをつくる」。
テクノロジーを用いて運営に必要な業務を効率化。お客様との時間を増やしたり、スタッフの労働時間を削減したりと、より良い店舗運営を目指し、「飲食業界の当たり前」を変える取り組みを行なっています。

◎1店舗あたり正社員は1~2名。アルバイトスタッフを含めると20~30名ほど在籍しています。
◎将来的には店舗責任者として既存の店舗や、新店舗のオープンをお任せします。
応募資格
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎

【学歴不問│職種・業界未経験・第二新卒歓迎!】
■接客などの対人折衝経験がある方(雇用形態は不問)
★社会人デビューの方も歓迎します!

▼以下に当てはまる方は歓迎します。
□食べることが好きな方
□リーダーシップを発揮した経験がある方
□目標達成のために工夫、提案、実行した経験がある方
募集背景 ◆新店舗オープンを見据えた募集です!
カスタムサラダを通して、お客様にユニークな店舗体験を提供している『CRISP SALAD WORKS』。現状19店舗を展開していますが、今後さらに店舗を展開していく予定。そこで、新たに店舗責任者候補を育てていくことになりました。「熱狂的ファンを増やす」というバリューの体現に共感し、会社と共に成長していただける方をお待ちしています。
雇用形態
正社員

正社員
※3ヶ月の試用期間があります。試用期間中の給与・雇用形態・福利厚生は変わりありません。
勤務地・交通
東京都内にある『CRISP SALAD WORKS』の店舗
※入社後エリア異動が発生する場合は、相談の上決定します。

■駒沢公園店/東京都世田谷区駒沢
■コレド室町テラス店/東京都中央区日本橋室町
■虎ノ門ヒルズ店/東京都港区虎ノ門
■六本木ヒルズ店/東京都港区六本木
■渋谷スクランブルスクエア店/東京都渋谷区渋谷
■新宿南口店/東京都渋谷区千駄ヶ谷
■アークヒルズ店/東京都港区赤坂
■南町田グランベリーパーク店/東京都町田市鶴間
■大手町店/東京都千代田区大手町
■丸の内店/東京都千代田区丸の内
■代官山店/東京都渋谷区猿楽町
■三軒茶屋店/東京都世田谷区太子堂
■東京ミッドタウン店/東京都港区赤坂
■青山店/東京都港区南青山
■吉祥寺店/東京都武蔵野市吉祥寺本町
■恵比寿店/東京都渋谷区恵比寿
■麻布十番店/東京都港区麻布十番
交通
勤務地により異なります。
勤務時間 シフト制(実働8時間)
給与 月給22万円~35万5000円
※残業代は100%支給します。
年収例
年収320万円/入社1年目(23歳)
年収390万円/入社4年目(26歳)
年収450万円/入社6年目(30歳)
休日休暇 【年間休日120日!】
■シフト制(月10日)
■育児休業
■介護休業
■有給休暇
■慶弔休暇
福利厚生・待遇 ■昇給年1回(1月)
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■交通費支給(月4万円まで)
■時間外手当
■パートナー割引(CRISPのサラダを常時50%OFFで購入可能)
キャリアステップ 「アシスタント・レストランマネージャー」⇒「レストランマネージャー」⇒「リージョナルディレクター」⇒「オペレーションディレクター」

定期的な面談で、経営層に提案をしたり、当社のビジョンについて話す機会があります。当社ではバリューの体現が評価軸となっているため、積極的に提案した社員は早期にポジションにつくことができます。さらに、今は新規出店に応じて新たなポジションが生まれているので昇格しやすい時期。1年目から責任あるポジションに挑戦することもできます。

会社概要株式会社CRISP

会社名 株式会社CRISP
設立 2014年
代表者 代表取締役 宮野浩史
資本金 5000万円
従業員数 470名(2023年4月時点)
※アルバイトスタッフも含む
売上高 15億4000万円 (2022年12月期実績)
13億800万円(2021年12月期実績)
8億9900万円(2020年12月期実績)
7億8500万円(2019年12月期実績)
事業内容 ■カスタムサラダレストラン「CRISP SALAD WORKS」の展開を通じて、テクノロジーで顧客体験を非連続な成長と高い収益率を実現する新しい外食企業「コネクティッド・レストラン」を構築すること
事業所 本社/東京都港区麻布十番4-1-1
CRISPの思い 「好きになる。」「心でつながる。」「期待を超越する」…当社では、この3つのバリューを課題へ立ち向かう姿勢として大切にしています。私たちの思いを動画に詰め込みましたので、理解を深めるためにもぜひご覧いただけると嬉しいです。

CRISP CAREERS : https://vimeo.com/580228423
企業ホームページ https://corp.crisp.co.jp/
採用ホームページ 株式会社CRISP カスタムサラダ専門店 CRISP SALAD WORKS
https://en-gage.net/crisp_career
個人名の表記について
エン転職は、転職成功に必要なすべてが揃っているサイト!
  • 扱う求人数は日本最大級。希望以上の最適な仕事が見つかる!
  • サイトに登録すると非公開求人も含め、企業からのスカウトが多数
  • 書類選考や面接対策に役立つ無料サービスが充実。
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