- 【事業内容】
- 飲食事業・飲食コンサルタント業
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職種×勤務地
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| 仕事内容 | 店長候補 将来は「独立」もしくは「経営幹部」のキャリアが選べます！ あなたに勤めていただくのは、例えば下記のようなコンセプチュアルな飲食店です。■『駄目な隣人』 女性や若者が入りやすいラーメン店。麺にはこだわりの素材を使用しています。世界でも活躍するアーティストが手がけたストリート系の内装デザインが“映える”とSNSで話題に。 ■『NIHONBASHI BREWERY. T.S』 クラフトビール専門店。ポートランドのエコブルワリー「HUB(Hop works Urban Brewery) 」が「NIHONBASHI BREWERY.」のために考案したレシピのビールなど、13種のクラフトビールが楽しめます。 ■『東京ギョーザスタンド ウーロン』 チャイナタウン風の肩肘張らない空間がコンセプト。ミシュラン獲得シェフと中国の点心師が作った絶品餃子は、その日に仕込んだ餡を皮で包み、注文を受けてから茹であげるとあってプリプリの食感です。 ◎具体的な仕事内容 ■ホール・接客／お客様に気持ちよく飲食していただけるよう、笑顔で対応しましょう。 ■スタッフ管理／各店舗3～5名のアルバイトスタッフと業務を回すイメージです。シフトはスタッフの希望を踏まえつつ決めてください。 ■仕入れ／あらかじめ決められた商品に発注をかけていきます。 現場の業務をマスターしたら、副店長→店長候補→店長→エリアマネージャーを目指せます。詳細は「キャリアアップについて」の欄をご確認ください。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎
＜学歴不問／未経験歓迎！＞ ◎業種・職種・社会人未経験の方歓迎！ ◎「いつか自分の店を開きたい」という夢もある方、お待ちしています！ |
| 募集背景 | 2012年に設立し、飲食店事業や飲食コンサルティング業を展開してきた当社。クラフトビール専門店や、ナチュールワインと新鮮な食材にこだわったビストロなど、さまざまなコンセプトで店舗を展開してきました。コンセプチュアルな店舗は、お客様から好評をいただき、現在は、直営7店舗で3億円を売り上げています。 さらに2024年までには直営20店舗、売上20億円の達成を目標に掲げ、今後も新店舗を展開していく予定です。 今回は、既存店舗の強化、さらなる出店に向けて、店長候補を募集することになりました。店長として独立していただいたり、会社の中核を担う幹部候補としてご活躍いただきたくことを視野に入れています。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※3ヶ月の試用期間があります。試用期間中は給与は29万円～30万円になります。その他、待遇は変更ありません。 |
| 勤務地・交通 |
◎下記のいずれかの直営店舗に配属となります。配属先については、面接の際にご調整ができればと思います。
◎転勤はありません。 ■駄目な隣人 丸の内店／東京都千代田区丸の内2－7－2 ■駄目な隣人 新宿店／東京都新宿区歌舞伎町1－27－2 ■駄目な隣人 人形町店／東京都中央区日本橋人形町3－7－13 ■TORANOMON BREWERY.／東京都港区虎ノ門1－17－1 ■NIHONBASHI BREWERY.／東京都中央区日本橋富沢町10－13 ■NIHONBASHI BREWERY. T.S／東京都千代田区丸の内1－1－1 ■東京ギョーザスタンドウーロン／東京都千代田区丸の内1－9－1 ■Union Sand Yard／東京都中央区日本橋富沢町2－5 ■GREEN SHED／東京都渋谷区神宮前3-27-24 FLAG 1F 交通
■駄目な隣人 丸の内店
各線「東京駅」から徒歩1分 ■駄目な隣人 新宿店 西武鉄道「西武新宿駅」より徒歩1分 都営大江戸線「新宿西口駅」より徒歩4分 各線「新宿駅」より徒歩5分 ■駄目な隣人 人形町店 各線「人形町駅」から徒歩1分 ■TORANOMON BREWERY. 東京メトロ日比谷線「虎ノ門ヒルズ駅」B3、B4出口から徒歩1分 ■NIHONBASHI BREWERY. 都営地下鉄新宿線「馬喰横山駅」A3出口から徒歩4分 ■NIHONBASHI BREWERY. T.S 各線「東京駅」より徒歩5分 ■東京ギョーザスタンド ウーロン 各線「東京駅」構内 ■Union Sand Yard 各線「人形町駅」から徒歩2分 ■GREEN SHED 東京メトロ 千代田線／副都心線 明治神宮前駅5出口より徒歩5分 |
| 勤務時間 | シフト制／10：00～23：00（実働8時間） ＜シフト例＞ ・10:00～19:00 ・12:00～21:00 ・14:00～23:00 ※必ず終電までには帰れます。 |
| 給与 |
月給30万円～40万円 ※経験・スキルを考慮して決定します。 ※固定残業代（45時間分・7万1000円～）が含まれます。超過分は別途支給いたします。 ※試用期間中は月給29万円～39万円です。 年収例
406万円／1年目 ※主任（副店長）
478万円／1年目 ※課長（店長） 514万円／2年目 ※次長（エリアマネージャー） ※上記とは別で賞与を支給します。 |
| 休日休暇 | ■年間休日105日 ■月8日休 ■夏季休暇 ■年末年始休暇 ■GW休暇 ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■バースデー休暇 ■特別休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ■賞与年2回 ■昇給年4回 ■役職手当 ■住宅手当 ■家族手当 ■残業手当 ■深夜手当 ■海外研修 ■資格取得支援 ■交通費全額支給 ■従業員割引制度 ■まかない補助 ■社員紹介手当 ■身だしなみ手当 ■ランチ会手当 ■引越手当 ■永年勤続手当 ■他店舗視察手当 ■社員旅行 ■社員総会 ■忘年会 ■誕生日会 ■アルバイトさん卒業式 ■大学研修制度 ■マネージャー勉強会 ■フリーカフェ制度 |
| キャリアステップについて | ▼一般 現場の業務を一通り学び、不安は一つずつ解消していきましょう。 ▼主任／副店長 主任になれば、月3万6000円の役職手当が支給されます。 ▼係長／店長候補 現場業務が問題なくクリアできたら、マネジメント業務も学んでいきます。（役職手当：月4万4000円支給） ▼課長代理～課長／店長 半年～1年ほどを目安に店長へ昇格。役職が2つあります。課長代理の場合は月6万5000円、課長に昇格すると月7万9000円の役職手当が支給されます。 ▼次長／エリアマネージャー 役職手当として月21万4000円を支給。ポストチャレンジのチャンスは豊富。ぜひ意欲的に目指してください！ ※年4回の査定で一気に駆け上がることも可能です！ |
| イチから店舗経営を学べます | 入社後は飲食店の運営について丁寧に教えていくので、未経験の方もご安心ください！ 1週目／発注の仕方、会社理念について 2週目／飲食店のサービスや店舗運営などビジネスの基礎 3週目／売上などの数字管理、シフト管理など 4週目／全体のまとめ ★現場配属後も、先輩社員が店舗でサポートします。 店舗経営のノウハウを身につけ、独立を目指す道もあります。当社で学べることはすべて吸収してください！ |
| 会社名 | 株式会社ZOT |
|---|---|
| 設立 | 2012年 |
| 代表者 | 代表取締役 黒瀬 実寿希 |
| 資本金 | 380万円 |
| 従業員数 | 20名（2023年6月時点） |
| 事業内容 | 飲食事業・飲食コンサルタント業 |
| 事業所 | 〒103ー0006 東京都中央区日本橋富沢町13-2 小川ビル3階 |
| 企業ホームページ | http://www.zot-inc.com/index.html |
| 採用ホームページ | 株式会社ZOT 私たちと一緒に働きませんか？ https://en-gage.net/zot |
株式会社ZOTの店長候補 将来は「独立」もしくは「経営幹部」のキャリアが選べます！（1166930）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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