- 【事業内容】
- ■温泉旅館・リゾートホテル運営
勤務地
特長
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職種×勤務地
職種×業種
| 仕事内容 | 旅館やホテルの調理スタッフ★未経験から温泉リゾートの料理人へ！★賞与年2回★寮・社宅有★選べる働き方 湯快リゾートが運営する旅館・ホテルにて、バイキングレストランの調理・管理をお願いします。シンプルなレシピからスタートして少しずつスキルアップできるので安心してください！＜具体的には…＞ ■バイキングメニューの調理 メニューは、朝食・夕食ともに和洋中あわせて約50種類以上。基本的にはレシピをもとに調理します。マニュアルもありますし簡単な調理からお任せするので安心してください。魚などをさばく必要はありません。自炊している・飲食店でアルバイトしていたといった方ならすぐに慣れると思います。 ■管理業務 調理に慣れてきたらアルバイト・パートスタッフの指導などもお任せするほか、原価管理や人件費の集計、事務作業などもお任せします。 ＜将来的なステップアップも目指せます！＞ ◎本格的な「料理のプロ」に！ 旬の食材にこだわったメニューの数々は、お客様だけではなくスタッフからも大好評。ゆくゆくは、高い技術が必要なメニューに挑戦するなど料理の腕をどんどん磨けます。 ◎管理職へのキャリアアップの道も！ 昇格のチャンスは随時。希望と適性次第では、料理長や本社スタッフなどの管理職をお任せする予定です。また、メニュー開発や購買・推進部門などにもチャレンジできるので、自分らしいキャリアを描けます。 ◎お客様を楽しませる工夫を！ たとえば全100種類以上の創作タレが作れるよう、ソース・トッピングを多種に用意したり、お客様にワクワクしてもらえる工夫を考えて実行できます。積極的にアイデアを発信してくれたら嬉しいです！ |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
＜未経験大歓迎！人柄重視の採用です＞ ■普通自動車免許をお持ちの方 ★お気軽に挑戦ください！ これまでの経験やブランク、学歴は一切不問です。もちろん業界職種未経験・社会人未経験も歓迎ですし、既卒や第二新卒もOKです！まずはご応募ください！ ＝ こんな方、大歓迎です ＝ ◎料理が好きな方、自炊をしているという方 ◎アルバイトなど、何らかの調理・調理補助の経験がある方 ◎調理師免許をお持ちの方 |
| 募集背景 | ★全国30館で総勢500名のスタッフを大募集！ 西日本を中心に全国30館のリゾートホテル、温泉宿泊旅館を運営する『湯快リゾート』。泉質にこだわった天然温泉と、地域や季節に合わせたバリエーション豊かな美味しい料理をお手頃な価格で提供し、幅広い層のお客様に好評いただいています。当社の特長は、新しくホテルを建てるのではなく、既存の施設を新しいコンセプトで再生させること。オリジナリティあふれるホテルづくりで、地元の雇用拡大や食材の地産地消など地域活性化に貢献していきます。 そんな当社ではさらなる発展を目指し、全館で500名の大型採用を行います。調理スタッフとしてステップアップしていきたい方、歓迎します！ |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※試用期間が3ヶ月あります。期間中の待遇・条件は変わりません。 |
| 勤務地・交通 |
『湯快リゾート』の旅館・ホテルに勤務となります。
石川、福井、富山、岐阜、三重、和歌山、兵庫、岡山、鳥取、愛媛、佐賀、長崎、大分 ※配属先はご希望をお伺いして決定します。 ★U・Iターン歓迎！ ★単身寮・家族寮あり ★マイカー通勤OK（駐車場完備） 【石川県】 加賀市／山代温泉、山中温泉、片山津温泉 七尾市／和倉温泉 小松市／粟津温泉 【福井県】 あわら市／あわら温泉 【富山県】 黒部市／黒部・宇奈月温泉 【岐阜県】 下呂市／下呂温泉 恵那市／恵那峡温泉 【三重県】 鳥羽市／鳥羽彩朝楽 志摩市／志摩彩朝楽 【和歌山県】 東牟婁郡／南紀勝浦温泉 西牟婁郡／南紀白浜温泉 【兵庫県】 美方郡／湯村温泉 【鳥取県】 東伯郡／三朝温泉 米子市／皆生温泉 【岡山県】 真庭市／湯原温泉 【愛媛県】 松山市／道後温泉 【佐賀県】 嬉野市／嬉野温泉 【長崎県】 平戸市／平戸千里ヶ浜温泉 雲仙市／雲仙東洋館 【大分県】 別府市／別府鉄輪温泉 交通
※勤務地により異なります。
※各旅館・ホテルの詳細は下記HPをご覧ください。 https://yukai-r.jp/hotel/ |
| 勤務時間 | 1ヶ月単位の変形労働時間制（時間帯／6:00～21:00） ※月平均実働172時間（1日平均8時間のシフト制） ※所属部門により勤務時間帯は異なります。 ＜シフト例＞ 8:00～17:00、13:00～22:00、6:00～15:00（各休憩時間1時間） ★残業は月平均14.7時間です。 |
| 給与 |
＜選べる働き方を用意！＞ 【1】地域限定社員（エリア内の転勤あり） 月給20万円～25万100円 【2】全国転勤あり 月給22万5000円～27万5000円 ★幹部候補（全国転勤あり）の場合は、月給25万円～35万円でお迎えします！ ※月給は経験・能力を考慮して決定いたします。 ※残業をした場合は別途時間外手当を支給します。 年収例
420万円／入社3年目・マネージャー（月給30万円＋賞与＋手当）
300万円／入社1年目（月給21万円＋賞与＋手当） |
| 休日休暇 | ◆週休2日制（月8～9日／シフト制） └月間の休日数は会社カレンダーによる ◆有給休暇 ◆慶弔休暇 ◆産前・産後休暇 ◆育児休暇 ◆介護休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ◆賞与年2回（6月・12月） ◆昇給年1回（4月・人事評価制度に基づく ※昇格は随時あり） ◆各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ◆交通費規定支給 ◆時間外手当 ◆転勤手当 ◆食事補助あり ◆制服貸与 ◆従業員割引あり（全国の湯快リゾートのホテル・旅館を最大25％OFFで利用可能） ◆慶弔見舞金制度 ◆資格取得助成制度 ◆社員寮（地域により借り上げ社宅の場合あり） ◆マイカー通勤可（駐車場完備） |
| 一緒に働くメンバー | 各施設には全体で約30～60名ほどのスタッフが在籍。男女比はおおむね5:5。各施設に支配人、さらに部門ごとにマネージャーがいます。社員は20～30代が中心ですが、パートスタッフを含めると40～50代も活躍中。気さくで明るいスタッフばかりです！すぐに馴染んでいただける環境だと思いますので、安心してご応募ください！ |
| 会社名 | 湯快リゾート株式会社 |
|---|---|
| 設立 | 2003年9月 |
| 代表者 | 代表取締役 西谷 浩司 |
| 資本金 | 1000万円 |
| 従業員数 | 1744名（2020年3月時点） |
| 売上高 | 185億円（2020年3月期実績） |
| 事業内容 | ■温泉旅館・リゾートホテル運営 |
| 事業所 | 本社／京都府京都市下京区五条通河原町西入本覚寺前町830 ＜北陸＞石川県、福井県、富山県 ＜東海＞岐阜県、三重県 ＜近畿＞和歌山県、兵庫県 ＜中国・四国＞岡山県、鳥取県、愛媛県 ＜九州＞佐賀県、長崎県、大分県 |
| 主要取引先 | 株式会社リクルートライフスタイル／株式会社 ジェイティービー／サントリーフーズ株式会社／株式会社伊藤園／ユーシーシーフーヅ株式会社／楽天株式会社 |
| 企業ホームページ | https://yukai-r.jp/ |
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