- 【事業内容】
- ■フードサービス事業 ■ライフサポートサービス事業 ■メンテナンスサービス事業 ■ヘルスケアフード事業 ■ヘルスケアサービス事業 ※労働者派遣事業許可番号:派13-306155
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職種×勤務地
職種×業種
仕事内容 | 栄養士★オープニング勤務地あり/病院・学校・介護施設などへ提供する食事を担当/官公庁との取引多数 当社では介護施設や学校向けの給食、病院患者食、社員食堂、ホテルビュッフェなど幅広い業態の飲食事業を展開しており、今年からは新たに医療施設の給食に特化した専門チームをスタートいたします。今回採用された方には、そのいずれかにて栄養士業務や調理などをお任せします。【配属先について】 担当業務は「医療施設専門チーム」と「その他事業」で異なり、配属となる業態は入社後にあなたの経験や適性、希望に応じて決定します。なお、医療チーム以外の業態では一人につき3~4施設をお任せしており、1ヶ月ごとにスケジュールを決めて担当先の事業所を回っていただきます。 【主な担当業務】 <医療施設専門チーム> ■献立の決定、食材の発注・管理 栄養基準や電子カルテの情報・病院の食事規約を踏まえて、病院側栄養士との打ち合わせをしながら、患者様の症状や状態ごとに最適な食事のメニューを考えていただきます。献立は提供の2週間~1ヶ月前に作成し、1週間前には食材の発注も行なっていただきます。 ■調理のフォロー、シフト作成など <その他事業> ■食材の発注・管理、下処理、調理 各事業所が提供する食事は1日平均60~70食。シフトは朝・昼を担当する早番と夜の業務がメインの遅番があり、各時間帯ごとに1~2名の調理補助がつきます。ちなみに、献立はお客様ごとに個別のメニューが必要な場合を除き、基本的に本部が作成します。 ■現場の清掃・洗浄、従業員のマネジメントなど 【仕事のポイント】 ◎コスト削減のための工夫も忘れずに! 献立を作成する際は、現場の負担も考慮に入れましょう。例えば、食材はどのお客様に対しても最大限同じものを使用し、調理方法や調味料などで差を出すことが大切です! ◎医療施設専門チームでは、チームリーダーのポジションになることも可能です! |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
学歴不問<職種・業種・社会人未経験、第二新卒歓迎!> ■栄養士資格をお持ちの方 ◎医療施設専門チームを希望される場合は実務経験が必須となります。 ◎病院以外の場合は、実務経験はなくても構いません! ◎社会人経験10年以上の方、ブランクのある方も歓迎します! |
募集背景 | 1991年設立の『ACA Next株式会社』では現在、官公庁・病院・学校・介護福祉などを対象とした多彩なフードサービスを運営中。中でも給食サービス事業につきましては、このたび新たに医療施設に特化したスペシャリストチームを設立することとなりました。 また、その他にも近年は福祉施設と学校に向けた給食事業が特に好調であり、今後に向けてさらなる事業規模の拡大を計画しています。したがって今回は、栄養士の資格をお持ちの方を対象に、これらの各事業にて活躍いただける方を募集いたします。スキルに応じた活躍の場を用意していますので、現時点では栄養士としての実務経験がない方も安心してご応募ください。 |
雇用形態 |
正社員契約社員
正社員・契約社員※未経験の場合、契約社員での採用となる可能性があります。 ※契約社員の契約期間は3ヶ月~1年を予定しています。 ※いずれの雇用形態でも、3ヶ月間の試用期間があります。期間中の待遇に変動はありません。 |
勤務地・交通 |
【医療施設専門チーム】
東京都足立区梅田7丁目8番12号 ★今年秋オープン予定! 【その他事業】 全国の事業所のいずれか(東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県・長野県・岐阜県・京都府) ※配属先は現在の居住所と希望を考慮し、通勤可能な範囲内で決定いたします。 ※転勤はありません。 交通
配属先により異なる
※条件に応じて社用車を貸与いたします。 |
勤務時間 | シフト制(5:00~20:00の間/実働8時間) 【シフト例】 5:00~14:00、9:00~18:00 ※勤務時間帯は配属先により異なります。 ※残業は月平均20時間前後。残業がない月もあります。 |
給与 |
【医療施設専門チーム】 月給27万円~40万円+各種手当 【その他事業】 実務経験あり/月給25万円~35万円+各種手当 実務未経験/月給20万円以上+各種手当 ※残業代は全額支給いたします。 ※上記は最低保証額。経験・年齢・能力等を考慮の上、優遇いたします。 <月収例> 37.8万円(医療施設専門チーム・35歳/調理経験15年目) 33万円(その他事業・30歳/調理経験10年目) ※いずれも残業代25時間分を含む 年収例
430万円/30歳(10年目)
500万円/35歳(15年目) |
休日休暇 | ■週休2日(8日~9日/シフト制) ■産前・産後休暇(取得・復職実績あり) ■有給休暇 ■慶弔休暇 |
福利厚生・待遇 | ■昇給年1回 ■賞与年2回(6月・12月) ■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■残業代全額支給 ■交通費全額支給 ■役職手当 ■資格手当(栄養士・管理栄養士) ■出産・育児支援制度 ■退職金あり ■マイカー通勤可(駐車場あり) ■制服貸与 ■食事補助制度 ■資格取得支援制度 |
入社後の流れ | 当社の研修制度はスタッフごとのスキルや経験に応じて実施する形となっており、不安のある方は特定の事業所で1年~2年にわたって仕事のノウハウを習得できます。一方、即戦力として十分な能力をお持ちの方は、業務のルールさえ覚えればすぐに現場に出られるでしょう。 加えて、キャリアパスに関しても当社では豊富な選択肢を用意しており、培った知識や技術を活かして幅広い分野に挑戦が可能です。具体的には、スペシャリスト職の場合は事業所責任者などの役職でマネジメントを担当する以外に、試食会や福祉施設でのお寿司の実演調理、夏の野外調理などの各種イベントを企画・実施するポジションにキャリアチェンジすることも可能です。 |
配属部署 | 医療施設向けの専門チームに配属となる場合、秋にスタート予定のプロジェクトに入り、オープニングメンバーとして活躍いただく予定です。なお、希望される方はその他事業への配属時と同様に、複数の事業所を担当することも可能です。 ちなみに、すでに活躍中のスタッフはみな会社の方針を深く理解しており、「こんなメニューならもっと喜んでもらえるのでは」「こんな備品があれば手間を削減できるのでは」と、積極的にアイデアや意見を出し合ってより良い職場づくりに貢献してくれています。会社としても現場の声には積極的に耳を傾けていますので、思いついたことがあればいつでも発言してください。 |
会社名 | ACA Next株式会社 |
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設立 | 1991年 |
代表者 | 代表取締役社長 方山 典優 |
資本金 | 3億7749万80円 |
従業員数 | 928名(2021年8月時点) ※グループ従業員数:2300名 |
売上高 | 31億3581万円(2021年10月期実績) 28億1357万円(2020年10月期実績) |
事業内容 | ■フードサービス事業 ■ライフサポートサービス事業 ■メンテナンスサービス事業 ■ヘルスケアフード事業 ■ヘルスケアサービス事業 ※労働者派遣事業許可番号:派13-306155 |
事業所 | 【本社】東京都港区西新橋1-16-3 1東洋海事ビル7F 【フードサービス事業本部】東京都千代田区岩本町3丁目4番6号 VORT岩本町1 3階 |
企業ホームページ | http://acanext.com/ |
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