- 【事業内容】
- 不動産事業、ホテル運営事業、飲食事業、介護事業、旅行事業、保育事業 【登録免許】 一級建築士事務所／東京都知事 第31990号 宅地建物取引業／東京都知事（15）第12069号
勤務地
特長
ホールスタッフ、サービススタッフと他の関連する条件を組み合わせて転職・求人情報をさがす
自分発信の新事業が立ち上がる
…これも、珍しくありません。
| 仕事内容 | バーテンダー◎2022年6月神楽坂・六本木にオープン／月給27万円以上／賞与年2回 当社が運営する『神楽坂レトロなバー』、『ホテル＆レジデンス六本木COCONOMA season dining』でバーテンダー業務をお任せ。【神楽坂 レトロなホテルとは】 神楽坂の路地裏にある、古民家をリノベーションした懐かしい日本の佇まいを残す宿。レトロな民泊スタイルのホテルの1F部分を改装しオープン。客席はカウンター6席程度で、喫煙可能なバーです。 【COCONOMAとは】 六本木の「ホテル＆レジデンス六本木」併設の和風モダンなダイニングバーです。 カフェスペースも完備され、お客様にお越しいただいております。 【具体的な仕事内容】 ■ドリンク提供 オーセンティックなスタイル、クラシックなドリンク、フレッシュフルーツを使ったオリジナルカクテルなど幅広い種類をご用意。お客様のリクエストに応じたドリンクを提供します。 ■フードの提供 生ハム、ナッツ、オリーブ、レーズン、ジャーキーなどの軽食を盛り付けて提供します。 ■オペレーション、メニュー考案 開店前にはオペレーションや、メニューの考案なども担当。必要書類の作成や申請作業などもお任せします。 ■発注・選定 内装に合った備品の選定、発注、食材の注文もお願いします。 ■ゆくゆくは… 店長としてスタッフの教育、売上管理なども担当いただく予定です。 【仕事のポイント】 ◎自由度高く店舗づくりができる！ メニューの考案から備品の選定、ドリンクの作成など、裁量大きく活躍することが可能。経験を活かして店舗づくりができる環境です。必要な食材の仕入れも決まりなどはなく、良いと思ったモノを自由に発注できます。 【入社後の流れ】 まずは当社が運営するレストランやホテル研修でオペレーションやサービスを学び、その後は店舗へ。もしくは新宿本社でオペレーションの作成やメニューの考案を行ないます。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問ブランクOK
学歴不問 ■バーテンダーの実務経験をお持ちの方 ★こんな方、歓迎します★ ・今までの経験を活かして、スキルアップしたい ・お客様に愛されるお店作りにイチから関わりたい ・幅広い年齢層のお客様に楽しんでもらえるドリンクを提供したい ◎店長経験、新規開店に携わった経験がある方は歓迎します！ |
| 募集背景 | 【2022年6月リニューアルオープン予定のバーでスタッフを募集！】 1963年に設立し、もうすぐ60周年を迎えようとしている『シマダハウス株式会社』。不動産事業、ホテル運営事業、飲食事業、介護事業、旅行事業、保育事業など、多角的にビジネスを展開し安定した基盤を築いています。今回は当社が運営する『神楽坂 レトロなホテル』、『ホテル＆レジデンス六本木 ココノマシーズンダイニング』内のバーで活躍いただくバーテンダーを募集します。経験を活かしながら、バーを盛り上げてください。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※3ヶ月の試用期間があります。その間の給与・待遇に変更はありません。 |
| 勤務地・交通 |
【神楽坂 レトロなバー】
東京都新宿区神楽坂4-1-3 ご希望の方は下記勤務地でもリニューアルオープンに向けて、バーテンダーを募集していますので、ご相談ください！ 【ホテル＆レジデンス六本木 ココノマシーズンダイニング】 東京都港区西麻布1丁目11-6 ホテル&レジデンス六本木1F 交通
【神楽坂 レトロなバー】
JR中央・総武線、東京メトロ有楽町線ほか「飯田橋駅」より徒歩5分 都営大江戸線「牛込神楽坂駅」より徒歩5分 【ホテル＆レジデンス六本木 ココノマシーズンダイニング】 東京メトロ日比谷線「六本木駅」 2番出口より徒歩6分 都営大江戸線「六本木」駅 4b出口より徒歩7分 東京メトロ千代田線「乃木坂駅」 5番出口より徒歩8分 |
| 勤務時間 | 変形労働時間制（月平均実働時間173.8時間以内） 【営業時間】 12時～22時 ※店舗による |
| 給与 |
月給27万円以上＋賞与年2回 ※年齢、経験、スキル等を考慮して決定します。 ※上記には固定残業代（月30時間分／48,000円以上）を含みます。基本給の額に合わせて変動します。超過分は別途全額支給します。 |
| 休日休暇 | ■週休2日制（シフト制／月8～9日休み） ■夏季休暇 ■冬季休暇 ■有給休暇 ■慶弔休暇 ◎5日以上の連続休暇の取得も可能です！ |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年1回 ■賞与年2回（7月・12月） ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■交通費全額支給 ■時間外手当(超過分） ■資格取得一時金支給 ■退職金制度 ■制服貸与 ■自社保有の保養所あり（京都、鴨川、軽井沢など） ■リゾートトラスト ■東急ハーベストクラブ利用可 ■フランクリンコビー7つの習慣外部研修 ■研修旅行（2016年：ハワイ、2017年：パリ、2018年：バリ、2019年：ロシア） ■社内イベント（BBQ・石垣島ダイビング・お花見など） ■部活動（マラソン・ゴルフ・フットサル・スキー・ダイビング・サーフィンなど） |
| 会社名 | シマダハウス株式会社 |
|---|---|
| 設立 | 1963年1月 |
| 代表者 | 代表取締役社長 島田 忠 |
| 資本金 | 5000万円 |
| 従業員数 | 212名（2023年3月時点） |
| 売上高 | 29億円（2022年12月期実績） |
| 事業内容 | 不動産事業、ホテル運営事業、飲食事業、介護事業、旅行事業、保育事業 【登録免許】 一級建築士事務所／東京都知事 第31990号 宅地建物取引業／東京都知事（15）第12069号 |
| 事業所 | ■新宿オフィス／東京都渋谷区代々木3丁目22番7号 新宿文化クイントビル14階 ■千歳烏山オフィス／東京都世田谷区南烏山4丁目12番5号 T.S烏山ビル2階 |
| 関連会社 | ■シマダグループ株式会社 ■シマダアセットパートナーズ株式会社 ■シマダリビングパートナーズ株式会社 ■シマダリファインパートナーズ株式会社 ■タイム・アロー八重山株式会社 ■東京トラベルパートナーズ株式会社 |
| シマダグループの情報メディア | ■もっと知りたいシマダの情報『シマ報』 https://shimadahouse.co.jp/shimaho/ |
| 企業ホームページ | https://shimadahouse.co.jp/ |
| 採用ホームページ | 自分発信の新事業が立ち上がる…これも、珍しくありません。 社内イベントや部活動… https://en-gage.net/sh-holdings_saiyo2 |
シマダハウス株式会社のバーテンダー◎2022年6月神楽坂・六本木にオープン／月給27万円以上／賞与年2回（1161888）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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