仕事内容 |
給食サービスのスーパーバイザー(SV) ◎月給40万円以上/初年度想定年収:636万円~699万円 病院や福祉施設、社員食堂、幼稚園など、担当施設・店舗の収益管理やCS向上がミッションとなります。給食サービスがスムーズに提供できるように、幅広い領域で活躍します。
【担当する施設・店舗について】 1人当たり、20~30店舗を担当。社員食堂、病院、保育園など、いずれかの業種をお任せします(専門性が高いため、エリアではなく、業種で担当を分けています)。
【具体的な仕事内容】 ■クライアント対応 病院の事務長、各施設の施設長、保育園の園長など、責任者や担当者の方と定期的に面談。メニューや提供方法についてのご意見などを伺いながら、現場にフィードバックも行ないます。
■売上管理 現場責任者と定期的にミーティングを実施。たとえば数値データをもとに、食材管理に対してフィードバックをするなど、状況に応じた指導を行ないます。また、現場の意見も聞きながら一緒に改善策を検討していきます。
■スタッフの採用・教育 現場の調理スタッフや栄養士の採用をはじめ、既存社員のキャリアアップなどについて、現場責任者や本部の人事・教育部門と連携しながら進めていきます。また、定期的に現場スタッフとの面談も実施。相談事に寄り添い、各部署と連携しながら解決を図っていきます。
【仕事のポイント】 ◆本部からの強力なバックアップがあるから安心!たとえば… 【1】ある施設がメニューについて悩んでいる… ⇒本部の栄養管理部が新メニュー開発を支援
【2】現場の調理スキルを上げたい… ⇒本部の運営指導部が調理技術の指導サポート
【3】パートスタッフが採用できない… ⇒本部の人事部門が協力し、求人情報を改善
といったように、本部の各部門のサポート体制が充実しており、他のSVとも協力し合える環境が整っているため、スムーズに業務を進めていくことができます。 |
応募資格 |
学歴不問ブランクOK
<社会人経験10年以上の方も歓迎!ブランク不問、学歴不問> ■集団給食業界でのマネジメント経験をお持ちの方 └ SVやエリアマネージャーはもちろん、グループリーダーや店舗責任者など。 └ 1店舗以上のマネジメントをしていた方を想定しています。
※調理スタッフとしての現場経験や、調理師資格の有無は不問です。
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募集背景 |
◆右肩上がりで規模が拡大。組織強化を図ります! 病院や福祉施設、社員食堂の食事、企業や学校の食堂など、2600ヶ所の施設にフードサービスを提供する当社。「ひとりでも多くの方に、美味しくて安全で、感動していただけるお食事をご提供したい」という想いのもと、味も見た目も楽しめるこだわりの食事を提供する姿勢をご評価いただいています。
2022年4月からは新たに119ヶ所での提供が始まるなど、おかげさまで年々規模が拡大。今後もさらにその数は増えていくことが見込まれています。そこで今回、お客様のさらなる期待に応えていくために、SVのポジションを増員して組織体制の強化を図ります。 |
雇用形態 |
正社員
正社員 ※試用期間3ヶ月、給与変動はありません。 |
勤務地・交通 |
北海道、宮城、千葉、東京、神奈川、愛知、大阪、福岡、熊本の各拠点 ※勤務地は希望考慮の上、決定します。
【配属先エリア】 ■北海道/札幌市(中央区)、旭川市、函館市、帯広市 ■宮城県/仙台市(太白区) ■千葉県/千葉市(中央区) ■東京都/千代田区 ■神奈川県/横浜市(戸塚区) ■愛知県/名古屋市(熱田区) ■大阪府/大阪市(淀川区) ■福岡県/福岡市(中央区) ■熊本県/熊本市(中央区)
▼詳しい住所は下記のページをご覧ください。 https://www.leoc-j.com/corporate_profile/branch.php
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勤務時間 |
9:00~18:00(実働8時間) ※残業は月30時間以下となります。 |
給与 |
月給40万円~44万円 + 賞与年2回 + 各種手当 ※経験・能力等を考慮の上、優遇いたします。 ※上記には25時間~30時間分・6万円以上の固定残業代が含まれています。 ※超過分は別途支給します。
年収例
★初年度想定年収は【636万円~699万円】となります。
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休日休暇 |
■週休2日制(月9日/2月のみ8日休み)※基本土日祝休みになります。 ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■特別休暇 ■産前産後休暇・育児休暇(復帰率9割!)※女性の事業部長・統括部長(役員)が活躍 ■介護休暇 ■半日休暇 たとえば「新婚旅行に行きたいので1週間休みたいです!」など、長期休暇もOK! 多くの施設でサービスを提供している当社だからこそ、拠点間でのフォロー体制をしっかりと整えています。 ※2023年より、年間休日107日→121日に変更予定です。 |
福利厚生・待遇 |
■昇給年1回(7月) ■賞与年2回(昨年度実績2回:3.9ヶ月分)※個人評価・業績により変動 ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■時間外手当(超過分) ■出張手当 ■役職手当 ■休日勤務手当 ■交通費全額支給 ■介護休業制度 ■育児短時間勤務制度 ■母子父子家庭手当 ■社員80歳定年制(2023年より70歳に変更) ■福利厚生サービス(全国宿泊施設・レジャー施設割引等) ■横浜FCホーム戦無料観戦及びその他優待割引有 ■社内表彰制度(LEOC Award) ■従業員懇親会開催(年1回) ■誕生日・永年勤続祝い制度 ■退職金制度(正社員) ■私傷病積立有給休暇 ■慶弔見舞金
【感染症対策】 平時より食品衛生管理に努めておりますので、感染症対策も徹底しております。 ・手袋の着用の仕方・マスクのつけ方の徹底 ・検温(37℃以上は出勤停止) ・状況に応じたアルコール消毒・次亜塩素酸ナトリウムの消毒使用 |
入社後の流れ |
◆まずは現場研修を実施します! 実際にどのような食事を提供しているのか、現場のオペレーションはどうなっているのかなど、当社の給食サービスについての理解を深めていただきます。先輩社員に同行しながら各施設・店舗を巡回し、それぞれの業態の特徴についても把握。また、実際にキッチン内での調理も経験します。なお、料理が苦手な方には調理ではなく、洗いもののサポートなどをお任せするのでご安心ください。
◆その後は正式にSVとしてスタート! 上記の現場研修を2~4週間ほど実施したら、その後はSVとして、まずは1店舗を担当していただきます。経験を積みながら、徐々に担当数を増やしていきましょう。 |
配属部署 |
◆SV同士で情報やノウハウを積極的に共有! 現在、全国の拠点で117名のSVが在籍しており、各事業所に所属。拠点内や拠点間で情報を共有し合うなど、SV同士で協力しながら業務を進めていける環境があります。年齢や入社年数に関係なく、積極的に挑戦できる環境があるため、充実感や満足感を持って働くことができています。
<SVメンバーの構成比>(2022年5月現在) ◇年齢層(20代:15%、30代:37%、40代:41%、50代以上:7%) ◇男女比(男性:84%、女性:16%) |
株式会社LEOCの給食サービスのスーパーバイザー(SV) ◎月給40万円以上/初年度想定年収:636万円~699万円(1160505)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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