『カフェ・ベローチェ』『珈琲館』の店長候補 ☆賞与年3回/年間休日114日/年2回5連休取得可!の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2022/05/19 - 2022/06/29)
『カフェ・ベローチェ』『珈琲館』の店長候補 ☆賞与年3回/年間休日114日/年2回5連休取得可!
正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問面接1回のみ
心安らげる空間を、お客様にも、社員にも。
“心を込めた一杯”で、お客様に心地よい日常を送ってほしい。
――それが、私たちの想い。ほっとひと息つける、居心地のいい場所を求めて、毎日たくさんのお客様に来店いただいています。
そんな空間を作るためには、まずスタッフがゆとりをもって働けることが大切だと考えています。たとえば、年2回全員が5連休を取得できる制度を導入し、当たり前に連休を取れる職場に。さらに、時短勤務は子どもの中学校入学まで延長が可能。スタッフ自身の日常も大切にしてほしいと考えています。
また、カフェという“日常に溶け込んだ場所”だからこそ、景気にも左右されにくく店舗は順調に拡大中。新しいポストも次々に生まれています。そのため、店長やその先のポジションに早期に昇格が可能。たとえば、入社1年目で店長、3年目でSV…と、これまでもたくさんのスタッフが思い思いのキャリアを描いてきました。
ゆとりある働き方も、キャリアアップも叶う。そんな当社で、一緒に心安らげる空間を提供していきませんか。
募集要項
仕事内容 |
『カフェ・ベローチェ』『珈琲館』の店長候補 ☆賞与年3回/年間休日114日/年2回5連休取得可! 『カフェ・ベローチェ』もしくは『珈琲館』の直営店にて、接客・コーヒーの提供・キッチンといった各種業務をお任せ。メニューは、こだわりのコーヒーの他、ホットケーキやモーニング、パスタ、カレーといった軽食、デザートなどがあります。
【業務内容】 ■接客・キッチン業務 ■コーヒー抽出 ■売上・経費管理 ■食材発注 ■人材採用 ■アルバイトの教育 └アルバイトの方だけでも店舗を運営できるような育成制度を構想中です!
【各ブランドについて】 ≪『カフェ・ベローチェ』≫ セルフサービス型のカフェで、こだわりのコーヒーと作り立てのサンドイッチ、長年ご愛顧いただいているコーヒーゼリーをはじめ季節にあわせたスイーツが人気です。
≪『珈琲館』≫ 20~30年経っても、色あせない街の財産となるお店づくりがコンセプト。地域の方々の生活に溶け込むような店舗設計をしており、お客様との距離が近く常連の方もたくさん。中にはスタッフとの雑談を楽しみに来店される方もいらっしゃいます。また、豊富な珈琲豆をご用意しており、ご注文をいただいてから、ドリップやサイフォンで丁寧に淹れることがこだわりです。
【入社後の流れ】 まずは育成経験のある店長の店舗にて、ひと通りの業務についてレクチャーを受けます。コーヒーの淹れ方・調理や接客方法まで、一つずつ学習します。徐々に、スタッフ管理などの店長業務も覚えていきましょう。だいたい1年で店長としてひとり立ち。経験やスキルに応じて早期のキャリアアップも可能です。※研修の詳細については『研修制度』もご確認ください。
【店舗の個性も出しやすい環境です】 ブラックボードの装飾・販促手法を工夫する・商品のおすすめトークを考えるなど…。立地や客層に合わせたサービスを提供しています。アイデアを活かしながら働ける環境です。 |
応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
学歴不問<業種・職種未経験・第二新卒、歓迎!> ■接客・サービス業のご経験をお持ちの方(アルバイトでの経験でももちろんOKです)
※ブランク、過去の転職回数などは不問です。人柄重視の採用ですので、「経験が浅くて不安…。」「特別なスキルがない」という方もご安心くださいね。また、当社独自の研修やマニュアルもあるため、安心してスタートできる環境です。
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募集背景 |
<店舗拡大に伴い、5名以上の積極採用!> 50年以上の歴史がある「株式会社シャノアール」と「珈琲館株式会社」の合併により誕生した当社。現在は日本各地で6ブランド、400を超える店舗を運営しています。なかでも、セルフサービス型のカフェの先駆けである『カフェ・ベローチェ』と、独自の手法で一杯一杯に心をこめたこだわりのコーヒーを提供する『珈琲館』は、今後も店舗数をさらに拡大する予定。当社の「第二創業期」に向け、店長候補となる新しい仲間を募集することになりました。ポジションも続々と生まれているため、新しいことにチャレンジできる機会も豊富。アイデアを出し合いながら、一緒により良い店舗を作っていきましょう! |
雇用形態 |
正社員
正社員 ※試用期間は3ヶ月で、その間の給与・待遇に差異はありません。 |
勤務地・交通 |
関東・北海道・東北・近畿・東海・中国・四国・九州の各店舗 ★東京、神奈川、埼玉、千葉、大阪で積極採用中★
※希望勤務地を考慮して配属します。 ※『カフェ・ベローチェ』『珈琲館』いずれかをお選びください。希望により決定します。 ※全国各地に店舗があります。東京・神奈川・千葉・埼玉・茨城・栃木・群馬・宮城・静岡・福島・長野・愛知・三重・富山・京都・大阪・兵庫・奈良・滋賀・和歌山・広島・岡山・香川・愛媛・福岡・大分に展開中です。
■ナショナル社員:全国の店舗勤務(転勤あり) ■リジョナル社員:関東・近畿・九州・東北等のエリア内勤務(エリアを越えての異動なし)
<勤務地の詳細に関しては、当社HPを御覧ください> https://chatnoir-company.com/chatnoir/html/shop/shop_top.html
【本社】 東京都港区芝大門2丁目10番12号 KDX芝大門ビル 1階・9階
交通
勤務地により異なります。 ★マイカー通勤もOKです!(駐車場あり)※勤務地による
【本社】 都営浅草線・大江戸線「大門駅」より徒歩5分 都営三田線「芝公園駅」より徒歩5分 JR各線「浜松町駅」より徒歩7分
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勤務時間 |
1ヶ月の変形労働時間制(月平均実働168時間)
<シフト例> 早番/8:00~17:00(実働8時間・休憩1時間) 遅番/14:00~23:00(実働8時間・休憩1時間) ※上記はあくまで一例です。 |
給与 |
<ナショナル社員(全国転勤あり)>月給19万6000円~24万円 <リジョナル社員(エリア限定勤務)>月給18万6000円~23万5000円
※経験・スキル・前職給与を考慮のうえ決定します。 ※時間外手当は別途全額支給します。
年収例
【初年度の想定年収】…330万円~400万円 【店長昇格後の年収】…420万円~520万円 【SV昇格後の年収】…550万円~650万円
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休日休暇 |
■月9~10日(シフト制) ■有給休暇(初年度10日付与/2年目からは年初に法定日数を付与) ■慶弔休暇 ■産前・産後休暇(取得実績7名/2020年度) ■育児休暇(取得実績7名/2020年度) ■バースデー休暇 ■アニバーサリー休暇 ※年間休日114日 ※産休・育休の取得実績、復職実績はともに100%です。
<年2回、5連休を取得できる制度があります!> 「飲食業界は連休が取りにくい…」といった業界の常識を打破すべく、2021年から、有給休暇を含めて5連休を取得できる制度をつくりました(年2回取得可能)。誰もが当たり前に連休を取得できるお店を作るため、これからもより良い環境を整えていきます。 |
福利厚生・待遇 |
■昇給年1回(6月) ■賞与年3回(定期:7月・12月、決算:5月) ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■交通費全額支給 ■時間外手当 ■深夜勤務手当 ■単身赴任手当 ■役職手当 ■確定拠出年金 ■従業員割引制度(20%オフで購入可能) ■転勤社員借上げ社宅制度(30歳未満を対象、自己負担20%) ■育児のための時短勤務制度(実績あり) ■マイカー通勤OK(駐車場あり)※勤務地による ■社内研修(入社時研修・マネージャー研修・店長研修) ■食事補助あり(割引制度) ■慶弔見舞金制度 ■健康診断 |
キャリアパス |
【入社後は…】 一般社員としてスタート。いきなり店長をお任せするのではなく、セカンドアシスタントマネージャー、ファーストアシスタントマネージャーと段階を踏み、徐々に実力をつけられる環境のためご安心ください。座学を含めたステップごとの研修で、マネジメントの基礎をしっかり身につけたのち、早ければ1年で店長へキャリアアップ。徐々に売り上げ規模の高い店舗も経験していただきます。
【店長になったら…】 店長として経験を積んだあとは、SVとして複数店舗をまとめる立場で活躍していただきます。店長へ昇格ののち、わずか3年でSVになった社員もいますよ。SVの先は、広域エリアの統括マネージャーへの道が開かれています。 |
研修制度 |
<カフェや外食産業未経験の方でも安心して業務を学べる環境です> ▼入社後は「ウエルカムプログラム」からスタート。コーヒーの淹れ方や調理、接客方法などの基本を学びます。
▼次に「トレーナー育成プログラム」で、アルバイトスタッフとのコミュニケーションの取り方やフィードバックの仕方、トレーニングの方法などを体系的に学びます。
▼店長になるために必要なスキルは、店舗および本社研修で学びます。トレーニングスキルやチームビルディング、リーダーシップの取り方、緊急時の対応方法、採用時の面接方法など。店長になるために必要なビジネス視点やストアマネジメントを学び、周辺地域に貢献できる強い店長を目指していただきます。 |
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