| 仕事内容 | 栄養士（本部・支店・エリア所属）◎賞与年2回／設立60年以上の老舗企業！ 本部所属の栄養士として担当施設のフォローやマネジメント、メニュー提案などをお任せ。1ヶ月ほど現場での栄養士業務を経験し、その後は本部所属の栄養士としてご活躍ください。＜入社後の流れ＞ これまでの経験・スキルに応じてまずは1ヶ月～半年程度、担当施設の栄養士として勤務していただきます。調理および厨房業務全般、食材の発注・在庫管理、事務業務、メニューや献立の作成といった業務をお任せ。これらの業務を経験しながら現場の流れ・状況を把握し、栄養士業務全体に慣れましょう。 ＜本部所属後の業務内容＞ 1ヶ月程度の現場業務を経験した後は、本部にて下記のような業務をお任せします。 ■担当施設のフォロー、巡回、ヘルプ 定期的に施設を巡回し、現場の栄養士・調理師に負担がかかりすぎていないかをチェック。業務量や状況に応じてヘルプに入るなど、スタッフたちをフォローします。なお担当施設により忙しさは異なりますが、週1～3日ほど巡回するイメージです。 ■献立ソフト（栄養ソフト）の編集・担当店舗の献立作成 現場の栄養士たちが献立作成の際に利用するソフトで、新商品に関する栄養価登録や、成分表改定に合わせた編集を行います。また、ベースの献立を担当のクライアント様に併せてカスタマイズ。現場で意見交換をしながら献立の立案を行います。 ■研修会準備 研修は外部主催・本部主催どちらも実施し、開催割合はちょうど半分ずつくらい。本部主催の場合は、開催準備を行ないます。研修内容は、大量調理における特有メニュー研修、郷土料理に関する知識研修、キャリアアップ研修などさまざまです。 ■その他 現場の栄養士へメニュー提案をすることもあり、手作りのメニューはもちろん、有名飲食店の料理（唐揚げグランプリ受賞の唐揚げ、老舗洋食店のハンバーグなど）も提案できます。 |
|---|---|
| 応募資格 |
専門卒以上職種未経験歓迎業種未経験歓迎ブランクOK
＜業界・職種未経験、歓迎します！＞ ■専門卒または大卒以上 ■「栄養士」または「管理栄養士」の資格をお持ちの方 ※経験者は優遇します。 ※ブランクがあるという方も、お気軽にご相談・ご応募ください。 ※社会人経験10年以上の方も歓迎です！ |
| 募集背景 | 「食」に関するさまざまなニーズに応えるサービスを提供している『ハーベスト株式会社』。企業内食堂や学校給食、病院・介護福祉施設への食堂運営サービスを中心に、近年では家庭向けの食材の宅配や給食・お弁当のデリバリーなども展開しています。 介護福祉施設の増加や、デリバリー事業の成長を受け、全体の売上も5年連続で増加中。さらに3年後には売上300億円を目指しています。こうした大きな目標を叶えるため、さらなる店舗拡大を見据えた社内体制の強化として、本部所属の栄養士を新たに募集することになりました。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※6ヶ月の試用期間があります。試用期間中の待遇に変更はございません。 |
| 勤務地・交通 |
横浜本社・東北支店・関西支店・中部支店・中四国支店・九州支店または近隣の事業所
■横浜本社 神奈川県横浜市保土ヶ谷区岩間町2-120 ■東北支店 宮城県仙台市青葉区中央4-10-3 仙台キャピタルタワービル14階 ■関西支店 大阪府大阪市西区立売堀1-3-11 ダイタイビル8階 ■中部支店 愛知県名古屋市中区新栄2-19-6 グランスクエア新栄4階 ■中四国支店 広島県広島市西区中広町2-30-8 ゲミュートリッヒカイト103 ■九州支店 福岡県福岡市博多区祇園町2-1 シティ17ビル9階 ※転勤なし・直行直帰OK！ ※マイカー・バイク通勤可（駐車場完備） 交通
■横浜本社
JR各線「保土ケ谷駅」より徒歩4分 相鉄線「天王町駅」より徒歩7分 ■東北支店 各線「仙台駅」中央口より徒歩5分 ■関西支店 大阪メトロ各線「本町駅」より徒歩3分 ■中部支店 名古屋地下鉄東山線「新栄町」より徒歩6分 ■中四国支店 JR西日本 山陽本線「横川駅」より徒歩13分 ■九州支店 地下鉄「博多駅」より徒歩5分 地下鉄「祇園駅」より徒歩1分 |
| 勤務時間 | 8：45～17：45（実働8時間） ※近隣事業所勤務の場合は、9:00～18:00（実働8時間）となります。 |
| 給与 |
月給25万円～35万円＋賞与年2回 ※昨年度実績：2.5～3.5ヶ月分 ※経験・能力を考慮して、決定します。 ※月給には月25～45時間分の固定残業代（3万2000円～8万6300円）を含んでいます。超過分は別途、残業手当を支給。 ※固定残業金額は勤務地により異なりますが、最低賃金を割らないよう調整しています。 年収例
428万円／入社1年目（32歳）
550万円／入社8年目（38歳） |
| 休日休暇 | ＜年間休日107日＞ ■週休2日制（月8～10日休み／土日）※月1～2回土日出勤あり。 ■有給休暇 ■産前産後休暇 ■育児休暇 ■介護休業制度 ■慶弔休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ■賞与年2回 ※昨年度実績：2.5～3.5ヶ月分 ■各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■交通費全額支給 ■退職金制度（支給規定あり） ■財形貯蓄制度 ■時間外手当（超過分支給） ■資格手当 ■役職手当 ■転居費用・家賃補助制度 ■食事補助 ■マイカー・バイク・自転車通勤可（配属先によって規定あり） ■制服貸与 |
| ハーベストのメニューについて | 介護施設、病院、保育園、幼稚園、社員食堂など、さまざまな場所に食事を提供してきた当社。病院や介護福祉施設に関しては特に裁量が大きく、これまで下記のようなバラエティーに富んだメニューを考案してきました。このように、入社後はあなたのアイデアを活かしながら、メニュー作りに取り組めます。 ■マグロの解体ショー ■握り寿司と天ぷらの実演調理 ■オードブルやフルーツタワーの提供 ■焼きさんまの実演と、紫陽花羊羹のゼリー寄せ └旬の味を取り入れながら、季節を感じていただける工夫も行なっています！ |
| 会社名 | ハーベスト株式会社 |
|---|---|
| 設立 | 1960年 |
| 代表者 | 代表取締役社長 脇本 実 |
| 資本金 | 2億1000万円 |
| 従業員数 | ＜単体＞4866名（2023年4月時点） ＜グループ全体＞8228名（2023年4月時点） |
| 売上高 | ＜単体＞ 178億4829万円（2023年3月期実績） 173億2447万円（2022年3月期実績） 164億9306万円（2021年3月期実績） 181億3385万円（2020年3月期実績） ＜グループ全体＞ 245億円（2023年3月期実績） 229億円（2022年3月期実績） 212億円（2021年3月期実績） 221億円（2020年3月期実績） 216億円（2019年3月期実績） |
| 事業内容 | （1） 官公庁・オフィス・工場・銀行・学校・ゴルフ場のフードサービス （2） 病院及び有料老人ホーム及び社会福祉施設でのフードサービス （3） レストラン及びファーストフード事業 （4） 惣菜（夕食材料）宅配事業 （5） 官公庁・オフィス・工場・学校等での商品販売 （6） ビルメンテナンス （7） 学童保育 |
| 事業所 | 本社／神奈川県横浜市保土ケ谷区岩間町2-120 各拠点／関東・東北・中部・関西・北陸・中四国・九州の各所 |
| 認証・受賞 | 横浜市SDGs認証制度「Y-SDGS」 第14回治療食等献立・調理技術コンテスト 治療食部門「日本病院会会長賞」 |
| 企業ホームページ | http://www.harvest-corp.co.jp/ |
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