- 【事業内容】
- ■飲食店経営 ・お好み焼レストラン『どんどん亭』 ・ファーストフード店『どんどんまるや』 ・串焼き居酒屋『博多一番どり居食家』※FC店舗 ・お好み焼き専門店『牛すじ葱丸』 ・鶏料理専門店『トリヤマルハチ』
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| 仕事内容 | 飲食スタッフ（店長候補）★未経験歓迎／賞与年4回／社宅あり／家族手当・住宅手当など各種手当充実 当社が新たな業態として展開し、すでに多くのお客様に好評をいただいている鶏料理専門店『トリヤマルハチ』。その店長候補として、店舗運営に関わる幅広い業務を担当していただきます。【業態の特徴】 『トリヤマルハチ』は親子で楽しんでいただける、ファミリーレストラン型の鶏料理専門店です。メニューの中では焼鳥・水炊き・かしわ飯などが特に人気であり、好調を背景に今後もさらなる店舗数の拡大を予定しています。 【主な業務】 ■接客対応 ■簡単な調理 ■店舗管理業務（売上管理、仕入れなど） ■人材管理業務（教育、シフト作成など） ■開店・閉店準備 ■清掃作業 など 【1日の流れ】 ＜開店／10：00～11：00＞ 出社した後は清掃、仕込み等など、ランチタイムに向けた準備を行なってください。 ＜お昼の営業／12：00 ～16：00＞ ランチタイムの営業が終わったら、昼食をとります。その後は比較的余裕のある時間帯となるため、食材の発注・シフト作成、清掃などを行ないつつ夜の営業に備えましょう。 ＜夜の営業／17：00～21：00＞ 20：00頃は当店にとって最も忙しいピークタイムになります。ピーク後は、在庫状況の確認や明日の準備を行ない、退勤します。 【仕事のポイント】 ◎自分でお店をつくっていく面白さがあります！ 『トリヤマルハチ』はまだ始まったばかりの事業のため、仕事の進め方にはたくさんの工夫の余地があります。調理作業などをよりスムーズに行なうための良いアイデアが思いついたら、どんどん実際の業務に反映していきましょう！ |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
学歴不問＜職種・業種・社会人未経験、第二新卒歓迎！＞ ■普通自動車免許（AT限定可） |
| 募集背景 | 『株式会社Miコーポレーション』では、このたび新たにスタートしたオリジナル業態の飲食店『トリヤマルハチ』にて、事業拡大に伴う新スタッフの採用を実施。現在すでに営業中の福岡・次郎丸店に加え、新たに福岡県北九州市と佐賀県にてオープンする新店舗の店長候補として活躍いただく方を募集することとなりました。 なお、今回入社された方には、一般的な店舗業務の他に新たなルールづくりや業務の効率化にも挑戦していただきたいと考えています。とはいえ、選考にあたり実務経験は問いませんので、この機会に飲食の仕事にチャレンジしてみたいという未経験の方もぜひご応募ください。 |
| 雇用形態 |
正社員
■正社員※6ヶ月の試用期間があります。期間中の条件に変動はありません。 |
| 勤務地・交通 |
＜福岡県・佐賀県の『トリヤマルハチ』各店舗に配属＞
◎勤務地は希望を考慮します。 ■次郎丸店／福岡県福岡市早良区次郎丸2-30-3 ■佐賀本庄店／佐賀県佐賀市 ★2022年7月オープン予定！ ■徳力店／福岡県北九州市 ★2022年内オープン予定！ ※オープン前の店舗については、オープン後の勤務となります。 交通
■次郎丸店／福岡市地下鉄七隈線「次郎丸駅」より徒歩2分
◎マイカー通勤も可能です！駐車場も完備しています。 |
| 勤務時間 | シフト制（実働8時間） ※残業は月平均30時間程度です。 |
| 給与 |
月給23万円～30万円＋賞与年4回 ※上記は固定残業代40時間分／５万2000円～6万7000円を含みます。超過分は全額支給いたします。 ※上記は最低保証額。経験・年齢・能力等を考慮の上、優遇いたします。 年収例
400万円／25歳（1年目）
450万円／28歳（3年目） 600万円／35歳（10年目） |
| 休日休暇 | ■シフト制（月9日） ■年末年始休暇 ■有給休暇 ■育児休暇（取得・復職実績あり） |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年1回 ■賞与年4回（昨年度実績:4回・4ヶ月分） ■各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■固定残業代超過分全額支給 ■交通費全額支給 ■退職金制度 ■社宅あり ■役職手当 ■家族手当（配偶者:月1万円、子ども一人:月5000円） ■住宅手当（月2万5000円） ■マイカー通勤可（駐車場完備） ■制服貸与 ■海外研修 |
| 配属部署 | 現在すでに営業中の次郎丸店では、40代の男性スタッフが店長を務めています。店長は当社にて15年以上にわたり勤続しており、かつては異なる業態の店舗で店長として活躍していたベテラン社員です。分からないことや不安なことがあれば気軽に相談してみてください。 その他の店舗に関しては、今年7月のオープンに向けてスタッフの採用を進めている段階にあります。開店後はオープニングスタッフとして、新たな仲間たちとより良い店舗づくりに取り組んでいただければ幸いです。 |
| 会社名 | Miコーポレーション株式会社 |
|---|---|
| 設立 | 1970年3月 |
| 代表者 | 代表取締役 松石 崇志 |
| 資本金 | 1000万円 |
| 従業員数 | 85名（2022年4月現在） |
| 売上高 | 27億3300万円（2021年5月期実績） |
| 事業内容 | ■飲食店経営 ・お好み焼レストラン『どんどん亭』 ・ファーストフード店『どんどんまるや』 ・串焼き居酒屋『博多一番どり居食家』※FC店舗 ・お好み焼き専門店『牛すじ葱丸』 ・鶏料理専門店『トリヤマルハチ』 |
| 事業所 | ■本社 〒812-0015 福岡県福岡市博多区山王1-1-34 |
| 企業ホームページ | https://www.matsuishi.com/ |
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