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スーパーバイザー、店舗開発(飲食・フード、アミューズメント)の現在掲載中の転職・求人情報

ブロック長(SV)候補の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2007/11/20 - 2007/12/24)

ブロック長(SV)候補
正社員学歴不問上場企業
あなたの「経営者」としての可能性、今こそ開花させないか。
企業における司令塔を担う、【経営者】の視点。もしもあなたがそれを強く欲しているのなら、当社にはその想いに応える自信がある。

焼肉業界で初めて東証二部上場を果たした『安楽亭』。
首都圏を中心に約270店舗を展開し、ゆるぎないブランディングを確立した。多店舗を展開する当社、しかしシステマチックな仕事だけではない。それは「マニュアル通りでは実現できない、本当にお客様から愛される店舗づくり」のため。社員のオリジナリティ溢れる企画により、販促方法も新規サービスの戦略も、店舗やエリアによって変えているのだ。

市場ニーズを把握し、限りなく高い自由度でサービス向上と営業利益の最大化を狙う。挑戦の積み重ねはあなたの中に、まるで個店を経営しているかのような店舗経営のノウハウを蓄積させていくことになる。更に年齢や勤務年数ではなく実力で評価し、四半期ごとの業績評定で昇給・昇格を実施。これはあなたのモチベーションをより一層引き上げる。

物足りなさは感じさせない。今こそここで、熱い想いを開放しないか。

募集要項

仕事内容
ブロック長(SV)候補
経営者の視点とスキルを養えるくらい、自由にお任せします。

=経験を活かし、高い自由度のもと店舗経営を行なう=
焼肉レストラン『安楽亭』グループの4~9店舗を統括し、各店舗におけるサービス向上と営業利益の最大化を目指してください。当社はマニュアル通りだけの行動を良しとしません。地域性や客層など、その時、その土地における市場ニーズを柔軟に把握し、地域のお客様に愛される店を作っていく…そのために、経験を存分に発揮していただけます!

≪具体的な業務内容≫
■焼肉チェーンレストランの経営に関する、諸業務の生産性向上
■食材管理、労務管理、諸経費のロス削減などのコストコントロール
■優良人材の採用・配置・教育

※まずは店長見習からのスタートとなります(目安は3ヶ月~半年ほど)。その後、お持ちのスキルに合わせてポジションアップしていただきます。
応募資格 学歴不問
■外食や流通サービスにおけるマネジメント経験
「思う存分パフォーマンスを発揮し、正当に評価されたい」、「自由度が高く、アイデアを活かせる環境で店舗経営を学びたい」そんな方に最適な仕事です!

≪このような方をお待ちしています≫
・スピード感をもって決断・実行できる。
・現状を変革のチャンスと捉え、変革の推進力となって課題解決に当たることができる。
・自ら改善案を提案し、周囲を巻き込んで実行できる。
募集背景 1人でも多くのお客様それぞれに、食の喜びをお届けしたい。

創業から45年を迎え、すでに首都圏を中心に約270店舗を展開している焼肉『安楽亭』。1人でも多くのお客様に、本物の食の喜びを味わっていただきたい。そんな想いのもと、さらなる事業充実を進めていきます。それに伴なう人員強化として、思う存分経験を発揮してくださるブロック長候補を募集いたします。
雇用形態 正社員
勤務地・交通
◎首都圏及び近郊の『安楽亭』グループ直営各店舗
※東京・埼玉・千葉・神奈川・群馬・栃木・茨城・静岡に約270店舗を展開中です。
※基本的には、自宅からの通勤圏内の店舗へ配属させていただきます。
※希望勤務地を考慮いたします。U・Iターン歓迎!
※まずは、各店舗にて店長見習からのスタートとなります。
交通
店舗により異なります。
※クルマ通勤可(一部、都心店舗を除く)
勤務時間 10:00~翌2:00又は5:00 (シフト制・実働8時間)
※終業時間は店舗により異なります。
給与 固定給 月給30万~42万円
※経験・年齢・能力等を考慮します。給与額は話し合いの上決定しましょう。
年収例
40歳(入社3年目)/550万円
休日休暇 ≪仕事とプライベートのメリハリをつけてください≫
【月8~9日休み(シフト制)】 シフトは店長の裁量で組み立てられます。連休を取得することも可能!

有給休暇、慶弔休暇
◎年間休日105日
福利厚生・待遇 ≪東証二部上場企業として、充実の待遇を整えています≫
【給与改定随時】 四半期評価に応じて、随時改定を行ないます。
【賞与年2回】 7月と12月に支給。
【交通費全額支給】 車通勤の場合は、社内規定に沿ってガソリン代を支給。
【社会保険完備】 雇用、労災、健康、厚生年金。
【深夜勤務手当】 がんばってもらった分は、しっかりお支払いします。
【社員割引】 20%OFF。
【車通勤可(駐車場有)】 都心の店舗については応相談になります。
【制服貸与】、【退職金制度】、【財形貯蓄制度】、【社員持株制度】
ポジションアップへの道 ◎スピードあるポジションアップも可能!
実力ある方には、積極的に活躍の場を与えていくのが、私たちの考え方。そのため目立った活躍をしているメンバーには、どんどんポジションアップの機会を与えます。業務の難易度だけがあがり、給与がそのままなどということは一切ナシ。見合った昇給を行ないますので、チャレンジしても後悔はさせません。ブロック長の次のステップとして、まずはエリアマネージャーに挑戦してください!
配属部署 ◎各エリアへの配属となります。
ブロック長に就任したあかつきには、担当エリア内の首都圏及び近郊の『安楽亭』グループ4~9店舗を統括していただきます。
【店舗について】
郊外の大型のもので、スタッフ50~60名。都内のものでは20~30名となっています。コミュニケーションを頻繁にとり、お客様はもちろんスタッフにとっても楽しいお店になるように盛り上げてください。

また、ブロック長同士や上司となるエリアマネージャー、部下となる各店長との連携がいいのが当社の特長。コミュニケーションが取れているので、新たなアイデアを実現する際もスムーズなのです。

会社概要株式会社安楽亭(東証二部上場)

会社名 株式会社安楽亭(東証二部上場)
設立 1978年11月(創立/1963年4月)
代表者 代表取締役社長 柳 時機
資本金 31億8238万円
従業員数 4647名(正社員:240名)
売上高 153億円(2017年3月期実績)
※グループ連結/165億円(2017年3月期実績)
経常利益 1億7100万円
事業内容 焼肉を中心に各種飲食チェーン店経営及び
飲食店に関する原材料の販売、卸業務、飲食店経営のコンサルティング活動

■焼肉レストラン『安楽亭』をはじめ『炭火焼肉 七輪房』、『炭火 からくに屋』、
『AGRICO』、『Cafe Bean’s』、『和食 春秋亭』など他業態店舗を展開
事業所 本社/さいたま市中央区上落合2-3-5 アルーサB館4階
関連会社 株式会社サリックスマーチャンダイズシステムズ、株式会社アン情報サービス
株式会社相澤、安楽亭ベトナム有限責任会社
企業ホームページ http://www.anrakutei.co.jp
採用ホームページ 株式会社安楽亭 -2030年までにグループのグローバル売上1000憶円を目指す-
https://en-gage.net/anrakutei_saiyou
個人名の表記について
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