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店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)の現在掲載中の転職・求人情報

イタリアンの店長◎月給35万円以上+インセン|前給保証|新規OPENイタリアンの企画~運営をお任せ!の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2022/05/16 - 2022/06/26)

イタリアンの店長◎月給35万円以上+インセン|前給保証|新規OPENイタリアンの企画~運営をお任せ!
正社員学歴不問内定まで2週間転勤なし
内装もメニューも自由自在!店舗作りを全てお任せします。
「飲食店を一から作りたい!でもリスクが心配…」と諦めていませんか?新たに飲食事業へ参入する当社なら、あなたのアイデアを活かした店舗作りができますよ。

住宅の設計や販売が主力事業の当社が飲食店を始めるのは、これまで民泊として運営してきたテナントを改装することになったから。そのため現時点で、社内に飲食店を任せられる人材はいません。

加えて、コンセプトもカジュアルイタリアンということ以外は全て未定です。内装も、食器も、メニューも、あなたを中心として決めていこうと計画しています。そのため企画も運営も、自分の店のように作り上げていけるはず。

また責任ある仕事をお任せする分、成果が出れば給与に反映する仕組みも整えています。粗利に応じたインセンティブ制度があるため、あなたの頑張りによってお店が人気になれば、その成果を給与として受け取り可能です。

当社の飲食事業は始まったばかり。あなたのアイデアで、カジュアルイタリアンの人気店を作り上げていきませんか?

募集要項

仕事内容
イタリアンの店長◎月給35万円以上+インセン|前給保証|新規OPENイタリアンの企画~運営をお任せ!
「収活住宅」や「Leaferior(リーフェリア)」といった住宅ブランドを扱う当社では、このたび新たに飲食事業を展開することとなりました。あなたには店長として、企画から運営までお任せします。

【主な仕事】
店長兼シェフとして、お店の企画・運営に関わるあらゆる仕事をお任せします。

<オープンまでに行なう仕事>
■メニュー開発
■仕入先の選定
■食器の選定

◎お店作りに一から携われる仕事です。提供するワインの種類や、使用する食器一つひとつを選ぶのも、あなたの仕事。アイデアを活かしたお店作りができます。

<オープン後の仕事>
■調理
店長として日々のお店の運営を行なうのはもちろん、培ってきた腕前を活かした調理もお任せします。日常使いのカジュアルイタリアンをイメージしているため、調理の難易度はそこまで高くならない予定です。

■スタッフへの教育
正社員1名とアルバイト複数名の採用を進めています。お店のリーダーとして、仕事について説明しやり方を教えましょう。

■売上といった数字の管理
お店の数字を管理するのも店長の仕事です。売上はもちろん、経費もチェックし、利益を生み出すお店を目指しましょう。

【成果は給料へ反映】
粗利に応じたインセンティブを設けています。そのためあなたのアイデアや頑張りによって成果が出れば、その分高額の給料を受け取れる仕組みです。

【お店について】
現時点で決まっているのは、カジュアルイタリアンという点のみ。お店の雰囲気を決める内装や食器、提供するメニューなど、全ての企画立案が可能です。

<座席数>
■カウンター席:5席
■ボックス席:4席×2
■テラス席:4席×2

<営業時間>
■7:00~0:00(朝はカフェ、昼はランチ、夜は一品料理のディナーによる営業をイメージしています。)
応募資格
学歴不問

◎飲食店での店長経験もしくは調理の経験のある方
■学歴不問

<このような方に向いています>
決められたオペレーションに従って動くより、自分で考え行動するのが好きな方。
募集背景 住宅の設計や販売をメイン事業として展開している当社。このたび、民泊として使用していたテナントを改装し、新たに飲食事業を手がけることとなりました。しかし現時点では、社内に新規事業を任せられる人材がいません。そこで店長として、飲食店の企画や運営を行なえる人材を採用することとなりました。
雇用形態
正社員

正社員
勤務地・交通
大阪府守口市京阪本通2-4 ※転勤なし
交通
大阪メトロ谷町線・今里筋線「太子橋今市駅」、大阪メトロ谷町線「守口駅」、京阪本線「守口 市駅」から徒歩7分
勤務時間 シフト制(実働8時間)
※営業時間7:00~0:00
給与 月給35万円+インセンティブ+賞与年2回
※粗利に応じてインセンティブあり
※前給保証あり(前職の総収入以上の給与を保証します)
休日休暇 ■シフト制(月6日以上)
■慶弔休暇
■有給休暇
福利厚生・待遇 ■昇給年1回
■賞与(昨年度実績2回)
■インセンティブ
■各種社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
■交通費全額支給
■残業手当
■保養所あり(長野県木曽駒山荘)
■社員旅行(年2回)
■マイカー通勤可
■駐車場完備

会社概要株式会社フジヒサハウジング

会社名 株式会社フジヒサハウジング
設立 1998年
代表者 代表取締役 久保 佑允
資本金 1000万円
従業員数 12名(2022年12月現在)
事業内容 分譲住宅販売
新築一戸建住宅分譲
賃貸住宅の管理
ゲストハウスの運営
事業所 本社/大阪府守口市京阪本通2-7-8 プランドール守口
登録 宅建業免許:大阪府知事(5)第46403号
建設業許可:大阪府知事(般-29)第119621号
(公社)全国宅地建物取引業保証協会会員
(公社)全国宅地建物取引業協会連合会会員
企業ホームページ https://fujihisa-h.jp/
個人名の表記について
エン転職は、転職成功に必要なすべてが揃っているサイト!
  • 扱う求人数は日本最大級。希望以上の最適な仕事が見つかる!
  • サイトに登録すると非公開求人も含め、企業からのスカウトが多数
  • 書類選考や面接対策に役立つ無料サービスが充実。
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