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取材から受けた会社の印象
国内におけるデリバリーピザ業界で、売上・店舗数ともにNo.1の同社。2022年に37周年を迎え、現在は900店舗以上の店舗を運営。今後は1000店舗への拡大を目指し、新規出店も次々に計画しているそうです。
そんな同社ですが、時代の変化にも柔軟に対応しているとのこと。例えば、合成着色料・合成香料・合成保存料を、全店舗の全メニューで一切使わないように切り替え。5年の歳月をかけ、食の安全に取り組んだそうです。さらに昨年からは、困難な状況下で社会を支える医療従事者、保育・介護スタッフ、物流スタッフの方々へ、無料でピザを届ける取り組みをスタート。650以上の店舗で実施し、累計40万枚を突破したのだそうです。その他にも、通常期では子供向けの「ピザ作り体験教室」も開催しているのだとか。
食を通じて様々な地域貢献を続けている同社。『ドミノ・ピザ』が多くの人に愛されている理由が、よくわかった取材となりました。
この仕事のやりがい＆厳しさ
やりがい【アイデアや工夫を、お店づくりに反映できます！】
自分のアイデアを活かして、楽しく働ける職場です。たとえば、クリスマスにはスタッフがサンタの格好でお客様を呼び込むなど、こうした工夫も店長が店舗スタッフと相談して自由に決め、実行したことです。お客様にサプライズで喜ばれ、スタッフ自身も楽しめるので、お店の雰囲気も盛り上がるそう。このように、店舗数・売上国内No.1を誇る『ドミノ・ピザ』の仕組みやシステムをベースに、よりスタッフが働きやすいように工夫することができます。
【人を育てる喜びや、感動を味わえる職場です】
店長としてアルバイトスタッフの成長を見守ることも、仕事の醍醐味の一つ。学生スタッフが多くを占め、「初めてのアルバイトがドミノ・ピザ」という高校生・大学生も多数います。最初はあいさつや電話対応さえできなかったメンバーが、一人で仕事をこなせるようになり、後輩に仕事を教える立場になった姿を目にすると、頼もしさを感じられます。また、ドミノ・ピザで培った経験をアピールし、就活が上手く行ったという報告も多いのだとか。仲間の成長を誇らしく思える瞬間です。
自分のアイデアを活かして、楽しく働ける職場です。たとえば、クリスマスにはスタッフがサンタの格好でお客様を呼び込むなど、こうした工夫も店長が店舗スタッフと相談して自由に決め、実行したことです。お客様にサプライズで喜ばれ、スタッフ自身も楽しめるので、お店の雰囲気も盛り上がるそう。このように、店舗数・売上国内No.1を誇る『ドミノ・ピザ』の仕組みやシステムをベースに、よりスタッフが働きやすいように工夫することができます。
【人を育てる喜びや、感動を味わえる職場です】
店長としてアルバイトスタッフの成長を見守ることも、仕事の醍醐味の一つ。学生スタッフが多くを占め、「初めてのアルバイトがドミノ・ピザ」という高校生・大学生も多数います。最初はあいさつや電話対応さえできなかったメンバーが、一人で仕事をこなせるようになり、後輩に仕事を教える立場になった姿を目にすると、頼もしさを感じられます。また、ドミノ・ピザで培った経験をアピールし、就活が上手く行ったという報告も多いのだとか。仲間の成長を誇らしく思える瞬間です。
厳しさ【相手の立場に立ったコミュニケーションを大切に】
多様性を尊重した職場作りに注力している『ドミノ・ピザ』。今後、さらなる店舗数拡大に向けて、よりさまざまなバックグラウンドを持つスタッフが活躍していくことでしょう。それゆえに店長にとって大切なのは、一人ひとりに合わせたコミュニケーションを取っていく姿勢です。「学生はこう思うものだろう」「普通はこう伝えればわかるはず」と先入観だけで話したり、「言わなくてもわかってくれている」と思い込んでこまめな声掛けを怠ったりすると、うまくお店が回らなくなる可能性も。その人が受け取りやすいタイミング、言葉を選ぶ努力は欠かせません。
多様性を尊重した職場作りに注力している『ドミノ・ピザ』。今後、さらなる店舗数拡大に向けて、よりさまざまなバックグラウンドを持つスタッフが活躍していくことでしょう。それゆえに店長にとって大切なのは、一人ひとりに合わせたコミュニケーションを取っていく姿勢です。「学生はこう思うものだろう」「普通はこう伝えればわかるはず」と先入観だけで話したり、「言わなくてもわかってくれている」と思い込んでこまめな声掛けを怠ったりすると、うまくお店が回らなくなる可能性も。その人が受け取りやすいタイミング、言葉を選ぶ努力は欠かせません。
この仕事の向き＆不向き
向いている人【成長企業でスキルアップしていきたい方】
国内デリバリーピザ業界で売上・店舗数No.1を誇る同社。今後もさらに店舗を拡大していく予定です。キャリアパスも豊富にあるので、明確な目標を持ち行動できる方に向いています。
【時代にあわせ自分自身もアップデートできる方】
全店舗で合成着色料などを完全不使用にするなど、常に進化し続ける『ドミノ・ピザ』。新しい取組みにも積極的なので、変化を楽しめる方にピッタリです。
国内デリバリーピザ業界で売上・店舗数No.1を誇る同社。今後もさらに店舗を拡大していく予定です。キャリアパスも豊富にあるので、明確な目標を持ち行動できる方に向いています。
【時代にあわせ自分自身もアップデートできる方】
全店舗で合成着色料などを完全不使用にするなど、常に進化し続ける『ドミノ・ピザ』。新しい取組みにも積極的なので、変化を楽しめる方にピッタリです。
向いていない人【会話やコミュニケーションを大切にできない方】
お客様から注文を伺ったり、アルバイトスタッフの育成に携わったりと、日々多くの人と関わる機会があります。また、みんなが気持ちよく働ける雰囲気の良いお店をつくるためには、自らが率先して行動することも求められます。黙々と作業したい方には向いていません。
お客様から注文を伺ったり、アルバイトスタッフの育成に携わったりと、日々多くの人と関わる機会があります。また、みんなが気持ちよく働ける雰囲気の良いお店をつくるためには、自らが率先して行動することも求められます。黙々と作業したい方には向いていません。
