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「株式会社オレンジフードコート/クレープ屋『ディッパーダン』の店長候補 ★1年で本部異動可|完全週休2日制|残業平均月18時間」の転職・求人・仕事情報。日本最大級の【エンジャパン】の転職サイトには、店長・店長候補(飲食・フード)の転職・求人情報が満載です!

クレープ屋『ディッパーダン』の店長候補 ★1年で本部異動可|完全週休2日制|残業平均月18時間
株式会社オレンジフードコート
もうすぐ掲載終了(2022/6/29)
プロ取材
オンラインで、本社にいらっしゃる中村さん、井口さん、明石さんに取材しました。全国に約150店舗を展開し、クレープチェーンとして売上日本一を誇る同社。今年でオープンから50周年を迎える注目の会社です!
エン転職 取材担当者
長尾
取材担当者-長尾
株式会社オレンジフードコート掲載終了間近
掲載期間22/05/1922/06/29

クレープ屋『ディッパーダン』の店長候補 ★1年で本部異動可|完全週休2日制|残業平均月18時間

正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問完全週休2日残業月20h以内内定まで2週間
クレープ屋『ディッパーダン』の店長候補 ★1年で本部異動可|完全週休2日制|残業平均月18時間イメージ1
スピーディーにキャリアアップできる環境で、あなたのアイデアをカタチに。クレープを通じて、たくさんの笑顔をつくり出していきませんか?
全国の子どもたちへ、忘れられない甘~い“花束”を。
甘~い香りに誘われて。クレープ屋『ディッパーダン』 には、今日もたくさんのお子様連れのお客様がいらっしゃいます。お兄さん、お姉さんが、目の前で自分のために“クレープ”をつくってくれる。紙で包まれた甘い“花束”を受け取るときのワクワク感は、大人になっても忘れられないものです。

全国に150店舗以上を展開し、クレープチェーンでトップの売上を誇っている私たち。実は日本でも先駆け的な存在で、今年で1号店のオープンから50周年。クレープを通じて、たくさんの笑顔をお届けしてきました。

「クレープ調理キット」を販売したり。クレープづくりを楽しめるイベント「キッズクレープ」を開催したり。週に1回、エリアマネージャーへ気軽に意見を言える機会があり、あなたのアイデアを活かしたお店作りを実現しやすい環境があります。

また、世代交代のときを迎えており、最短1年で本部や商品開発部などに異動することも可能。店長のほかにも様々なキャリアが広がっています。一緒に子どもたちの忘れられない甘い“想い出”をつくってみませんか。

募集要項

仕事内容
クレープ屋『ディッパーダン』の店長候補 ★1年で本部異動可|完全週休2日制|残業平均月18時間
ショッピングモール内にあるクレープチェーン「ディッパーダン」での接客や調理をお任せします。お客様においしいクレープとたくさんの笑顔をお届けしましょう。

<多様なキャリアが広がっています>
入社後は店舗運営の基礎を学んでいただいたのち、店長としてより良い店舗作りや集客強化を担っていただきます。その後、希望があれば本社にて勤務することが可能。

1年以内に総務・人事・財務・経理・店舗開発・経営企画・教育・商品企画といったポジションに挑戦することもできます。スタッフや店長としてだけでなく、ビジネスパーソンとしても、ステップアップが出来る職場です!

<以下のような業務をお任せしていきます!>
■シフト管理・作成
■アルバイトの教育・マネジメント
■売上管理
■衛生管理
■採用業務
■PR施策の企画・実施
■店長会議(年に2回、オンラインで参加)など

※各店舗には、0~1名の正社員、10名~15名のアルバイトがいます。学生から主婦の方までさまざま。平日は2~3名、繁忙期は最大8名ほどで運営しています。

<仕事のポイント>
★教育専門の社員がイチからサポート★
入社後、本社で2日間の導入研修を受けたのち、その後2週間~1ヶ月は配属先店舗でのOJT研修となります。教育専門の社員がいるので、接客やドリンクの作成、クレープのきれいでスピーディーな作り方なども丁寧に教えていきますのでご安心ください。

★お客様を笑顔にするアイデア大歓迎★
子どもたちと一緒にクレープをつくるイベントを開催したり、おうちでクレープをつくれるように生地の材料を販売したり。自由に意見を出し合いながらより良いお店をつくっていける環境です。気軽にエリアマネージャーへ提案できるため、良いアイデアは他店舗も含めたスタンダードになっていく可能性も充分にあります。
応募資格 <職種・業界・社会人未経験、第二新卒・既卒歓迎!>
★学歴不問!意欲重視の選考です。
★社会人経験10年以上の方も歓迎します。
募集背景 <10名以上を積極採用します!>
クレープチェーンとして売上日本一(※)の「ディッパーダン」を展開している当社。日本で先駆けてアイスクリームをディッシュアップ販売する専門店として、1972年に東京・八重洲にオープンしました。

現在は、焼きたてのクレープをお手頃な価格でお楽しみ頂けるお店として、全国に約150店舗を展開しています。1号店のオープンから50年。クレープのお取り扱いを始めて40年。これからも、多くのお客様へおいしいクレープを届けるため、全国で新たに店長候補として活躍していただける方を募集することになりました。

※株式会社富士経済『外食産業マーケティング便覧2019』より
雇用形態 正社員
※試用期間3ヶ月あり。その間の給与・待遇に変更はありません。
勤務地・交通
全国にある「ディッパーダン」の各店舗
※勤務地は希望を考慮して決定します。
※店舗情報の詳細は【 https://dipperdan.jp/shop/ 】をご覧ください。

北海道/宮城県/東京都/神奈川県/埼玉県/千葉県/茨城県/群馬県/栃木県/富山県/静岡県/愛知県/岐阜県/石川県/長野県/大阪府/京都府/兵庫県/滋賀県/三重県/奈良県/和歌山県/広島県/福岡県/熊本県/長崎県/大分県/鹿児島県

※転勤があります。
本社/東京都江東区東陽2-2-20 東陽駅前ビル4F
交通
勤務地によって異なります。
★マイカー通勤OKです。

※本社/東京メトロ東西線「東陽町駅」より徒歩8分
勤務時間 1ヶ月単位の変形労働時間制
└ 8:30~22:00 の間でシフトにより変動(週平均実働40時間)

★残業は月18時間とほとんどありません。勤務時間の管理を徹底しており、長時間労働をしない風土があります。
給与 月給22万8000円以上+残業代全額支給+賞与年2回(昨年度支給実績2.5ヶ月分)
※経験・能力を考慮のうえ、決定します。
★店長昇格後は、月給25.5万円以上になります。(試用期間後、適性があればすぐに店長をお任せします!)
年収例
366万円(35歳)
500万円(45歳)
休日休暇 <年間休日110日>
■完全週休2日制(シフト制)※調整次第で土日休みも可能です!
■特別休暇(有給/年6日間)※年間で付与される有給休暇とは別で休暇をとることが可能です。
■有給休暇
■慶弔休暇
■育休・産休(取得・復職実績あり)

★5日以上連続休暇の取得も可能です!
福利厚生・待遇 ■給与改定 年1回(4月)
■賞与 年2回(7月・12月/昨年度実績:2.5ヶ月分・2回支給)
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■交通費全額支給
■時間外手当
■住宅手当(上限は勤務地によって異なります)
■家族手当(子一人につき:5000円/月)
■役職手当
■社宅あり
■退職金制度
■店舗・オフィス内禁煙
■マイカー通勤OK
■制服貸与
転職・求人情報イメージ1
ショッピングモール内に店舗があるため、お子様連れのお客様が多くいらっしゃいます。リピーターの方も多いです!
転職・求人情報イメージ2
こちらは、ディッパーダンのクレープで不動の人気を誇る定番メニューです。種類が豊富で、55種類のクレープがあります!

プロフェッショナル取材者のレビュー

動画でCheck!
取材から受けた会社の印象

老舗企業の同社では、店長やエリアマネージャーとしての道以外にも、キャリアの選択肢が豊富にあるといいます。

例えば営業系のキャリアステップの場合、店長⇒ディレクター(エリアマネージャー)⇒ブロック長(課長)⇒本社営業部次長…という道があるそう。年齢にかかわらず昇進するため、26歳でディレクターになった方もいるのだとか。また、店長・ディレクターからそのまま本社配属になることも可能。店長⇒オフィススタッフリーダー、ディレクター⇒主任という立ち位置になるそうです。

その他、店長を経験した後は、希望があれば1年以内に総務・人事・財務・経理・店舗開発・経営企画・教育・商品企画といったポジションに挑戦することもできるのだとか。クレープチェーンでトップの売上を誇り、創業50年目を迎える同社。安定した経営基盤のもと、飲食業界で叶えたいアイデアやキャリアがある方にとって、のびのび働けそうな環境だと思いました。

この仕事のやりがい&厳しさ
やりがい■お客様との距離が近く、喜ぶ顔が見られる。
同社はショッピングモール内に出店し、お手頃価格でおいしいクレープを提供しており、ファミリー層のお客様を中心に支持を集めています。そして、ファミリー層に向けた、PRのための施策が実行されることも多いそう。

例えば、「キッズクレープ」という取り組み。フードコートの一角を借りて、3歳~小学校6年生の子どもたちと一緒にクレープをつくるイベントを開催したそう。1ヶ月に1回、1年間続け、参加するとポイントが貯まってアイスクリームが無料になるクーポンなどを配布。すると、「イベントがきっかけで、このショッピングモールに来るといつもクレープを食べるようになりました」と、リピーターの方から声をかけてもらうことが増えたといいます。このように、お客様が喜ぶ施策を自由に考え、実際に喜ぶ顔を見られた時は、嬉しい気持ちでいっぱいになるそうです。
厳しさ■商品数が多いうえに、スピードが求められる。
ショッピングモール内に店舗があるため、多くのお客様がいらっしゃいます。多い店舗だと、月7500名ものお客様を対応するとのことです。提供スピードが強みである同社では、クレープ1つを1~2分で作ることを目標としており、商品数もクレープだけで55種類・その他ドリンクやフロートなど、業界でもかなり多め。それぞれの作り方を覚えつつ、スピード感をもって対応しなければならないため、慣れないうちは苦労するとのことでした。

また、同社では毎月9の付く日を「クレープの日」として、クレープ全品330円で提供をしています。その日は長蛇の列ができるため、プレッシャーを感じることもあるそうです。店長になると、その日のシフトがうまく回るよう、アルバイトのスタッフとも日々うまく調整しながら対応していくことが求められます。
この仕事の向き&不向き
向いている人自身でクレープをつくって販売するため、お客様が喜ぶ顔を見たい方、飲食業が好きな方に向いています。また、将来的に本部などでの運営業務に興味ある方にもピッタリです。
向いていない人スタッフ同士の連携が大切になるため、チームワークやコミュニケーションを大切にできない方には向いていません。

会社概要株式会社オレンジフードコート

設立 1969年6月
代表者 代表取締役 越智 雅也
資本金 8900万円
従業員数 1450人(2022年2月)
事業内容 総合フードサービスチェーンの展開
ディッパーダン(クレープ)
ショップの展開並びに商品供給及び経営指導
事業所 【本社】
〒135-0016
東京都江東区東陽2-2-20 東陽駅前ビル4F
企業ホームページ https://dipperdan.jp/corporate/

応募・選考について

入社までの流れ
STEP1
Web履歴書による書類選考
STEP2
一次面接
STEP3
二次面接
STEP4
内定
<ご応募から1ヶ月以内の入社が可能です>
※ご応募から内定までは1週間~2週間以内です。
※面接日時は、柔軟に対応。平日の夕方・土日祝日の面接も可能です。お気軽にご相談ください。
※一次面接はWebにて実施します。

<感染拡大防止について>
面接ではマスクの着用をお願いいたします。面接官もマスクを着用し、適切な距離を確保いたします。面接場所ではアルコール消毒や換気も実施しています。
応募受付方法 『 エン転職 』の応募フォームを利用して、応募を受け付けます。
面接地 本社/東京都江東区東陽2-2-20 東陽駅前ビル4F
連絡先 本社/東京都江東区東陽2-2-20 東陽駅前ビル4F
担当採用担当
TEL03-6666-4370
個人名の表記について
もうすぐ掲載終了( 2022/6/29まで )
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