- 【事業内容】
- ■飲食店業（15店舗を運営 ※2021年10月1日現在） └焼肉ヌルボン・焼肉ヌルボンガーデン（焼肉店） └ステーキガーデン風の邱（レストラン） └だんらん居酒家HANA（居酒屋） ■飲食料品小売業 ■食料・飲料卸売
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職種×業種
| 仕事内容 | 店舗運営スタッフ★JR九州グループ｜新規出店のため増員募集｜未経験歓迎｜週休2日制｜賞与年2回 当社が福岡県を中心に15店舗展開する『焼肉ヌルボン』『居酒家HANA』『ステーキガーデン風の邱』などでの接客や調理をお任せします。お客さまの約8割がリピーターです！《具体的な仕事内容》 ■ホール業務 お席へのご案内やお会計など、各店舗における接客業務全般を担います。“まごころ”をキーワードに、お客さまへのサービス提供にこだわる当社では、質の高い接客を学び、日々やりがいをもって取り組めます。 ■キッチン業務 焼肉・ステーキ業態では、ご飯ものやサラダ、韓国惣菜などを調理。居酒屋業態では、創作料理などを作ります。自慢の”和牛”をはじめ、多彩な調理の知識を学べる環境です。 《1日のスケジュール》 13時：出勤→スタンバイ（ホール：開店準備、キッチン：仕込み） 15時～：休憩 16時：開店 22時：閉店 22時15分：退勤 ※翌日のスタンバイ担当と作業を分担しており、遅くまでの締作業はなし！ ※土日祝に長く勤務した場合は平日の夕方から出勤したり、ランチ営業の店舗は昼過ぎに退勤したりなど、勤務時間を調整しています！ 《キャリアパス》 店長や料理長などの店舗責任者を経て、複数店舗を管理するマネージャーを目指せます。別途、商品開発、ECサイト開発、販促企画、店舗開発など本部職へチェンジも可能。3ヶ月に1度の面談で、「将来どうなりたいか」や、実現するためのアドバイスをしています。将来への不安や期待を、遠慮なくご相談ください！ 《評価制度》 スキルや仕事に取り組む姿勢など、明確な基準にもとづいて上長が定期的に評価している当社。努力が昇給や昇格へ繋がりやすいため、中には入社1年ほどで店舗責任者へ昇格した例も。20代の若手や女性も多数、責任のある立場で活躍しています。キャリアに応じた手当も支給。評価制度はさらに整えている最中です。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
学歴不問 ＜職種・業種・社会人未経験者、第二新卒者、歓迎＞ ★アルバイト⇒店長⇒本部の管理業務…と、未経験から驚きのキャリアUPを遂げた人も！ぜひあなたらしい活躍をしてください！ 【1つでも当てはまればご応募ください！】 □未経験からキャリアUPしたい方 □手に職をつけたい方 □飲食業界でも”面白いこと”に挑戦したい方 □フードビジネスを学びたい方 □店舗運営などマネジメントに興味がある方 |
| 募集背景 | ＜2022年度中には、新店舗出店予定＞ 福岡県を中心に、佐賀県や熊本県で焼肉店を12店舗、居酒屋を2店舗、レストランを1店舗経営している当社。土日祝日には行列ができるほどの人気店で、順調に業績を伸ばしています。事業拡大に伴って重要になるのは、顧客満足により一層力を入れること。そのためにもお客さまと接する店舗のスタッフへのサポートを惜しみません。 これまでも配膳ロボットを導入し、完全週休2日も整備。一人ひとりの負担を軽減させ、お客さまにご満足いただくサービスを提供し続けるために、組織強化を目指します。一緒にさまざまなアイデアでサービスを強化していきましょう。【採用予定人数／10名以上】 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※最長3ヶ月の試用期間があります。その間の待遇に変更はありません。 |
| 勤務地・交通 |
◎福岡・熊本・佐賀募集（初回勤務地は希望を考慮！）
【焼肉ヌルボン系列店舗】 《福岡》 ■福岡市南区長丘2-24-7 ■那珂川市道善1-25-2 1F ■福岡市中央区大名1-11-12 dramaビル ■福岡市博多区立花寺2-1-14 ■福岡市西区福重3-2-6 ■福岡市南区長丘3-17-4 ■春日市平田台1-58 ■糟屋郡新宮町三代西2-15-16 ■糸島市南風台8-2-1 ■福岡県宗像市王丸911（2021年2月9日にオープンした店舗です） 《熊本》 ■荒尾市本井手1518-90 《佐賀》 ■唐津市和多田先石4-2-3 コスモスガーデン和多田 【居酒家HANA】 ■福岡県福岡市博多区美野島2-5-2 綱屋ビル 1F ■福岡県那珂川市道善1-25-2 2F 【風の邱】 ■福岡県糸島市南風台8-2-1 交通
勤務地により異なります。
※バイク・車通勤OK。駐車場は完備しています。 |
| 勤務時間 | シフト制・実働8時間（10：00～23：00の間で実働8時間） ※店舗により異なる。 |
| 給与 |
月給19.5万円～35万円 ※経験・能力などを考慮のうえ決定。待遇条件の詳細については、面接などでご相談ください。 ※月給にはみなし残業手当（月30時間分・3万2625円～）を含む。時間超過分は追加支給。 【みなし残業手当は“毎月必ず”含まれます！残業が月30時間未満でも30時間分を支給します！】 年収例
25歳・入社3年目／年収360万円
30歳・入社5年目／年収400万円 35歳・入社10年目／年収500万円 ※入社1年目では年収300万～500万円ほど、店長に昇格すれば年収350万～600万円ほどです。 |
| 休日休暇 | ■週休2日制（シフト制） ■年末年始休暇 ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■産前・産後・育児休暇 ※産休・育休共に取得・復職実績あり |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年1回 ■賞与年2回（6月・12月） ■交通費（全額支給） ■社会保険完備 ■残業手当 ■管理職手当 ■家族手当 ■退職金制度（勤続5年以上） ■報奨金制度 ■まかない制度（一食200円のまかない利用可） ■社員割引（飲食代20％OFF） ■各種研修完備 ■マイカー通勤可 ■駐車場完備 ■オフィス内禁煙・分煙 ■ベネフィット・ステーション（株式会社ベネフィット・ワンが提供する福利厚生サービス） ★年1回、店舗での食事代1万5000円分を会社が負担。誕生日などの大切な記念日にぜひご利用ください。また同じく年1回、スタッフの大切な方へ「店舗での食事代5000円分」or「お肉」or「お花」を会社がプレゼントします。 |
| 配属部署・教育制度 | ▼配属部署 店舗では、総勢30～50名のスタッフが勤務。年齢層は20～40代、男性7割・女性3割ほどです。アルバイトスタッフは学生や主婦、フリーターなど、幅広い年代が活躍。社員とアルバイトの垣根もなく、スタッフ全員でお店作りをしており、馴染みやすい環境です。 ▼教育制度 入社後は、配属先店舗で業務を学びます。先輩が丁寧に教えていくので、実務を通して少しずつ仕事を覚えていきましょう。未経験の方にはトレーナーが1名つくので、わからないことはその場ですぐに解決可能。ビジネスマナーやコンプライアンス、お客さまへの対応などの集合研修のほか、店長研修などキャリアに応じた研修も豊富にご用意しています。 |
| 先輩インタビュー／岡澤（女性・店長） | 私はアルバイトで入社し、アルバイト期間中に産休を取得。お店に戻った後は、店長代理となり正社員に。そして現在は店長。アルバイトを含め入社24年間、このお店とともに成長をさせていただきました。ライフイベントの変化があったときも、面談などで丁寧に寄り添ってくれて。こうしたキャリアを実現できているのも、社員に寄り添う姿勢や、居心地の良さが大きいように思います。 居心地の良い理由は上司だけではなく、もちろん現場にもあります。現場主導で進めるので、例えば「この商品を売ろう！」と決めたときに、ポップも自分たちで考えて作成したり。チームで一緒にやり遂げた感があります。一体感のある雰囲気もここで働く魅力ですね。 |
| 会社名 | 株式会社ヌルボン |
|---|---|
| 設立 | 2021年8月10日 |
| 代表者 | 代表取締役 仲 義雄 |
| 資本金 | 1億円 |
| 従業員数 | 400名 |
| 売上高 | 19億6663万円（2020年3月期実績） |
| 事業内容 | ■飲食店業（15店舗を運営 ※2021年10月1日現在） └焼肉ヌルボン・焼肉ヌルボンガーデン（焼肉店） └ステーキガーデン風の邱（レストラン） └だんらん居酒家HANA（居酒屋） ■飲食料品小売業 ■食料・飲料卸売 |
| 事業所 | 【本社】 福岡県福岡市博多区美野島2-5-2 綱屋ビル5F 【外食事業部 飲食店】 ▼焼肉ヌルボン 福岡県（那珂川、長丘、大名） ▼焼肉ヌルボンガーデン 福岡県（空港南、長住、福重、新宮、春日、糸島南風台）、佐賀県（唐津和多田）、熊本県（荒尾） ▼焼肉と鉄板焼きステーキ焼肉ヌルボンガーデン宗像 福岡県（宗像） ▼ステーキガーデン風の邱 福岡県（南風台） ▼だんらん居酒家HANA 福岡県（美野島、那珂川） |
| 株主 | 九州旅客鉄道株式会社（100％） |
| 企業ホームページ | https://www.nurubon.co.jp/ |
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