株式会社東京竹葉亭の調理スタッフ◎老舗『竹葉亭』の味を継承！／未経験歓迎／家賃補助・まかないあり／賞与年4回（1150836）の転職・求人情報は掲載を終了しています。

若き日の北大路魯山人や文豪・夏目漱石も愛し、『吾輩は猫である』にも舞台として登場する鰻料理店『竹葉亭』。その味を江戸末期の創業より150年以上にわたって守り続け、現代に伝えるのが『東京竹葉亭』です。

そしてこのたび当店が募集するのは、お店へお越しになるお客様へ、変わらぬ味を提供する調理スタッフ。特に今回加わる方には、歴史ある日本料理のノウハウやうなぎの味を伝承していただきます。

とはいえ、歴史ある料理店だからと、敷居が高いように思われるかもしれませんがご安心を。決して「見て覚えよ」といった昔気質の教え方はしません。時代に合わせて働き方も変化しており、人間関係や待遇も万全です。

そのため、今はまだ料理の腕に自信がないという方や、厨房で働いたことがない方のご応募も大歓迎。多くのお客様を楽しませる料理人として、包丁の握り方から責任を持って育てて参ります。

江戸から明治、そして令和へ。時代とともに育まれてきた当店の技術のすべてを、ぜひあなたのものにしてください。