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紀志商事株式会社店長候補(114669)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

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店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)の現在掲載中の転職・求人情報

店長候補の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2007/10/30 - 2007/12/03)

店長候補
正社員職種未経験OK転勤なし
社長の時間を奪ってしまえ!
社長の姿を見つけると、すぐさま誰かが近寄ってくる。
それが、紀志商事の社内風景の一コマ。

この日も、元店長、今は管理部門を任されている篠宮が社長の元へやってきた。
話題は、もうすぐオープン予定の店舗について。
これまで、『牛角』の関西FC1号店などを導入し、FC展開を成功させてきた当社。
次なる新店は京都で3店舗目となる『土間土間』。
既存店の好調さに後押しされ、出店することになった。
それだけに、篠宮の意気込みもひとしおだ。

社長だからと言って、物怖じする必要なんかない。率直な意見を投じた者勝ちなのだ。
そんなスタッフたちによる、社長に対する図々しいまでの前向きな姿勢が、
今日の紀志商事の成長を支えていると言えるだろう。

「彼らとだったら、できるはず!」
そう確信する社長の辻は、次の展開に駒を進めている。
それは、世代の変化を捉えた新規事業を立ち上げること。
ただのフード業界、いち店長で終りたくない人にこそ、全員が経営を担う、
紀志商事流フードビジネスを伝授していきたい。

募集要項

仕事内容
店長候補
店長はただの通過点でしかありません!

9月には京都で3店舗目となる『土間土間 西院店』をオープン。出店からわずか2ヶ月の現時点で、関西エリアの『土間土間』の中で売上No.1になりました。様々なFCを扱ってきた経験やノウハウが、実際の数字となって表れた成果です。紀志商事の中でも中心となる店舗のため、関西ではここで研修も行います。

今後も店舗展開を行う当社にとって、店長はただの通過点でしかありません。その後もマネージャー、SV、本部スタッフなど、様々なポジションを目指して頂きたいと思っています。東京進出のため関西にいることが少ない社長に代わり、関西店舗を一括する“関西統括マネージャー”なるポジションもつくる予定。成長過程にある当社だけに、あなたにお任せしたいポジションは、まだまだ多く残されています!
もちろん独立希望者も大歓迎。あなたの将来にとって、プラスとなる経験を多く積んで頂ける環境です。

まずは、店長候補として店内の業務をトータルに身に付け、店長となりマネジメントや計数管理などを手掛けてください。アイデアを柔軟に取り入れるため、あなたも、お店づくり、会社づくりに参加する気持ちで臨んでいきましょう。
応募資格
高卒以上職種未経験歓迎

高卒以上 《未経験者・第二新卒者歓迎》

□■こんな方、お待ちしています■□
・人と接することが好きな方!
・一からお店づくりに携わりたい方!
・将来的には、自分のお店を持ちたいとお考えの方!
・外食産業やFC展開に興味がある方!
・店舗での現場経験を経て、ゆくゆくは経営にも参加してみたい方!
募集背景 新店舗オープン!新業態も本格始動。新たな人材を積極採用します

市街地型店舗として既に京都で2店舗が軌道に乗った『土間土間』。新たに西院に3店舗目がオープンすることになりました。そこで、既存の飲食店や、関東エリアで展開を進めていく新業態のお惣菜店『御町堂おかず店』と併せて、店舗の運営を任せることができるスタッフを募集。今期中に10名以上の採用を予定しています。
雇用形態
正社員

正社員
勤務地・交通
※京都・東京の各店舗で同時募集中
 ―京都―
■居酒屋『土間土間』西院店(9月1日オープン/阪急「西院駅」スグ)、三条木屋町店
■炭火焼肉酒家「牛角」/三条鴨川店、桂川街道店
■くつろぎダイニング「とりあえず吾平」/伏見桃山店

 ―東京―
■居酒屋「土間土間」/下北沢店、代々木店

■手作りお惣菜のお店『御町堂おかず店』/南東京エリア内
※来年1月の新店OPENに向け、現在、候補地を挙げているところです。
OPENまでは開店準備に携わると共に、
既存店舗(土間土間 下北沢店・代々木店)での研修を実施します。

※U・Iターン希望の方、大歓迎です!
※関西・関東間の異動はありません。
交通
面談は下記のいずれかの拠点にて行います。
京都本社/阪急「上桂駅」より徒歩8分
       各線「京都駅」より市バス73系統「上桂前田町」下車スグ

土間土間 下北沢店/各線「下北沢駅」南口より徒歩5分
土間土間 代々木店/各線「代々木駅」西口より徒歩スグ
勤務時間 御町堂おかず店 10:00~24:00
その他の各店舗 14:00~翌5:00
※実働8h、シフト制
※アルバイト、パートと協力しながら話し合って決定します。
※勤務地により異なります。
給与 月給30万円以上
研修期間(3ヶ月)/月給25万円
※前職給与を参考に、できる限り考慮いたします。
年収例
540万円(月収40万円)/入社4年目(27歳)
440万円(月収35万円)/入社2年目(24歳)
休日休暇 月6~8日(交替制)、夏期休暇、年末年始休暇、有給休暇、慶弔休暇、産休制度(より働きやすい職場環境を求め、現在、育児休暇も検討中です ※詳細は下記、会社概要をご覧ください)
福利厚生・待遇 昇給随時、業績給与年4回(3月、6月、9月、12月)、交通費全額支給、各種社会保険完備、
食事付、引越支援制度、マイカー通勤可
パソコン購入支援制度…会社半額補助により、パソコンを購入して頂くことが可能です。

<<諸手当>>
職務手当
住宅手当(応相談)
都内手当(1万円)
家族手当(配偶者2万円、子1人につき1万円)

★社員旅行について★
この度、初の社員旅行に行ってきました!!
【行き先】ハワイ
【期間】3泊5日
【日程】6/18(月)~23(土)
ちなみに、既婚者であれば、日頃支えてくれる家族も同伴です。
(↑このアイデアも、スタッフたちの意見を採用し実施されることとなりました)
古田店長の入社の決め手は? 『土間土間 三条木屋町店』店長 古田順平

バイト経験を加えると、10年以上フード業界で働いてきました。一時は営業として働いていた時期もあったのですが、独立志向が強くて、またこの業界に戻ってきたんです。それで、様々な経験を積んで、自分の店を持ったのですが、経営が厳しく、わずか1年でたたむことになりました。悔しかったですね。

そんな時に紀志商事と出会いました。『牛角』を関西に初めて開いた会社で、未知の世界にチャレンジする姿勢に、私と通じるものを感じましたね。また、どうしても独立したかった私に対して社長が「応援する」と言ってくれたこともうれしくて、この人の下で勉強し直したいと思い、入社を決意しました。
配属部署・教育制度 既存店舗では、男性店長だけでなく女性店長も活躍中。また、[en]を見て入社したスタッフ(※転職者インタビュー参照)も、今では当社にとって無くてはならないコアメンバーとして頑張ってくれています。

また、当社にとってはアルバイトたちも欠かせない戦力。店長たちの多くが、彼らに助けられ、逆に教えられることも多いと語っています。『御町堂おかず店』でも、1店舗あたり10名程のアルバイトを採用する予定です。
お互いにサポートし合いながら、自慢のお店をつくり上げてください。

まずは最寄りの既存店舗での研修を行います。接客マナーや、店舗の運営までの全てを、先輩スタッフが一から丁寧にお教えします。OPENまで充分な時間を用意していますので、店長としての心構えを、ジックリとこの期間に身に付けて頂ければと思います。

会社概要紀志商事株式会社

会社名 紀志商事株式会社
設立 設立/平成3年3月26日
創業/昭和62年8月
代表者 代表取締役/辻 明裕
資本金 3000万円
従業員数 340名(アルバイト・パート含む)
事業内容 ―東京・京都を中心としたフードビジネスの展開、店舗運営―
■居酒屋『土間土間』FC店経営
■くつろぎダイニング『とりあえず吾平』FC店経営
■釜飯と串やき『とりでん』FC店経営
事業所 【本社】
京都市西京区上桂前田町58-1

【店舗】
■居酒屋『土間土間』/下北沢店、代々木店
■くつろぎダイニング『とりあえず吾平』/伏見桃山店、伏見下鳥羽店
■釜飯と串やき『とりでん』/桂五条店
関連会社 ≪関係会社≫
ケア・トラスト株式会社(http://www.care-trust.co.jp)
【設立】2009年2月
【代表者】辻義紀
【資本金】300万円
【従業員数】150名(アルバイト・パート含む)
【事業内容】
■介護保険法による居宅サービス事業通所介護
■介護保険法に基づく介護予防サービス事業
■サービス付き高齢者向け住宅の運営
■訪問マッサージ事業
■健康食配食サービス事業
企業ホームページ http://www.kishi-shoji.co.jp/
個人名の表記について
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  • 扱う求人数は日本最大級。希望以上の最適な仕事が見つかる!
  • サイトに登録すると非公開求人も含め、企業からのスカウトが多数
  • 書類選考や面接対策に役立つ無料サービスが充実。
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