勤務地
業種
店長・店長候補（飲食・フード、アミューズメント）と他の関連する条件を組み合わせて転職・求人情報をさがす
職種×勤務地
職種×業種
職種×特長
| 仕事内容 | 店長候補 気軽に楽しんでいただける店舗づくりをお任せします。★おいしいを提供。 調理はカンタン。揚げ物は揚げるだけ、焼き物は焼くだけの状態に準備してある材料を使います。だから、包丁を持ったことがなくても大丈夫。こだわった一品をつくるより、スピーディに提供することが大切です。 ★楽しいを提供。 お客さまが気持ちよく過ごしていただけるよう、明るく元気な対応をお願いします。ほとんどのお客さまは常連さん。言葉を交わすことも多いんです。味・接客・雰囲気すべてに満足していただくのが、サービスの価値です。 【店長になったら…】 スタッフのマネジメントや、売上管理もお任せします。 【キャリアプラン】 スタッフ ⇒ 店長代理 ⇒ 店長 ⇒ SV ⇒ 本部スタッフ、新業態のマネージャーなど… ※店長になる過程で、調理師免許が取得できます！ |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎
学歴不問 20～35歳位まで ≪未経験者、第二新卒者、歓迎します≫ ◎飲食業界で働きたい！という気持ちをお持ちの方。 『ちょっと面白そうな業態でチャンスをつかみたい』、『店長やSVを目指したい』という方、是非ご応募ください。 |
| 募集背景 | 人々に愛される“立ち呑み屋”を、これからも守りつづけるため。 82年の長きにわたって“立ち”のスタイルにこだわってきた赤垣屋。伝統の営業スタイルを守りつつ、新しいスタンディングスタイルの創造にも積極的に着手しています。新業態の立ち上げに伴い、現在の主力事業である『お立呑処 赤垣屋』から、2名の異動が決定しました。そこで、増員募集を行ないます。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※試用期間が3ヶ月あります。その間の給与・待遇は変わりません。 |
| 勤務地・交通 |
≪大阪市内にある各店舗への配属となります≫
◆赤垣屋本店／大阪市中央区難波3-1-16 2F・3F ◆なんば店／大阪市中央区難波3-1-32 ◆梅田店／大阪市北区梅田地下街2-5 ◆なんばウォーク店／大阪市中央区千日前1-5-9 なんばウォーク3番街南通 ◆京橋店／大阪市都島区東野田町3-10-1 ◆野田阪神店／大阪市福島区海老江 1-1-6 ◆天満駅前店／大阪市北区天神橋4丁目12-1 交通
◆赤垣屋本店／大阪市営地下鉄御堂筋線「なんば駅」より徒歩3分
◆なんば店／大阪市営地下鉄御堂筋線「なんば駅」より徒歩3分 ◆梅田店／大阪市営地下鉄御堂筋線「梅田駅」より徒歩3分 ◆なんばウォーク店／大阪市営地下鉄御堂筋線「なんば駅」より徒歩5分 ◆京橋店／JR「京橋駅」より徒歩１分 ◆野田阪神店／大阪市営地下鉄千日前線「野田阪神駅」より徒歩1分 ◆天満駅前店／JR「天満駅」より徒歩30秒 |
| 勤務時間 | シフト制 9：00～23：30（実働8時間 休憩1時間） |
| 給与 |
固定給制 月給19万円以上 ※上記は当社が定める最低支給額です。経験・能力・年齢を考慮し、加給優遇いたします。 年収例
420万円／26歳（入社4年）
500万円／32歳（入社8年） |
| 休日休暇 | 週休2日制（月8～9日、シフト制） 有給休暇、慶弔休暇 【年間休日105日！】 |
| 福利厚生・待遇 | ◆昇給年1回（4月） ◆賞与年3回（3月・6月・12月） ◆交通費全額支給 ◆各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ◆時間外手当 ◆出張手当 ◆住宅手当（5000円以上／月 ※自宅通勤ができない方には会社が住居を用意したうえで、家賃補助2万5000円／月） ◆家族手当（配偶者8000円／月、子ひとり5000円／月） ◆退職金制度 ◆財形貯蓄制度 ◆社員持株会 ◆社員旅行（年1回） ◆私服OK（土日祝のみ） ※今後、独立支援制度を導入予定です。 |
| 赤垣屋の今後の展望 | 『お立呑処 赤垣屋』を大切に守りつつ、飲茶・イタリアン・ビアバー・スペインバルタイプなど、立ち呑みの様々な形態に挑戦していきます。また、独立支援制度の導入を検討中。社内FCの開業を目指しています。 |
| 配属部署・教育制度 | 大阪市内にある各店舗への配属となります。社員は全員で38名、アルバイトは200名ほど。社員の平均年齢は29.6歳です。中途入社メンバーの前職は、公務員・システムエンジニア・営業などさまざま。学生時代にアルバイトで飲食業界を経験し、「やっぱりこの業界で働きたい」と転職してきたメンバーが多いようです。また、社員同士の関係は良好。居心地の良さから、「もっとシフトに入れてほしい」なんて声もあがっています。 ■導入研修 まずは会社の歴史や社内ルール、就業規則等を学びます。 ■OJT 店舗へ配属後は、メニューの名前と値段を覚えるところから。接客の合間に調理を覚え、徐々にスピードに慣れていきましょう。 ■調理研修 基本的な包丁の使い方などを学びます。テストに合格したら終了！ ■接客研修（月1回） 言葉づかいから表情にまで気をくばって、接客のロールプレイングを行なっています。 |
| 会社名 | 株式会社赤垣屋 |
|---|---|
| 設立 | 1954年2月 |
| 代表者 | 代表取締役 尾﨑 恵美 |
| 資本金 | 4800万円 |
| 従業員数 | 150名（2012年8月現在） |
| 売上高 | 11億7900万円（2012年3月期実績） 11億1300万円（2011年3月期実績） 11億8000万円（2010年3月期実績） |
| 事業内容 | ◆外食産業（主に『お立呑処 赤垣屋』の経営） |
| 事業所 | ◆手づくり居酒屋 赤垣屋本店／大阪市中央区難波3-1-16 2F・3F ◆赤垣屋 回転寿司店／大阪市中央区難波3-1-16 1F ◆ビアスタンド ラッヘン／大阪市中央区難波2丁目虹のまち1-3号 ◆お立呑処 赤垣屋なんば店／大阪市中央区難波3-1-32 ◆お立呑処 赤垣屋梅田店／大阪市北区梅田地下街2-5 ◆お立呑処 赤垣屋なんばウォーク店／大阪市中央区千日前1-5-9 なんばウォーク3番街南通 ◆お立呑処 赤垣屋野田阪神店／大阪市福島区海老江 1-1-11 ◆お立呑処 赤垣屋京橋店／大阪市都島区東野田町3-10-1 ■セントラルキッチン（商品部） |
| 企業ホームページ | http://www.akagakiya.com/ |
株式会社赤垣屋の店長候補（114392）の転職・求人情報は掲載を終了しています。