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株式会社鎌倉パスタ(株式会社サンマルクホールディングス100%出資)スーパーバイザー候補(112631)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

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株式会社鎌倉パスタの現在掲載中の転職・求人情報

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スーパーバイザー、店舗開発(飲食・フード、アミューズメント)の現在掲載中の転職・求人情報

スーパーバイザー候補の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2007/10/09 - 2007/11/05)

スーパーバイザー候補
正社員学歴不問
本気で採用したいから、社長自ら筆をとります。
はじめまして、社長の谷口慎治と申します。
今回、飲食店の経験をお持ちのあなたに、当社の幹部とも言えるスーパーバイザー職のお知らせです。昨年3月に東証一部上場企業のサンマルクホールディングスから分社した当社。私が就任した頃はまだ全15店舗、社員18名の会社でしたが、約1年間で40店舗までになりました。

しかし先日、東京・亀戸に新店舗がオープンし、挨拶をしたときのこと。
「私は鎌倉パスタをパスタ専門店No.1にしたいと思っています。この店がなくなったら、地域の方々が悲しむくらいの存在にしましょう。みなさんの力と笑顔を貸してください!ところで、応募する前に当社のことを知っていた人はいますか?」

…。

そうか、誰も知らないか。と、ショックを受けてきました。

正直言えば、急激な出店はしんどいものもありました。知名度もまだまだこれから。でも今だからこそ、自分たちにしかできないサービスを創造していけます。同じ仕事をするなら、私と一緒に会社を作る気持ちで、世の中に影響を与えていく仕事をしませんか?

募集要項

仕事内容
スーパーバイザー候補
店舗の経営方法を学びながら、会社の経営スキルが身につきます!

現在『鎌倉パスタ』の本部スタッフは、社長の谷口と取締役(2名)そしてスーパーバイザー(8名)のみ。つまり当社ではスーパーバイザーが経営幹部メンバーです。飲食における経験をお持ちのあなたには研修と店長を経験後、入社より半年~1年以内でスーパーバイザーとして活躍していただきたいと思います。

【スーパーバイザーになったら…】
下記の写真にもあるように、社長と取締役と肩を並べて経営戦略を練っていきます。店舗設計、店内レイアウトのデザイン、グランドメニューの開発、全社で取り組むキャンペーンのアイデア出し…など。サンマルクグループのノウハウと実績をもとに、『鎌倉パスタ』を作り上げていきましょう。

【まず、入社後の仕事は…】
入社後1ヶ月間は各店舗にて現場研修を行ないます。そして2ヶ月目から、本社でのマネジメント研修を受講し、店長として店舗へ配属。『鎌倉パスタ』の店長は、現場の経営者です。自らプレイヤーとして活躍するだけではなく、店舗の方向性を決定し人材を育てていくことが求められます。そして店長不在においても店舗売上が達成できるようなマネジメントができたら、スーパーバイザーへ昇格です!
応募資格 学歴不問 22歳~40歳くらいまで ≪職種未経験者・第二新卒者歓迎≫
■飲食業界での接客・調理経験をお持ちの方(アルバイトでの経験も歓迎します)
 ※時間帯リーダーとして活躍された方、後輩スタッフの指導をした経験をお持ちの方、優遇します!
募集背景 ただいま店舗拡大中!来期も20店舗出店予定です

手づくりの生パスタと、バリエーション豊かな和風メニューで大人気の『鎌倉パスタ』。現在、全国に40店舗を展開し、今後もさらに出店数を拡大していく予定です。そこで、店舗展開を支えていただくスーパーバイザー候補を募集します。
雇用形態 正社員
※試用期間2ヶ月間あり。その間はアルバイトでの雇用となります。
勤務地・交通
■東京(青山、足立、武蔵野、秋葉原など6店舗)・神奈川(横須賀、横浜、戸塚、厨子など6店舗)・千葉(柏)・埼玉(大宮、浦和、川口、越谷など4店舗)・愛知・大阪・京都・兵庫・広島・岡山・北海道・宮城・岩手・香川・岐阜に全40店舗、またはオープン予定の新店舗での勤務となります。
※ご希望の勤務地を考慮します。まずはお問い合わせください。
※新店舗への配属の場合、オープンまでは既存店舗での勤務となります。

◆現在展開している40店舗に関しては、会社概要の【店舗一覧】をご覧ください。また当社HPにて、所在地が詳しく表記してありますので参照ください。⇒http://www.saint-marc-hd.com/kamakura/shoplist/

【本社】岡山県岡山市平田173-104
交通
勤務地により異なります。

【本社】JR各線「岡山駅」よりバスで20分
勤務時間 9:00~24:00(シフト制/実働8時間)
給与 固定給制 月給25万2000円以上
※経験、能力によってさらに加給・優遇します。
※但し試用期間2ヶ月は、時給900円です。
(目安)月給16万5600円…時給900円×8時間×23日
年収例
30歳/年収420万円
休日休暇 月8日(シフト制)、有給休暇(初年度10日)、慶弔休暇
福利厚生・待遇 昇給年1回、賞与年2回、各種社会保険完備、交通費支給、役職手当、制服あり、社員旅行あり、決算賞与(入社3年目以降に適用)、財形貯蓄、退職金制度、住宅手当(転勤を伴う場合のみ家賃を補助)

【試用期間2ヶ月の待遇】各種社会保険完備、交通費支給、深夜手当(22時~時給25%UP)
転職者が鎌倉パスタを選んだ理由… 足立中央本町店の店長、高城(タカギ)は元パン職人という前職を経て、鎌倉パスタへ入社。そんな彼に転職をした感想を聞きました。

「前職はパン屋へ勤めていました。そうしたらお店が徐々に経営難になりましてね。良い商品を誇っていても経営がしっかりしていないとお店ってダメになるんだと痛感したんですよ。いつか自分の店を持ちたいという目標もあったものですから、経営を学んでみたくなって転職を決意しました。鎌倉パスタなら経営層とも距離が近いし、店舗数も急増している成長企業。会社に貢献することはもちろんですが、会社を活用していろんなことを学んでいける環境だと。おかげさまで店舗にとどまらない視点を身につけられています」
教育制度 ▼入社後1ヶ月目、まずは既存店舗へ!
『鎌倉パスタ』の接客スタイルや調理方法など、基礎的なオペレーションを一気に体得していただきます。
(※配属先となる店舗は、ご希望を考慮いたします!)

▼入社後2ヶ月目、1ヶ月間のマネジメント研修へ!
本物の店舗そっくりに改装された研修会場がある岡山本社。そこでオペレーションの総復習と、アルバイトや社員に対するマネジメント方法をお教えします。(※研修中の交通費、滞在費などはすべて会社負担ですからご安心ください。)

▼3ヶ月目、店長として正式配属。
『鎌倉パスタ』の店長は、自身が“できる人になる”のではなく、“できるスタッフを育てる”ことを評価の軸にしています。

会社概要株式会社鎌倉パスタ

会社名 株式会社鎌倉パスタ
設立 2006年3月1日
代表者 代表取締役社長 江下 健一
資本金 1億円
従業員数 4500名(アルバイト・パート含む)
売上高 【グループ連結】
675億1242万円(2017年3月期実績)
660億5600万円(2016年3月期実績)
608億3100万円(2015年3月期実績)
543億4700万円(2014年3月期実績)
487億9600万円(2013年3月期実績)
447億2800万円(2012年3月期実績)
407億9100万円(2011年3月期実績)
377億4100万円(2010年3月期実績)
365億3698万円(2009年3月期実績)
334億1306万円(2008年3月期実績)
287億702万円(2007年3月期実績)
事業内容 ■生麺工房鎌倉パスタ事業
■モッチーナ事業
■町屋イタリアンぎをん椿庵事業
事業所 ■40都道府県で200店舗を展開しています。
東京、神奈川、千葉、埼玉、大阪、北海道、青森、秋田、岩手、宮城、山形、茨城、群馬、栃木、石川、新潟、岐阜、静岡、山梨、愛知、長野、三重、滋賀、京都、兵庫、奈良、和歌山、岡山、広島、鳥取、島根、愛媛、徳島、香川、福岡、長崎、佐賀、熊本、鹿児島、沖縄
関連会社 【グループ会社】
株式会社サンマルクホールディングス
株式会社サンマルク
株式会社サンマルクカフェ
株式会社函館市場
株式会社バケット
株式会社サンマルクチャイナ
株式会社倉式珈琲
株式会社サンマルクグリル
社長からのメッセージ ◆何でも言い合える関係を築いていきましょう。
「私もできるだけ店舗に顔を出し、スタッフ全員と向き合っていきます。私自身の考えやビジョンは常に現場に共有していきますから、現場の情報についても、どんなことでもいいので話してほしいですね。あるいは、今後自分がどうなっていきたいのかといった相談でも構いませんし、お店をどう変えていきたいのかといった意見でも大歓迎です。会社は、現場を含め社員全員とつくっていくもの。だから、肩肘張る必要はありません。お互いに何でも言い合える関係を築き、一緒に経営をしていければと考えています」
企業ホームページ http://www.saint-marc-hd.com/kamakura/
個人名の表記について
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