- 【事業内容】
- ◆栃木県・福島県・山形県・新潟県でラーメン店を展開中！2019年8月にギフトグループとなりました。 ◆那須塩原市に麺と餃子の工場も展開しています。
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職種×勤務地
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| 仕事内容 | 店長候補★明確な評価制度で早期のステップアップが可能／5連休取得可能 当社直営店舗で、仕込み、調理、接客、マネジメントなどの店舗運営業務をお願いします。＜具体的な仕事内容＞ ◇接客 元気な接客が特徴。企業理念にある「気配細部」を胸に、現場で細やかな気遣いを実践しています。 ◇調理 厨房での仕込み、麺あげ（麺ゆで）、盛り付けを行ないます。麺やスープ、チャーシューなどは自社の工場で製造しており、店舗の調理負担や工数を最小限に抑えつつ、品質が高くブレのないラーメンを提供しています。 ◇マネジメント 店舗のスタッフ教育、アルバイト採用・管理、売上・利益管理といった店舗管理業務。社員やアルバイトとの信頼関係やチームワークは当社の大きな強みです。他社で店長を経験した人でも新たに学ぶことが多く「マネジメントスキルが更に強化された」という声をいただいています。 《店舗の規模》 1店舗あたりの席数：【駅前の店舗】15～25席 【ロードサイド店舗】40～50席 スタッフ数：【正社員】1～3名 【アルバイト】約15～30名 《チームワークが大切》 店舗内ではメンバー全員で協力し、お客様に愛される店舗づくりをすることが重要。お客様と同じくらいスタッフ一人ひとりと向き合う時間を大事にし、チーム一丸となってお店を盛り上げる雰囲気をつくることが店舗運営のカギとなります。 《明確な評価制度》 例えば「ポジション習得表」という制度。「洗いもの、ホール業務、仕込み、麺上げ」など各ポジションを7つのランクで評価し、ランクに応じて昇給。平均ランクが5点以上になると店長試験を受けられる仕組みです。麺上げであれば「時間あたりに何人分のラーメンをさばけるか」というように可能な限り数値評価し、公平な評価が出来るようにしています。 |
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| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
職種・業界未経験、社会人未経験、第二新卒歓迎！ ◎学歴不問 ◎店長としてお店を盛り上げていきたい、さらなるステップアップを叶えたいという意欲のある方をお待ちしています。 |
| 募集背景 | 2019年に東証一部上場のギフトグループの一員となり、さらなる成長を遂げている当社。今後はグループの目標である国内外各1000店舗のうち、国内100店舗をラーメン天華で展開することを目指しています。来年以降も東北・上信越・北関東エリアを中心に新規出店予定。体制強化のため、人材を増員することになりました。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※6ヶ月の試用期間あり。期間中の雇用形態・給与・待遇は変わりません。 |
| 勤務地・交通 |
山形、福島、栃木、新潟（全17店舗）のいずれか
★U・Iターン歓迎 ★希望勤務地を考慮します。 ★マイカー通勤OK ■栃木県 麺屋みそいち 若草店 宇都宮商店 戸祭店 宇都宮商店 石井店 元祖赤みそ家 バイパス店 黒磯商店 赤みそ家 太夫塚店 麺みの作 本店 マルキ屋 東那須店 町田商店 鹿沼店 町田商店 佐野店 ■山形県 町田商店 東根店 町田商店 酒田店 町田商店 あかねヶ丘店 町田商店 鶴岡インター店 ■福島県 元祖赤みそ家 白河店 町田商店 福島西口店 ■新潟県 町田商店 竹尾インター店 交通
店舗により異なります。
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| 勤務時間 | 9：00～25：00の間でシフト制（実働8時間） 【シフト例】 9：00～18：00、16：00～25：00 |
| 給与 |
月給20万3300円～＋賞与年2回 ※上記はあくまで最低支給額です。経験・能力等を考慮の上、決定いたします。 ※上記金額には45時間分相当（4万9800円～）の固定残業代が含まれています。固定残業代を超える勤務をした場合は、追加支給いたします。 ※飲食店店長経験者は月給29万1300円～スタート 上記金額には45時間分相当（7万1300円～）の固定残業代が含まれています。固定残業代を超える勤務をした場合は、追加支給いたします。 年収例
480万円／30歳（入社4年）
330万円／27歳（入社2年） |
| 休日休暇 | ■月6～8日（シフト制） ■有給休暇 ■育休休暇 ■介護休暇 ■慶弔休暇 ※5日以上の連続休暇の取得が可能です。 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給制度 ■賞与年2回（6・12月） ■交通費支給（規定あり） ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■時間外手当（超過分） ■家族手当（配偶者：1万円、子ども一人：3000円） ■住宅手当 ■食事補助あり ■マイカー通勤可 ■制服貸与 ■独身寮あり（社内規定あり）：勤務先近くに、月3万円で住める単身用の家具家電付1Kをご用意。 |
| 会社名 | 株式会社ラーメン天華 |
|---|---|
| 設立 | 1997年 |
| 代表者 | 代表取締役 藤井 誠二 |
| 資本金 | 300万円 |
| 従業員数 | 247名 |
| 売上高 | 170億1500万円（2022年10月期実績） 134億7400万円（2021年10月期実績） 109億8200万円（2020年10月期実績） ※グループ連結 |
| 事業内容 | ◆栃木県・福島県・山形県・新潟県でラーメン店を展開中！2019年8月にギフトグループとなりました。 ◆那須塩原市に麺と餃子の工場も展開しています。 |
| 事業所 | ■本社：東京都町田市森野1-23-19 小田急町田森野ビル3階 ■店舗：栃木県、福島県、山形県、新潟県 |
| 関連会社 | 株式会社ギフトホールディングス ※東証プライム市場 株式会社ギフト 株式会社ギフトフードマテリアル 株式会社ギフトダイバーシティソリューション GIFT USA INC. GIFT LOS ANGELES LLC GIFT NEW YORK LLC GIFT NEW YORK NO.2, LLC GIFT NEW YORK NO.3, LLC |
| 企業ホームページ | https://www.gift-group.co.jp/ |
株式会社ラーメン天華の店長候補★明確な評価制度で早期のステップアップが可能／5連休取得可能（1119097）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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