- 【事業内容】
- ■とんかつ及び揚げ物、和風・洋風・会席料理等のレストラン運営（仕出弁当・ケータリング） ■ヒレかつサンドをはじめとする各種お弁当・和風惣菜の製造及び販売
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職種×勤務地
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お客様第一
の
こころ
| 仕事内容 | 1965年創業『とんかつまい泉』の販売店・レストランスタッフ◎サントリーグループ｜昨年度賞与4ヶ月分 ★レストランレストランで調理を担当していただきます。とんかつメニューの他、和食の調理スキルを身につけることが可能です。 ＜具体的な業務内容＞ ■調理業務 とんかつのパン粉付けや揚げ作業、焼き魚などの一品メニューやお膳の調理をお任せします。まずはお惣菜の盛り付け、準備などからスタートしていただきます。 ◎充実した研修 箸で切れるやわらかなとんかつを提供するためのパン粉をつける研修は年2回行なわれます。 スキルに応じてステップアップや昇給ができます。 ◎現場の声をもとに新メニューが誕生 月替わりのランチやメニューは、現場の声からうまれていることがほとんどです。 ★販売 百貨店、駅ナカに入っている販売店で『ヒレかつサンド』や『ロースかつ弁当』などの商品の販売業務 とんかつを揚げるなどの簡単な調理業務をお任せします。 ＜具体的な業務内容＞ ■調理業務 ・とんかつ：パン粉がついている状態で届けられたものを揚げていただきます。 ・お弁当：かつ丼を作ったり、お弁当の盛り付け作業をお任せします。 ■接客・販売 お客様へのお声がけ、レジ業務、品出しをお任せ。他にも、百貨店の販促イベントに参加します。 ■店舗運営 接客に慣れてきたら発注業務やスタッフのシフト管理、スタッフの採用や育成、そして売上・予算管理なども少しずつ教えていくつもりです。 ◎店舗づくりができます！ 商品ディスプレイ、売上アップのための施策を行なうことができます。他にも、近隣店舗の状況や客層によって商品ラインナップやお弁当の中身を変更することも可能です。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
【職種・業界未経験、第二新卒、社会人未経験を歓迎します】経験者は優遇します。 ■特別な応募資格は必要ありません。意欲を重視した選考を行ないます。 ■学歴不問 ◎応募の際に「やりたいこと」や「詳しい志望動機」は不要です。 ◎面接というより、お互いを理解する時間だと思って来てください。仕事内容や会社の雰囲気なども直接ご説明しますし、社内見学で具体的にイメージしていただくことも可能です。『ここで頑張っていけそう！』と思えたら、是非一緒に頑張っていきましょう！ |
| 募集背景 | 1965年、当時何のキャリアもなかった一人の主婦が、有楽町に1軒のとんかつ屋をオープンしました。それがまい泉のはじまり。まごころを込めて妥協せずに美味しさへのこだわりを追求した結果、今では国内13店舗のレストラン、62店舗の販売店、海外で18店舗を運営するほどの企業に成長。創業から55年を迎え、今後も数多くのお客様の期待に応えていきたいと考えています。そこで今回、まい泉の魅力を多くのお客様にお届けする販売スタッフを募集する運びとなりました。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※3ヶ月間の試用期間があります。その間の給与や福利厚生などの待遇に変動はありません。 |
| 勤務地・交通 |
1都3県の『とんかつ まい泉』各店舗
※勤務地は希望を考慮します。 ■東京都 千代田区、港区、荒川区、渋谷区、杉並区、豊島区、調布市ほか ■神奈川県 横浜市青葉区、横浜市都筑区、川崎市幸区 ■千葉県 千葉市、船橋市、習志野市 ■埼玉県 さいたま市、越谷市、所沢市 ★店舗情報は下記URLよりご確認いただけます。 https://mai-sen.com/shop/#shopsearch 交通
勤務地により異なります。駅近の店舗がほとんどです。
|
| 勤務時間 | 1ヶ月単位の変形労働時間制（平均実働月173.8時間） ＜レストラン シフト例＞ 9:00～18:00（休憩60分） 11:00～22:00（休憩120分） ＜販売店 シフト例＞ 8:00～17:00（休憩60分） 10:30～21:30（休憩90分） ※残業は月平均30時間程度です。 |
| 給与 |
月給18万5000円～31万円 ※残業代は全額支給します。 大卒／月給20万1000円以上 短大・専門卒／月給19万円以上 中卒・高卒／月給18万5000円以上 ※上記はスタート時の最低給与額です。経験スキルを考慮の上、決定します。 年収例
31歳（経験1年）／400万円（残業20時間、役職手当0円の場合）
33歳（経験3年）／420万円（残業20時間、役職手当0円の場合） 35歳（経験5年）／470万円（残業20時間、役職手当2万円の場合） |
| 休日休暇 | 月8日（シフト制） ■夏季休暇（3日間） ■冬季休暇（3日間） ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■産前産後休暇、育児休暇 ※取得実績あり ◎5日以上連続休暇取得可能！ |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年1回（4月） ■賞与年2回（7月、12月／昨年度実績：4ヶ月分） ■社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） ■交通費全額支給 ■時間外手当全額支給 ■出張手当 ■役職手当（サブリーダー：1万円、リーダー：2万5000円、店長：2万円～3万円、SV：5万円） ■資格手当（パン粉付けマイスター：5千円、グランドマイスター2万円／月々支給） ■制服貸与 ■企業型確定拠出年金制度 ■定期健康診断（40歳以上の方は人間ドックに変更できます） ■小学生入学祝いプレゼント（新小学1年生になるお子様がいる方に支給） ■親睦交流会（年1回、BBQを開催するエリアも！家族を連れて行ってもOKです！） ※現在は感染症対策のため中止にしています。 |
| 入社後について | 【販売】入社後は店舗でのOJTを基本に教育を行なっていきます。また、その後もスキルや階層ごとの研修をご用意。今後当社でキャリアを築いていくための心構えや接客・調理スキルを身につけることが可能です。 【調理】かつ丼の作り方や、お惣菜の盛り付けなど。基本的な調理業務を通してまい泉の仕事のコツを身につけていきましょう。 調理業務を一通り習得したら、花形メニューとんかつの調理に携わることができます。パン粉のつけ方、揚げ方まで徹底的にこだわった調理法を身に着けましょう。 |
| 当社の特徴 | 20代から50代まで幅広い年代の社員が活躍しており、お互いにサポートし合える、風通しの良い職場が自慢です。イチからしっかり技術を伝授するので、未経験の方も安心してくださいね。育休・産休取得実績もあり、働きやすい環境です。 |
| 会社名 | 井筒まい泉株式会社 |
|---|---|
| 設立 | 1965年11月30日 |
| 代表者 | 代表取締役社長 國弘 克英 |
| 資本金 | 1000万円 |
| 従業員数 | 1134名（2022年1月現在） |
| 売上高 | 94億8200万円（2021年12月期実績） |
| 事業内容 | ■とんかつ及び揚げ物、和風・洋風・会席料理等のレストラン運営（仕出弁当・ケータリング） ■ヒレかつサンドをはじめとする各種お弁当・和風惣菜の製造及び販売 |
| 事業所 | ■本社／東京都渋谷区神宮前4-8-5 ■国内レストラン／14店舗（関東11・大阪1・長野1・札幌1） ■国内店舗・百貨店／62店舗 ■海外店舗／19店舗（タイ12・フィリピン4・台湾3） ※2022年1月現在 |
| 関連会社 | サントリーホールディングス（株） （株）シービーサービス |
| 企業ホームページ | https://mai-sen.com |
| 採用ホームページ | お客様第一のこころ 井筒まい泉株式会社 採用情報 https://en-gage.net/tonkatsumaisen_saiyo |
井筒まい泉株式会社の1965年創業『とんかつまい泉』の販売店・レストランスタッフ◎サントリーグループ｜昨年度賞与4ヶ月分（1118910）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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