- 【事業内容】
- ■介護事業 通所介護/地域密着型通所介護/日常生活支援総合事業 ■不動産事業 売買仲介/賃貸/買取 ■飲食事業 飲食店/移動販売
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仕事内容 | 高級レストラン『グリルド・エイジ』の店舗スタッフ ★星野リゾート トマム勤務/年間2ヶ月の長期休暇 星野リゾートの最上階にある高級レストラン『グリルド・エイジ』にて、キッチンやホール業務などをお任せします。新メニューの開発にも携われるなど、貴重な経験を積める環境です。<『グリルド・エイジ』とは?> 星野リゾート リゾナーレトマム最上階にある鉄板焼きレストラン。北海道産の魚介類やA5ランク以上の十勝牛など、自然豊かな北海道で育まれた高級食材を使った一流の料理やサービスが特徴です。お子さんを連れたご家族を中心に、お祝い事で利用するカップルなど、幅広いお客様が来られます。 ■高級リゾートレストランで、一流の接客を。 お客様に料理を提供する際は、「料理やコースの特徴」「おすすめのワイン」「ホテル周辺の観光地」などを説明します。言葉遣いやふるまいにも気をつけましょう。高客単価のレストランの一員として、一流の接客力を身につけることができます。 ■高級食材を扱い、調理のスペシャリストに。 肉や野菜を切り分ける仕込みや、高級食材のうま味を引き出す調理を担当。食材の在庫管理や衛生管理、発注まで行なうことで、レストラン運営の幅広いノウハウを学べます。 ■細部にまで行き届いた、おもてなしを。 丁寧な清掃やテーブルセッティングで、いつでもお客様に満足いただけるように準備します。テーブル上の調味料はキレイか、グラスに指紋はないかなど細かくチェック。小さな気遣いを大切にしましょう。 <お店づくりに、あなたのアイデアを> より良いお店を追求するための意見やアイデアを歓迎します。シーズンごとのメニューの企画や、新メニューの開発に携わることも可能。自分のお店のように運営できるからこそ、やりがいも大きいです。 |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎第二新卒歓迎
<学歴不問/職種未経験歓迎> ■飲食業界での勤務経験をお持ちの方(アルバイト含む) └接客などに関して、飲食店での基本的な動きが分かるレベルを想定しています。 |
募集背景 | <事業好調に伴う増員募集です!> 介護・不動産・飲食事業の、食・健康・住環境の提供を通じて社会に貢献する『株式会社キュアテック』。もともとサービス業に関するコンサルティングをしていた代表が、より社会貢献性の高い事業を展開したいという想いで設立しました。2020年6月にスタートした飲食事業は、星野リゾートの最上階に出店していることもあり、集客力はバツグン。また3つの事業を柱として、盤石な経営基盤を築いています。今回は、飲食事業の組織強化に伴い、店舗スタッフとしてご活躍いただける方を新しく募集します。 ※面接1回。WEB面接(Skype)も可能ですので、お気軽にご応募ください。 |
雇用形態 |
正社員
正社員(試用期間:1~3ヶ月)※試用期間中の雇用形態、待遇、福利厚生に変更はありません。 |
勤務地・交通 |
北海道勇払郡占冠村中トマム 星野リゾート リゾナーレトマム サウス棟32F(最上階)
※U・Iターン歓迎です!社宅あり。 ※転勤はありません。 交通
JR北海道石勝線「トマム駅」より車で6分
道東自動車道「トマムIC」より車で11分 ※マイカー通勤OK。無料駐車場を完備しています。 |
勤務時間 | 5:00~23:00 ※上記時間内のシフト制(実働8時間) ※1年単位の変形労働時間制(月平均実働173.33時間) <営業時間> 朝食/7:00~10:00(LO/9:30) ランチ/11:00~14:00(LO/13:30)※営業有無が季節により変動。 ディナー/17:00~22:00(LO/21:30) |
給与 |
月給25万円~40万円+家族手当など各種手当 ※上記には、みなし残業代(月45時間分/5万400円~8万500円)を含む。超過分は別途支給します。 ※オフシーズン中は、総支給の60%分(月給15万円以上)が給与として支払われます。 年収例
480万円(46歳/入社1年)
300万円(29歳/入社1年) |
休日休暇 | <年間休日:110日> ■4週4休制(シフト制) ■有給休暇 ■長期・連続休暇 ■慶弔休暇 <オフシーズンについて> 4月・5月・11月は、オフシーズンに向けた片付け・オープンに向けた準備・仕込み以外、基本的に業務は発生しません。オフシーズン中に業務が発生しなければ、年間休日は130日程度となります。またオフシーズン中は、総支給の60%分(月給15万円以上)が給与として支払われるため、安心して帰省や旅行、留学などを満喫できます。 |
福利厚生・待遇 | ■昇給随時 ■インセンティブ(業績に応じて支給) ■社会保険完備(雇用・健康・労災・厚生年金) ■時間外手当(超過分) ■通勤手当(上限1万円/月) ■家族手当(配偶者:3000円/月、子1人:2000円/月) ■社宅費一律月3万円(1K~2LDK ※水光熱費込み) ■病気補償制度(入院6600円/日 ※最大90日間、保険料は全て会社負担) ■入院時治療費(最大50万円まで※保険料は全て会社負担) ■がん通院治療費(最大300万円まで ※保険料は全て会社負担) ■リゾート内施設割引利用可 ■スキー場や温泉の無料利用券など特典あり ■まかない ■制服貸与 ■社内禁煙 ■マイカー通勤OK ■無料駐車場完備 ■U・Iターン支援 ■体験入社制度(1ヶ月~シーズンまで) └社宅費一律月1万円で体験入社ができます。リゾート地での仕事を気に入っていただければ、その後正規雇用も可能です。体験入社中は、時給1250円となります。 |
入社後の流れ | ▼1~2ヶ月で基礎を身につける まずは約40席ある席番号を覚え料理を運んだり、ドリンクを作ったり、予約を受けたりするといった、ホール業務から。先輩のもとで、簡単なことからお任せします。次に肉を決められたグラムに切り分けたり、野菜をちぎったりするなど、簡単な調理業務を担当。そのほか、在庫管理や発注の仕方を学び、ひとり立ちです。 ▼ひとり立ち 雑務を含めたすべての役割、すべてのシフト勤務を通して既存のオペレーションを学んだ後は、希望や適性に合わせて、ホールまたは調理を専門でお任せします。将来的には、ホールや調理の責任者などへのキャリアアップも可能です。あなただけの理想の働き方やキャリアを叶えましょう。 |
一緒に働く仲間 | 現在『グリルド・エイジ』では、店長を含む社員3名、派遣スタッフ10名が活躍中。若手スタッフが多く、スキー場や温泉の無料利用券などを利用して、休日にウィンタースポーツを楽しんだり、仕事終わりに温泉を満喫したりしています。星野リゾート内の別テナントで働くスタッフと仲良くなることもあり、すぐに親しい仲間ができるはずです。「リゾート地で働くのがはじめて」というスタッフも多いので、あなたの気持ちがわかります。先輩たちがしっかりとサポートしていくので、安心してご入社ください。 |
会社名 | 株式会社キュアテック |
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設立 | 2011年7月 |
代表者 | 代表取締役 毛利 秀行 |
資本金 | 300万円 |
従業員数 | 45名(2021年8月現在) |
売上高 | 3億5400万円(2021年6月期実績) 2億800万円(2020年6月期実績) 1億8000万円(2019年6月期実績) |
事業内容 | ■介護事業 通所介護/地域密着型通所介護/日常生活支援総合事業 ■不動産事業 売買仲介/賃貸/買取 ■飲食事業 飲食店/移動販売 |
事業所 | 【本社】 〒002-8023 札幌市北区篠路3条4‐5‐15 |
企業ホームページ | http://curetech.co.jp/ |
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