- 【事業内容】
- ■総合広告代理店事業 ■インターネット広告事業 ■求人コンサルティングサービス ■各種デザイン／制作業務（DTPデザイン、ポスターなど）
勤務地
特長
調理師、シェフ、パティシエ、調理補助と他の関連する条件を組み合わせて転職・求人情報をさがす
| 仕事内容 | キッチンスタッフ＜神保町のビアバー＆カフェ＞◎4月オープンの新店舗／完全週休2日／年間休日125日！ ビアバー＆カフェのキッチン業務をお任せ。ホールは別スタッフが担当するため、キッチンでの業務に集中できる環境です。＜『Beer Bar&Cafe Terrace ALE』について＞ 昼はカフェ、夜はビアバーとして運営。店内は上質な空間で、ハイブランドのアイテムを使用するなど食器類にもこだわっています。席数は50席、開放感あるテラス席も完備しています。 ［価格相場］ランチ：1000～2000円、ディナー：3000～4000円 ［回転数］ランチ：1～2回転、ディナー：1～1.5回転 ［メニュー］ランチ：6品固定、ディナー：グランドメニューの他、日によって違うメニュー多数 ＜具体的な業務内容＞ 食器や調理の準備、切る・焼くなど調理全般、盛付け、清掃など。店舗の1日の流れは以下の通りです。 ▼納品物を片づけ、ランチのスタンバイ ▼ランチ営業（調理業務） ▼アイドルタイム、ディナーの仕込み ▼ディナー営業 ▼片づけ（この後、キッチンでの調理練習・メニュー考案などもOK） ※ピークタイムは昼夜1回ずつ。「片づける暇がない」といった余裕のない状況にはまずなりません。 ※キッチンは1名で対応できるタイミングも多く、予約状況などにより1～2名体制としています。 （もちろん最初から一人にはしないためご安心を） ＜仕事のPOINT＞ ◎アイデアを活かし、考えながら料理を出せます！ 定番以外のディナーメニューは、食材の買い出しをしながら考えます。ゆくゆくは、こちらの仕事にもぜひ挑戦を。複数の品数を用意するため、アイデアを活かすチャンスは豊富です。 ◎お客様の“顔”が見えるキッチンです！ キッチンの半分はオープンになっており、お客様のリアクションを直接見られる構造。「コレ美味しい！」といったお声をいただけることもあり、励みになります。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
＜職種・業種未経験、第二新卒、歓迎！＞ ◎学歴・就業ブランク不問 ◎実務経験は問いません。たとえば「料理は好き」「普段からよく料理をしている」といった方なら、十分ご活躍いただけます。 ◎調理師免許、栄養士の資格をお持ちの方は活かせます。 ～こんな方は、ぜひご応募ください～ 「実務経験はないけれど、料理を仕事にしたい！」 「料理でお客様を喜ばせたい」 「ちゃんとお客様の顔が見える店舗で働きたい」 「メニューやお店づくりにアイデアを活かしたい」 「1店舗のキッチンを丸ごと仕切ってみたい」など |
| 募集背景 | 総合広告代理店事業を展開する当社。システム開発や人材事業を手がける関連会社を含む「グランホールディングス」の基盤企業として幅広い広告事業を手がけています。2010年の設立から着実に顧客を獲得し、安定した経営基盤を築き上げてきました。 その安定基盤をもとに、当社は新たに飲食事業へと参入。昨今の社会情勢で厳しい中にある飲食業界ですが、長い目で見ればいずれニーズが戻ることは明白。そこへ向けての事業投資として、今“だからこそ”飲食事業をスタートさせました。今回は1店舗目での募集ですが、今後積極的な店舗拡大を予定。ゆくゆくは1店舗を丸ごと任せることも見据え、新たな人材を募集します。 |
| 雇用形態 |
正社員契約社員
正社員※1ヶ月の試用期間があります。 ※試用期間中の雇用形態は契約社員となります。その他の給与・待遇に変更はありません。 |
| 勤務地・交通 |
■Beer Bar＆Cafe Terrace『ALE』
東京都千代田区神田神保町1-9 小林ビル2・3F ◎転勤はありません！ 交通
各線「神保町駅」より徒歩1分
|
| 勤務時間 | ■シフト制 ※10：00～23：30の間で実働8時間／休憩1時間 |
| 給与 |
月給23万円～40万円＋賞与年2回 ※経験・能力等を考慮の上、決定します。 ※上記金額には45時間分（6万円～15万円）の固定残業代が含まれています。固定残業代を超える勤務をした場合は、追加支給いたします。 年収例
360万円／27歳（入社1年）
384万円／36歳（入社1年） 444万円／39歳（入社1年） |
| 休日休暇 | ＜年間休日125日＞ ■完全週休2日制（曜日はシフト制） ■GW休暇 ■夏季休暇 ■有給休暇 ■産前・産後・育児休暇（取得・復職実績あり） ■慶弔休暇 ■長期・連続休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給あり ■賞与年2回※業績による ■交通費（全額支給） ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■時間外手当（固定残業超過分を追加支給） ■役職手当 ■住宅手当（月3万円）※規定あり ■食事補助（まかない付き） ■社員旅行 ■制服貸与 ■海外研修 ◎女性管理職在籍、産育休の取得・復職実績あり！ 男女を問わず、長く働ける環境を整えている当社。産休・育休を取得し、復職した社員も活躍中です。 |
| 会社名 | グラン・エム株式会社 |
|---|---|
| 設立 | 2010年 |
| 代表者 | 代表取締役 三ヶ尻 孝嘉 |
| 資本金 | 1000万円 |
| 従業員数 | 19名（2023年11月時点） |
| 事業内容 | ■総合広告代理店事業 ■インターネット広告事業 ■求人コンサルティングサービス ■各種デザイン／制作業務（DTPデザイン、ポスターなど） |
| 事業所 | 【本社】 〒101-0051 東京都千代田区神田神保町2-2-34 千代田三信ビル6F |
| 関連会社 | ・グランホールディングス株式会社 ・フェースジム株式会社 ・リグ株式会社 |
| 企業ホームページ | https://grandem.co.jp/ |
グラン・エム株式会社のキッチンスタッフ＜神保町のビアバー＆カフェ＞◎4月オープンの新店舗／完全週休2日／年間休日125日！（1105084）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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