- 【事業内容】
- ■クラフトビール専門店『BEER BRAIN』の運営
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| 仕事内容 | クラフトビールの販売スタッフ（店長候補）★自身の裁量で商品の仕入れ可能｜オリジナルビールも作れます。 自分達が欲しいもの、欲しい空間を作っていくをコンセプトに成長を続けるBEER BRAIN。ここで接客・販売をお任せします。クラフトビールの魅力を伝えると共にそこに集まる人達の文化発展の場をより心地良い空間へと育んで欲しいです。＞＞夏は特に多くのお客様で賑わいます。冬は多少客足が落ち着きますが、逆に落ち着いた空間になりお客様にとってじっくり話し込める空間となります。 □■年間数百種類以上のビールに出会えます！ 扱うビールは国内外問わず豊富なラインナップからスタッフが選び、樽が打ちぬかれる度に違う商品に入れ替え、来店されたお客様に毎回違った美味しさを味わって頂きます。様々なビールに詳しくなれるだけでなく、お酒のイベントや、お客様の声を参考にして販売するビールを選定したり、クラフトビール業界の活性化につながる企画を考えたりする面白さも味わえます。 ◎最近開栓したクラフトビールは… ・Smol (日)... 志賀高原発、軽めでクリーンな飲み口、モルト感をしっかり味わえるセッションペールエール ・Orbital Tilt IPA (米)... New England IPAの濁り本来の柔らかい甘みと飲みごたえ感は体に染み渡ります。 ＜醸造免許だけではなく発泡酒免許も取得＞ ビールの製造過程で出る麦芽粕を使用し農業大学にてトマトを栽培、そしてそのトマトを使用し環境に配慮したビールを醸造する事が出来ました。発泡酒免許取得によりアイディア次第では他業種と組みながらビールにしか出来ない新しい試みにも挑戦していきたいと思っています。 ※海外のお客様も多く、英語などの語学スキルがあれば活かせる環境。異文化交流も楽しめます！もちろん、まったく喋れなくても抵抗がなければ大丈夫です！ |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
学歴不問 ＜未経験者・第二新卒歓迎＞ ■クラフトビールやお酒に興味がある方 ⇒多種多様なビールを取り揃え、その魅力を自分の言葉で伝えていく仕事です。とはいえ「かなり詳しくなければいけない」ということはありません。少しでも興味があったり、日々お酒に親しんでいたりすれば大丈夫です！ ■Word、Excel等での打ち込み、事務作業経験のある方 樽の発注や店舗の管理等、販売業務の傍らPCでの事務作業もお任せします。 ※以前にWord、Excel等を扱った事がある方でしたら大丈夫です。 ★コミュニケーションが好きな方、自分らしさを大切にして接客したい方、歓迎 ※海外のお客様も多いので、英語を話せる方はそのスキルを活かせます。 ※職種経験・業界経験は不問。仕事は先輩のもとで覚えていきましょう。ゆくゆくは店長を目指していただきますので、初めは販売業務から少しずつ学んでいき、焦らず成長していってくださればOKです。 |
| 募集背景 | 「どんな場所でも最高に美味しいクラフトビールが飲みたい」――『BEER BRAIN』は、ただこの純粋な想いだけでつくられた、移動できるタイニーハウス式のビアバーです。私たちが何よりも重視するのは、クラフトビールの魅力を伝えていきたいという気持ち。おかげさまで忙しい日も多く、去年4月より稼働した自社醸造のビールの美味しさも今後どんどん発信していきます！ 今回はイベントへの積極的参加、缶や瓶での自社製品のオンライン販売等、今後の業務拡大に合わせて両店舗での店長候補の募集をさせて頂くことになりました。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※3ヶ月間は試用期間となります。 |
| 勤務地・交通 |
■BEER BRAIN／東京都港区北青山3-3-26 駐車場スペース
⇒Tokyo Beer Boyzが10ヶ月かけてセルフビルドした移動式タイニーハウス ■BEER BRAIN Taproom/ 千葉県柏市若柴226-42 ⇒ 醸造所に併設されたタップルーム ※転勤なし。ご希望の勤務地を考慮します。 交通
■BEER BRAIN
東京メトロ銀座線「外苑前駅」より徒歩4分 ■BEER BRAIN Taproom つくばエクスプレス「柏の葉キャンパス駅」より徒歩5分 |
| 勤務時間 | 平日／14：30～22：30 土日祝／12：30～21：30 （現在は自治体からの指示に合わせた営業時間で営業中です） ※残業はほぼ発生しないので、プライベートを大切にできます。 |
| 給与 |
＜正社員＞ 固定給制 月給23万円以上+残業代（全額支給） ※経験・年齢・能力などを考慮して、優遇します。 年収例
年収310万円（経験1年／26歳／月給23万円＋賞与など）
年収460万円（経験5年／38歳／月給36万円＋賞与など） |
| 休日休暇 | ■完全週休2日制（シフト制） ■夏季休暇 ■有給休暇 ■年末年始休暇 ■産前・産後・育児休暇 ■慶弔休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給 年1回 ■賞与 年2回 ■退職金制度 ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■交通費（全額支給） ■時間外手当（全額支給） ■私服OK（ただし、エプロンを着用します） |
| BEER BRAIN開店までの経緯 | 平均年齢40代のビール好き15名で結成した『Tokyo Beer Boyz』が、最高のクラフトビールを飲みたいという想いから立ち上げ。実際に、社長の福間が経営する高齢者チルドフードの製造会社が当社のグループ会社となっているほか、立ち上げメンバーそれぞれが会社の経営者や大学教授といった様々な分野で活躍しており、店舗の経営をサポート。そのような背景もあり、販売するビールの選定などについてアドバイスを受けつつ、クラフトビールの魅力を発信することに全力を傾けられます。今後の展望としては、「移動できる」という特徴を活かし、イベントへの出店も計画しています。 |
| 配属部署 | 醸造所には醸造家が2名従事、各店舗をまとめるマネージャーが1名在籍し、各店舗には社員が1名とアルバイトの方が数名在籍します。醸造家2名以外の従業員は現在全て女性となります。 店舗にはBEER BRAINを立ち上げたTokyo Beer Boyzのメンバーや、以前従事して頂いていたスタッフ達も頻繁に訪れます。各々がキャッチしてきた、クラフトビールの最新情報や運営面でのアドバイスなどをもらうことが可能です。また勉強会と称して食事会をしたりと仲が良く、今回ご入社いただく方にも興味があればぜひ積極的に参加していただければと思います。 |
| 会社名 | 株式会社ファニーボーン |
|---|---|
| 設立 | 2003年10月1日 |
| 代表者 | 福間 仁 |
| 資本金 | 1100万円 |
| 従業員数 | 10名（2019年11月時点） |
| 事業内容 | ■クラフトビール専門店『BEER BRAIN』の運営 |
| 事業所 | 【本社】 東京都 渋谷区千駄ヶ谷2-9-6 バルビゾン3-404 |
株式会社ファニーボーンのクラフトビールの販売スタッフ（店長候補）★自身の裁量で商品の仕入れ可能｜オリジナルビールも作れます。（1098058）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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