- 【事業内容】
- 【直営店舗運営事業】 独自の営業スタイルと集客力の高い立地にラーメン業態を展開。「行列ができるお店」としてメディアにも取り上げられ、業界内でも大きな注目を浴びています。
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職種×勤務地
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仕事内容 | エリアマネージャー候補(店長or副店長からスタート!)◎東証一部上場グループ/前年比120%売上UP 前職の経験やスキルを考慮し、入社後から店長または副店長として直営店の店舗運営業務をお任せします。将来的には、複数店舗を管理するエリアマネージャーなどへのキャリアアップが可能です。◇マネジメント 店舗のスタッフ教育、アルバイト採用・管理、売上・利益管理といった店舗管理業務。社員やアルバイトとの信頼関係やチームワークは当グループの大きな強みです。他社で店長を経験した人でも新たに学ぶことが多く「マネジメントスキルが更に強化された」という声をいただいています。 ◇接客 お客様から食券を預かり、麺の硬さ・味の濃さ・油の量を確認。大きな声で注文を厨房に伝え、できたてのラーメンを提供。企業理念にある「気配細部」を胸に、現場で細やかな気遣いを実践しています。 ◇調理 厨房では仕込み(野菜やチャーシューなどのカット・下ごしらえ)と麺あげ(麺ゆで)をする「調理担当」、トッピングを用意して盛り付ける「調理アシスタント」に分かれます。セントラルキッチン(自社工場)を保有しており、店舗の調理負担は少なく、常に最高品質のラーメンを提供することが可能です。 <キャリアアップのチャンスも豊富です!> ★明確な評価制度がある当グループ。3ヶ月に一度、店長への昇進チャンスがあり、多くのメンバーが試験に合格して店長になっています。「国内1000店舗・海外1000店舗」を目指しており、今後もポストはさらに増える予定。店長になれば収入もグンとUPします! ★店長から先のキャリアパスも用意。早ければ半年~1年で店長、2~3年でエリアマネージャー、そして経営幹部を目指すことができます。今後も新規店舗を積極的に展開していく予定。「頑張っている人に任せよう」という社風があるため、将来のチャンスは豊富です! |
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応募資格 |
学歴不問ブランクOK
■業態を問わず、飲食チェーンでのエリアマネージャー・SV等の経験がある方 ◎学歴・転職回数・ブランクは問いません。 <下記に複数当てはまる方は歓迎です!> ◆いつもうまい!と言っていただけるように品質を追求したい方 ◆熱い物は熱く、冷たい物は冷たく、迅速な商品提供を意識できる方 ◆いつもキレイで、気持ちのいい空間でお客さまをお迎えしたい方 ◆お客様との距離感を大切に、細やかな気遣いができる方 ◆お客様と目を合わせ、全力の笑顔で対応できる方 ◆お客様の顔や好みを覚えることが得意な方 ◆一つの工程も手を抜かないプロ職人としての自覚をもって働きたい方 ◆エンターテインメント性溢れる空間づくりに携わりたい方 ◆常に自分を磨き、また会いたくなる人を目指したい方 |
募集背景 | 【10名以上を積極採用!】 2008年創業のギフトグループ。最高の一杯を常に提供するため、自社の製麺工場を構え、ラーメンの命である麺・タレ・スープを、すべて自社で研究・開発・製造してきました。おかげさまで直営店は約120店舗、プロデュース店舗は約450店舗に拡大。今後は海外展開にも積極的に注力していく方針です。すでにアメリカのニューヨークとロサンゼルスに店舗を構えており、ニューヨークでは2店舗目がオープンしています。5年後の目標は「国内1000店舗、海外1000店舗」。その実現に向けて現在は年間30店舗以上を新規オープンしており、組織力の強化が欠かせません。そこで、社員10名以上を増員します。 |
雇用形態 |
正社員
正社員 ※6ヶ月の試用期間があります。その間の給与や待遇に変更はありません。 |
勤務地・交通 |
全国の直営店に配属
■東北:岩手・宮城 ■関東:東京・神奈川・埼玉 ■関西:大阪・兵庫・京都・奈良 ■東海:愛知・静岡・岐阜・三重 ■中国:岡山 ※勤務先は希望を考慮します。 ◇店舗情報 ■ラーメンの単価:700~1000円 ■1店舗あたりの席数:【駅前の店舗】15~25席 【ロードサイド店舗】40~50席 ■1店舗あたりのスタッフ数:【正社員】約3名 【アルバイト】約15名 ■1日の来客数:250名~400名 交通
★詳しい店舗一覧は下記URLよりご確認ください。
■横浜家系ラーメン「町田商店」https://www.eak-ramen.jp/shop ■二郎系ラーメン「ラーメン豚山」https://www.gift-group.co.jp/butayama |
勤務時間 | シフト制(9:30~翌5:00)・実働8時間 ※都内駅前店舗を中心に、深夜営業店舗もございます。 ※新型コロナウイルスの蔓延防止に伴い、営業時間変更による勤務時間の変更があります。 |
給与 |
月給28万4700円~42万1100円 ※固定残業代6万9700円~12万3600円含む/45時間分 ※固定残業代の時間を超える残業が発生した場合は超過分別途支給 ※残業時間が固定残業時間内でも支給額変動なし ※固定残業に関しては、労働基準法、並びに36協定の特別条項に準じて管理しています。 ★スタート月給は経験・能力を考慮して決定 ★別途インセンティブ支給 ★店長昇格後は月給37万円以上となります ★全店長の平均月給45万円+諸手当 年収例
年収600万円/店長・経験2年/月給42万円+諸手当
年収800万円/ブロック長・経験3年/月給51万円+諸手当 ★店長の平均年収600万円以上 ★年収800万円以上の店長も多数 ★インセンティブは年4回以上 |
休日休暇 | ◇週休2日制(月6~8日) ◇有給休暇 ◇慶弔休暇 ◇産前産後休暇 ◇育児休暇 ◇介護休暇 ◇シアワセ休暇制度(有休消化で5日間の連休を取得でき、一律2万円のおこづかいも支給) |
福利厚生・待遇 | ◇昇給年2回(1・7月/別途3ヶ月に1回店長昇格のチャンスあり。店長昇格後は月給37万円) ◇賞与年2回(6月・12月/昨年度実績2.2ヶ月分/主任職まで。副店長から年4回のインセンティブへ) ◇インセンティブ制度年4回(副店長以上/売上とソフト面を評価) ◇社会保険完備 ◇交通費全額支給 (規定あり) ◇社員持株会 ◇夜勤手当(深夜帯は法令通り25%アップ) ◇残業手当(固定残業代の超過分) ◇役職手当 ◇制服貸与 ◇家族手当(配偶者月1万円、子1人月3千円/規定あり) ◇慶弔見舞金制度 ◇食事補助(まかない) ◇部活(野球・ダーツ・フットサル) ◇勉強会(月1回開催) ◇ギフト祭り(年1回の社員総会と成果発表会/表彰あり) ◇KPIランキング(売上・人件費・商品クオリティ・サービスなどの総合評価でランキング上位に入ると、店舗の利益に応じてインセンティブが支給されます/対象者:副店長以上) |
研修制度 | 入社後は下記の研修をご用意。 ■理念研修:会社の考え方や基礎知識などを学ぶ入社初日の座学研修。教育専任部署の担当者が、理念一つひとつを解説します。 ■ワークショップ:月1回、役職別に全社員向けに実施しています。 ■現場研修:接客、調理などのオペレーションを習得。個人差はありますが、1ヶ月程度で基本的なスキルを習得できます。 ■師弟制度:先輩社員や主任、店長などが専属のOJT担当に。あなたの成長のため、マンツーマンで丁寧にサポート・指導いたします。 ◎経歴や学歴を問わず、店長や経営者になりたい人をサポート。「ひとりではできないことも、社員一丸となれば実現できる」。これがギフトの教育にかける想いです。 |
先輩社員からのコメント | 入社前から人を大切にしている会社だと認識していましたが、実際に入社して、「こんなに人のことを考えて育ててくれる風土があるんだ」と改めて驚きました。これが良い意味で入社後のギャップでしたね。 最近は新規出店が増えており、オープン日の勤務は正直大変です。でもやりがいも大きいので、貴重な経験ができることに感謝しています。次の目標は、20代でエリアマネージャーになること。「年功序列で出世した」と思われるのは嫌なので、早いうちに結果を出し、人生を豊かにしていきたいですね。当グループにはそれを叶えられる環境があると思います。(27歳/店長) |
会社名 | 株式会社GIFT JAPAN |
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設立 | 2021年5月 |
代表者 | 代表取締役社長 田川 翔 |
資本金 | 7億9000万円(2021年10月末時点) ※ギフトグループ連結 |
従業員数 | 1935名(2021年8月末時点) ※社員400名、パート・アルバイト1535名 |
売上高 | 134億円(2021年10月期実績) ※ギフトグループ連結 |
事業内容 | 【直営店舗運営事業】 独自の営業スタイルと集客力の高い立地にラーメン業態を展開。「行列ができるお店」としてメディアにも取り上げられ、業界内でも大きな注目を浴びています。 |
事業所 | 本社/東京都町田市森野1-23-19 小田急町田森野ビル3階 |
関連会社 | ■株式会社ギフト ■GIFT USA INC. ■GIFT LOS ANGELES LLC ■GIFT NEW YORK LLC ■GIFT NEW YORK NO.2, LLC ■GIFT NEW YORK NO.3, LLC ■株式会社ラーメン天華 ■株式会社ギフトフードマテリアル |
企業ホームページ | https://www.gift-group.co.jp |
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