1. エン転職TOP
  2. 転職 販売・サービス系(ファッション、フード、小売)
  3. 転職 店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)
  4. 転職 店長・店長候補(飲食・フード)
  5. 株式会社ソラノイロの転職・求人情報
  6. 店舗スタッフ★ラーメン業界をリードする「ソラノイロ」。新しいチャレンジは新しい仲間と共に!の転職・求人情報(掲載終了)
株式会社ソラノイロ
掲載終了

株式会社ソラノイロ店舗スタッフ★ラーメン業界をリードする「ソラノイロ」。新しいチャレンジは新しい仲間と共に!(1095032)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

現在、掲載している転職情報は下記のリンクよりご確認いただけます。

株式会社ソラノイロの現在掲載中の転職・求人情報

エン転職は、転職成功に必要なすべてが揃っているサイト!
  • 扱う求人数は日本最大級。希望以上の最適な仕事が見つかる!
  • サイトに登録すると非公開求人も含め、企業からのスカウトが多数
  • 書類選考や面接対策に役立つ無料サービスが充実。
今すぐ決めたい方も、じっくり見極めたい方もまずは会員登録を!

店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)の現在掲載中の転職・求人情報

店舗スタッフ★ラーメン業界をリードする「ソラノイロ」。新しいチャレンジは新しい仲間と共に!の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2021/08/26 - 2021/10/20)

店舗スタッフ★ラーメン業界をリードする「ソラノイロ」。新しいチャレンジは新しい仲間と共に!
正社員契約社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問内定まで2週間面接1回のみ転勤なし
飲食店を取り巻く厳しい環境。
だからこそ新しいチャレンジを!
いま、飲食業界を取り巻く環境はとても厳しいもの。でも、「美味しいものを食べたい!」「食べることを楽しみたい!」「もっと美味しい店を探したい!」そんな人々の気持ちは、今もこれからも変わりません。

【ラーメン】は、そんな中でもやはり「主役」。日本が誇るラーメン文化はそう簡単に沈みはしません。ラーメンを深く追求する多くのチャレンジャー(料理人)たちが、世の中を必ずや明るく元気にしてくれます。そして、その中心には「ソラノイロ」が居るはずです。

この10年間、「ベジソバ」や「ビーガン」でラーメン業界をリードしてきた「ソラノイロ」は、更に新たなチャレンジに挑む転換期。昨年には、本店のメニューを一新し、新業態(パン屋)にもチャレンジするなど、徐々にその準備を進めてきました。

新メンバーに求めるのは、経験よりも「純粋な気持ち」「チャレンジする姿勢」。これまでは、店主・宮崎千尋が先頭に立って「ソラノイロ」ブランドを築いてきましたが、ここからは集う仲間たちと共に、より「面白さ」や「多様性」を追求してゆく考えです。

募集要項

仕事内容
店舗スタッフ★ラーメン業界をリードする「ソラノイロ」。新しいチャレンジは新しい仲間と共に!
《ソラノイロについて》
「ベジソバ」をはじめ、他にないユニークなラーメンを提供する「ソラノイロ」。毎年30~40種類の限定ラーメンを出し、中にはフルーツやチョコレートを使った変わり種もあります。2020年にメニューを一新。本店ではシンプルな中華そば、東京駅店ではベジソバやヴィーガンメニュー、王子店では豚骨ラーメンを中心に提供しています。

《お店について》
◎スタッフ数は店舗によりますが、1店あたり10名前後。そのうち約2割が社員です。
◎アルバイトを合わせた男女比は、4:6。ラーメン店では珍しく、女性が多い職場です。
◎スタッフ年齢層は社員が24~47歳。アルバイトが18~35歳。幅広い年代のスタッフが働いています!
◎お客様の性別は、男女半々ほど。野菜のラーメンが人気で、ベジタリアンの方も多く来店されます。

《入社後の流れ》
▼1ヶ月目は、配属先の店長または社員が1対1で仕事の進め方を教えます。
▼2~3ヶ月目に、スープの仕込み方や調理方法を伝授。
▼食材発注や棚卸し、レジ締めのやり方も少しずつ覚えます。
▼人材育成やシフト管理、新商品開発にも徐々に挑戦。店長も目指せます!

>>店舗が変われば、メニューも変わる。
ソラノイロでは、店舗ごとにメニューを展開。新メニューの開発は店舗ごとに行ないます。店長を中心に、店舗スタッフもアイデア出しが可能。食材やレシピにこだわって、お客様の「笑顔」や「元気」を引き出す一品を考えてください。

>>店主から直々に、役立つ知識を学べる。
月1回は店主が直々に社員研修を行ない、お店の運営に役立つ情報を伝えています。他にも、2~3ヶ月に一度は店主と1対1で食事に出かける機会をご用意。キャリアに関する相談や、仕事に対する疑問をぶつけられる場となっています。
応募資格 《職種・業種未経験、社会人未経験、第二新卒歓迎!》
※学歴・就業ブランク・転職回数はすべて不問です!
※ベトナムや中国出身のスタッフも活躍中。外国のお客様が多数来店される店舗もあるため、安心してご応募ください!

▼下記のような方は、歓迎いたします!
◎他にはない、ユニークなコンセプトの飲食店に興味を惹かれる方
◎新しいメニューを自分で考えて、アイデアを出したい方
◎毎日同じ仕事ばかりでは、物足りないと感じるような方
募集背景 店主の宮崎が、全国で展開している人気のラーメン店で修業を積み、独立して立ち上げたのが【ソラノイロ】。野菜を使ったヘルシー志向の「ベジソバ」、「グルテンフリーのラーメン」など、これまでのラーメン店の概念を覆すような新商品開発に力を入れ、好評を博してきました。現在は東京都内に3店舗の直営店を展開。コッペパンの「かえでパン」や通販などの新業態にも挑戦しています。今後新しい店舗を増やしていくには、人員体制の強化が必須。そのため新しいメンバーをお迎えして、今のうちから育てていきたいと考え、今回の募集に至りました。
雇用形態 正社員
※1~3ヶ月間の試用期間があります。その期間、雇用形態は【契約社員】となります。期間中の給与に関しては【給与】の項目をご覧ください。
勤務地・交通
▼下記いずれかの店舗にて勤務していただきます。
※勤務地は希望を考慮して、決定いたします。

【ソラノイロ ARTISAN NOODLES】
東京都千代田区平河町1-3-10 ブルービル本館1B

【ソラノイロNIPPON @東京ラーメンストリート】
東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街地下ラーメンストリート

【ソラノイロ王子店】
東京都北区堀船1丁目4-9
交通
▼店舗により異なります。詳しくは下記のURLをご参照ください。
https://soranoiro-vege.com/shops/
勤務時間 シフト制(実働8時間)
※基本的には「9:00-18:00」または「14:00-23:00」のいずれかの時間帯で勤務していただきます。
※終電の時間には退社できるように配慮しています。
給与 月給27万5000円以上
※上記金額には固定残業代(47時間・8万5000円)、深夜手当(1万円)含みます。超過分は別途支給されます。
※固定残業時間は、希望により短時間を選択することも可能です(その際は給与が減額されます)。

※試用期間中の給与は、月給23万2000円です。
└固定残業代(30時間・4万5000円)含む。超過分は別途支給。

★店長は月給33万円スタート(固定残業代60時間・11万円、深夜手当1万円を含みます)
年収例
年収360万円/31際(入社3年)
年収450万円/44歳(入社3.5年)
休日休暇 ■シフト制(8日)
└月8日休みを取れるようにシフトを調整しています。
└休みが8日に満たなかった場合【満たなかった日数×1万円】の金額を調整手当として支給しています。
■夏季休暇(2日)
■年末年始休暇(3日)
■有給休暇
■慶弔休暇
★年間休日101日
福利厚生・待遇 ■昇給 年1回
■賞与 年2回(業績による)
※今季は20万~60万円の支給になります。
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■交通費支給(月2万円まで)
■時間外手当
■出張手当
■店長手当(月3万円~4万円)
■家族手当(子1人につき:月1万円)
■調整手当
■副業OK
■社員旅行
ソラノイロの取り組み いいお店をつくっていくためには、自社だけではなく色んなお店の商品やサービスを体験したほうがいい。そう考えている当社では『食べ歩きレポート』という取り組みを実施しています。社員にはプライベートで訪れた飲食店の商品やサービスを観察し、簡単に記録していただいています。ラーメン店に限らず、色んなお店をまわって、引き出しを増やしていってくださいね。一番多くのお店をまわれた社員には、店主が焼き肉などのお食事をご馳走。1位を目指して、みんなで楽しく競い合っています。
将来のキャリアパス 独立やマネジャー職を目指したいという方は、下記のような流れでキャリアアップを目指すことも可能です!

▼店舗(ホール)
▼店舗(キッチン)
▼副店長(店長アシスタント、マネジメント研修)
▼店長(1年半ほどで店長を目指せます。早い方だと、半年で店長に昇格したケースも!)
▼独立、または本部スタッフ(商品開発、店舗開発、人材開発)、コンサルティングなど

会社概要株式会社ソラノイロ

会社名 株式会社ソラノイロ
設立 2013年2月
代表者 代表取締役 宮崎 千尋
資本金 1000万円
従業員数 31名(2021年8月現在)
└内訳:社員6名、アルバイト25名
売上高 4億円(2019年12月期実績)
2億円(2020年12月期実績)
事業内容 「日本の食文化=ラーメンを世界に発信する!」
「世界が注目する唯一無二のベジタブルでヘルシーなラーメン店をつくりたい!」
・ラーメン事業・飲食事業・飲食店の経営および飲食事業に関するコンサルティング
・飲食商品の開発および販売、食材・食品の製造および販売
事業所 【ソラノイロ ARTISAN NOODLES】
東京都千代田区平河町1-3-10 ブルービル本館1B

【ソラノイロNIPPON @東京ラーメンストリート】
東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街地下ラーメンストリート

【ソラノイロ王子店】
東京都北区堀船1丁目4-9
企業ホームページ https://soranoiro-vege.com/
個人名の表記について
「株式会社ソラノイロ」への気になるはこちらから
※ この求人に「気になる」をしておくと、次回この企業が募集を開始した際にメールでお知らせします。
※ 掲載終了後1年経過すると、「気になる」できなくなり、「気になるリスト」からも削除されます。
エン転職は、転職成功に必要なすべてが揃っているサイト!
  • 扱う求人数は日本最大級。希望以上の最適な仕事が見つかる!
  • サイトに登録すると非公開求人も含め、企業からのスカウトが多数
  • 書類選考や面接対策に役立つ無料サービスが充実。
今すぐ決めたい方も、じっくり見極めたい方もまずは会員登録を!