- 【事業内容】
- 食肉及び食肉加工品（ハム・ソーセージ等）の販売
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| 仕事内容 | 食品工場の運営管理（幹部候補）★『あらびき大将』他、有名商品｜九州でシェアトップクラス★月給37万円 食肉・加工品の仕入れ、在庫管理、製造現場のシフト管理など、食肉工場の運営管理全般を行ないます。業務の細分化や効率化など、新たな仕組みづくりをお任せします。【主な仕事の流れ】 ▼お客様からのオーダー 事務、配送スタッフが受けたお客様からのオーダーに沿って、在庫を確認し、可能な納期を判断します。取引先はスーパー、精肉店などの小売店、飲食店などです。 ▼納期や量によって価格を決定 受注が可能と判断したら、緊急で納品する場合は価格を高めに設定するなど、納期や量によって価格を決定します。納品先へは基本的に事務スタッフが対応しますが、大口の取引先の場合は直接対応することもあります。また、仕入先へのお肉の発注も行ないます。 ▼製造現場の監督 受注が決まったら、肉の塊をしゃぶしゃぶ用、焼肉用、ステーキ用にスライスするなど、精肉加工の作業に入ります。オーダー通りに対応できるように、製造スタッフの人員配置、労務管理などを行ないます。 ▼商品の配送 パック詰めされた精肉や仕入れたハム・ソーセージ、加工品などをお客様に納品します。配送スタッフと連携しながら、効率良く、無理のない配送スケジュールを組んでいきます。 【ここがポイント！】 ★ミッションは効率化など業務の再構築！ これまで30年にわたって1人の責任者が運営管理を担ってきました。今後に向けて、業務を整備したいと考えています。分業できるように細分化したり、必要な業務の洗い出しをして効率化を図るなど、新たな仕組みづくりをお任せします。 ★親会社の運営管理と連携！ 親会社である日本食品で運営管理を担っているスタッフが、数ヶ月ほど当社に常駐します。アドバイスなども受けながら、一緒に業務の再構築に取り組むことができます。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
学歴不問＜職種・業種未経験・第二新卒、歓迎！＞ 下記いずれかの経験をお持ちの方 ■食材の仕入れ、在庫管理 ■何らかのオペレーション経験 下記のような経験をお持ちの方、歓迎します。 ◎工場、店舗などでの管理職または工場長（業種は問いません） ◎精肉店での店長 ◎飲食店での店長（調理場の仕入れ業務含む） ◎精肉業界での製造、営業などの経験 ※社会人経験10年以上、ブランクがある方も歓迎します！ |
| 募集背景 | ソーセージ『あらびき大将』『博多の薫り』などの製造販売で知られる日本食品株式会社。当社は100％子会社として、精肉加工、調理加工品の販売などを手がけています。1979年に会社設立以来、鹿児島県に根ざし、地域のスーパーや精肉店、飲食店などお客様の様々なニーズに対応しながら、安定経営を続けてきました。 これまで当社を牽引してくれた現場責任者の高齢化に伴い、後継者の育成が課題となっています。工場の運営管理をはじめ、将来的には取締役への就任も見据えての採用です。これまでの経験を活かし、これからの当社を担っていただける方を募集します。 |
| 雇用形態 |
正社員契約社員
正社員※3～6ヶ月の試用期間があります。試用期間中は契約社員です。 ※給与は月給31万円です。その他の待遇は変わりありません。 |
| 勤務地・交通 |
鹿児島県鹿児島市東開町2-5
※転勤はありません。 ※U・Iターン歓迎！ 交通
鹿児島市電谷山線「谷山駅」より徒歩15分
JR指宿枕崎線「谷山駅」より徒歩18分 |
| 勤務時間 | 8：00～17：00（実働8時間） |
| 給与 |
月給37万円～41万円＋各種手当＋賞与（年2回） ※経験・スキルなどを考慮の上、決定いたします。 ※残業手当は別途全額支給します。 ※試用期間中は月給31万円です。 年収例
年収429万円／72歳（入社37年）
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| 休日休暇 | ■完全週休2日制（水・日） ■祝日 ■年末年始休暇（3日） ■夏季休暇（3日） ■GW（3日） ■産前産後休暇（取得・復帰実績あり） ■育児休暇（取得・復帰実績あり） ■有給休暇 ■慶弔休暇 ＜年間休日105日＞ |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年1回（4月） ■賞与年2回（7月・12月／昨年度実績：2ヶ月分） ■交通費全額支給 ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■時間外手当 ■資格手当（技術手当：3000円） ■皆勤・精勤手当（2000円／月） ■家族手当（配偶者：6000円、子1人につき：1500円／月） ■住宅手当（5000円～9000円／月） ■食事手当（1750円／月） ■社割あり |
| 入社後の流れ | ▼日本食品で現場研修 入社後、最初は親会社の日本食品で基礎知識や仕事への考え方、工場での実務などに関する研修を受けていただきます。その後、日本食品の工場で運営管理のノウハウを学びます。1ヶ月ほどを予定していますが、安心して現場に入れるように、研修期間はスキルに応じて調整します。 ▼当社工場に配属 研修終了後、運営管理として当社の工場に配属になります。現在運営管理を担当している社員から業務を引き継ぎながら、工場全体の業務を把握してください。日本食品の社員も数ヶ月ほど現場に常駐しますので、一緒に業務の再構築を進めることができます。 |
| 一緒に働くメンバー | 工場の運営に関わるスタッフは10名ほどで、現在社員は2名です。1名はこれまで運営管理を一手で引き受けてきたベテラン社員。もう1名も現場に詳しい男性社員です。他のメンバーは工場で製造スタッフとして活躍しているパートの方々で、30代～60代まで様々。元気にしっかりと仕事に取り組んでいる人ばかりで、にぎやかな職場です。 |
| 会社名 | 株式会社日天 |
|---|---|
| 設立 | 1979年 |
| 代表者 | 代表取締役 鮫島 正 |
| 資本金 | 1000万円 |
| 従業員数 | 21名（2024年3月時点） |
| 売上高 | 3億4655万円（2023年3月期実績） |
| 事業内容 | 食肉及び食肉加工品（ハム・ソーセージ等）の販売 |
| 事業所 | 本社／鹿児島県鹿児島市東開町2-5 |
| 関連会社 | 日本食品株式会社 |
株式会社日天の食品工場の運営管理（幹部候補）★『あらびき大将』他、有名商品｜九州でシェアトップクラス★月給37万円（1087302）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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