フレッシュ・デルモンテ・ジャパン株式会社の製造管理◎カットフルーツ・カット野菜の製造や生産計画などを担当｜年休120日以上（1081249）の転職・求人情報は掲載を終了しています。

あなたのもとに日々届くのは、カットフルーツやカット野菜などの製造発注。「どの商品を、どのくらいの量、いつまでに作らなければならないか」「どのスタッフに、どの工程を任せるべきか」など、あなたにはその都度、効率的な生産計画を自らの頭脳を駆使して考えていただきます。

たとえば、パートスタッフさんの管理。約150名のスタッフがいる中で、「皮むきが速い人」「カットが上手い人」など、一人ひとりの適性は異なります。あなたはそれらを把握し、適材適所で業務や機械を割り振ってください。

人員の配置だけでなく、フルーツのカットひとつをとっても、考えることは多種多様。そのフルーツの個体の特性や種の位置など、いろんな要素を検討した上で、「スティック状に切ろう」「スライス状に切ろう」などを決定。1つの原料から、いかにロスなく生産を進められるかが腕の見せ所です。

それはいわば、試行錯誤の日々。あなたの頭脳プレーが、多くの生鮮食品を取り扱い、全国各地へと送り出している『デルモンテQuality』を支えていくのです。