株式会社浜木綿の調理スタッフ（料理長候補）（107917）の転職・求人情報は掲載を終了しています。

料理ができるだけの職人でなく。マネジメントばかりの店長でもなく。美味しさと予算の両立や、仲間とチカラをあわせて良い料理を提供できる人の方が、フード業界で長く、幅広く活躍できる。私たちはそんな考えから、両方のチカラを身につけられる環境を作りました。

たとえば研修制度。経営者の視点や考え方、後輩の育て方を学べるマネジメント研修や、社長主催のセミナーを開いています。また、料理長やエリアマネージャーといったポジションもご用意。料理のウデを磨きつつ、人をまとめる経験も得られるのです。

とはいえ。せっかく身につけたチカラも、活かせる場が整っていなければ、困りますよね。その点も、『浜木綿』なら大丈夫。何しろ私たちは今、伸びざかり真っ最中。これから一年の間に4店舗のオープンが決定済み。株式上場も一～二年後の実現を目指しています。

独立し、飛び立っていくもよし。敏腕料理長として、繁盛店『浜木綿』を取り仕切るも良し。どちらにせよ、デキる料理人として末長く活躍していく道が、ここにはあるのです。