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「株式会社オールハーツ・カンパニー/パティスリーの店舗スタッフ(ケーキ作りから販売まで担当します)★月9日休み」の転職・求人・仕事情報。日本最大級の【エンジャパン】の転職サイトには、販売・接客スタッフ、売り場担当(その他流通・小売)の転職・求人情報が満載です!

パティスリーの店舗スタッフ(ケーキ作りから販売まで担当します)★月9日休み
株式会社オールハーツ・カンパニー
プロ取材
愛知県名古屋市にあるピネード社台店を訪問し、取材。同社は『PINEDE』のほか、なめらかプリンで知られる『Pastel』など、有名ブランドを多数手がけているそうです。
エン転職 取材担当者
鍋倉
取材担当者-鍋倉
掲載期間21/04/2921/07/21
株式会社オールハーツ・カンパニー

パティスリーの店舗スタッフ(ケーキ作りから販売まで担当します)★月9日休み

正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問
パティスリーの店舗スタッフ(ケーキ作りから販売まで担当します)★月9日休みイメージ1
性別や年齢関係なく、活躍できる環境です。ケーキを通して、お客様に楽しさやワクワクをお届けする仕事です。
ケーキを通して、「楽しさ」を多くの人に届ける。
お客さまを大切な人だと思い、接客をする。お客さまの顔を思い浮かべながら、ケーキを作る。このように、ケーキを通して楽しさを届けるためには、スタッフが生き生きと働ける環境が必要です。たとえば、残業は月平均18.5時間。お休みも月9日とたっぷり。さらに、フラットな人間関係なので、アイデアを発信しやすいです。

お誕生日や記念日などの特別な日だけでなく、何でもない日にも食べたくなる。そんなケーキをお届けしてきた私たち『PINEDE』。従業員数2500名、売上高116億円のオールハーツ・カンパニーの一員で、国内23店舗・海外7店舗を展開しています。

急成長を続けており、今後も店舗を拡大していく方針。ポジションも生まれており、早ければ1年で店長、2~3年で商品企画を目指せます。実際に、現在の商品企画は、店舗で働いていた方が行なっています。お客様に楽しさやワクワクをお届けするケーキは、あなたのアイデアから生まれます。オールハーツ・カンパニーのパティスリーブランド『PINEDE』で、あなたの夢を叶えませんか?

募集要項

仕事内容
パティスリーの店舗スタッフ(ケーキ作りから販売まで担当します)★月9日休み
PINEDEのケーキ作りと接客・販売をお任せ。ケーキ製造や接客・販売の経験がある方を優遇します。未経験の方でも熱意がある方は歓迎します。

■PINEDEってどんなお店?
1974年に三重県に第1号店を立ち上げて以来、地域の皆さまに愛され続けてきたパティスリーです。現在、愛知・三重・東京・神奈川に23店舗を展開。オリジナルメッセージやイラストが描けるチーズケーキや、デコレーションケーキ、焼き菓子など、お客さまの人生に寄り添えるようなお菓子作りをしています。

■お客さまについて
10代~50代くらいまでの女性がほとんどです。お店の場所や時間帯などにもよりますが、1時間に4~10人くらい来店されます。季節ごとの新商品が出るたびに足を運んでくださる常連さんも多いです。

<具体的な仕事>
◎ケーキ作り
計量やフルーツカット、生地作り、成型、オーブン、デコレーションなどのケーキ製造全般に携わります。常時15種類ほどのケーキをご用意。パウンドケーキなどの焼き菓子は、自社工場で作っているので、ショートケーキなどの生菓子作りに専念できます。また「ずっと泡立てだけをやらされる」なんてこともありません。早く経験が積めるようにしています。

◎接客・販売
来店いただいたお客さまへの接客を中心にバースデーケーキなどの予約の受付・ラッピング、開店準備・片づけなどを行ないます。商品の説明だけじゃなく、たくさんの会話を交えたコミュニケーションを大切にしています。

■入社後の流れ
まずは先輩から学びながら、できるところからスタートしましょう。PINEDEではレシピを明確にしているのでムリなくスタートできます。入社後、早ければ1年で店長に。店長になった後は、スタッフのシフトや勤怠管理、店舗マネジメントをお任せする予定です。
応募資格 学歴不問<職種・業種未経験、第二新卒、歓迎します>
■「ケーキが好き」「接客が好き」「キャリアアップしたい」など、現時点の製造スキルよりも、努力ができる方を歓迎します。

◎応募に際して、特別な知識や経験は問いません。
◎「接客が得意」「お菓子の専門学校に通っていた」という方も歓迎します。
◎飲食業、小売業の経験は問いません。

<先輩たちの入社理由をご紹介!>
※こんな先輩たちが入社し、思いを叶えながら活躍してくれています。
◎Aさん:「本社で商品企画をしたい」と思い入社。
◎Bさん:専門学校を卒業後、パティシエになったもののアシスタント業務ばかり。早くいろんなお菓子作りの工程に携わりたいと思い、入社。
◎Cさん:製造するだけではなく、自分が作った商品を自らお客様に届けたいと考え、入社。
募集背景 「世界一のベーカリー&パティスリー企業」を目指し、驚きやワクワクのある商品を提供してきたオールハーツカンパニー。ベーカリー『Heart Bread ANTIQUE 』だけでなく、新しいブランドを展開し続けています。パティスリー『PINEDE』もそのひとつ。地域の方々に愛されながら店舗を拡大し、今では、国内に23店舗、海外に7店舗を展開。出店もどんどんしていきます。さらに多くのお客さまへ PINEDEの商品を届けるため、新しい仲間を【10名以上】募集します。
雇用形態 正社員
◎入社後2ヶ月の試用期間があります。その間、給与、待遇などに変更はありません。
勤務地・交通
愛知・三重・東京・神奈川にある『PINEDE』各店舗
◎ご自宅から通勤できる店舗へ配属します。
◎希望勤務地を考慮します。

◆愛知県(名古屋市、一宮市、長久手市、日進市、稲沢市、豊田市、岡崎市、知多郡、春日井市)

◆三重県(津市、鈴鹿市、四日市市、桑名市)

◆東京都(大田区、江東区)

◆神奈川県(横浜市、伊勢原市)★ピネード青葉台店は8月オープン予定です!
交通
店舗により異なります。

※詳しくはHPの「店舗・サービス」の項目をご覧ください。
https://pinede.co.jp/shop/

◎マイカー通勤が可能な店舗があります。お気軽にお問い合わせください。
勤務時間 8:00~22:00(実働8時間・休憩1時間のシフト制)
※店舗により異なる場合あり。
※残業は平均18.5時間。繁忙期の12月・3月は30~40時間程度です。

------シフト例------
◎8:00~17:00(休憩1時間)
◎13:00~22:00(休憩1時間)
給与 月給 20万436円~32万1,844円
※固定残業代20時間(25,436円~40,844円)含む
※超過時間は別途残業代支給
※試用期間2か月、条件変動なし
年収例
280万円(21歳/経験1年)
350万円(24歳/経験2年/月給25万円)店長
475万円(27歳/経験4年/月給34万円)エリアマネージャー
560万円(32歳/経験6年/月給40万円)商品企画室
休日休暇 ■週休2日制(月9日/シフト制)※2月のみ月8日
■バースデー休暇(誕生月に1日、有給で休めます)
■有給休暇(入社半年後に10日付与)
■慶弔休暇
■産前産後・育児休暇(復帰実績あり)
福利厚生・待遇 ■昇給年1回(9月)
■賞与年2回(6月、12月)※業績による。入社1年を経過した方が対象。
■各種社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
■交通費支給(月3万円まで)
■残業手当(みなし残業時間を超えた場合に別途支給)
■休日出勤手当
■役職手当
■復帰手当
■コミュニケーション手当
└10名以上の従業員同士で食事をする時は、1人1000円を会社が負担します。
■出産後復帰祝い金
■時短勤務制度
■従業員割引制度
└PINEDEのケーキも含め、当社の全ブランドの商品を20%OFFで購入できます。
■転勤支度金
■慶弔金
■制服貸与
■健康診断、インフルエンザワクチン予防接種補助
社員の幸せのために 経営層だけでなく、みんなが喜び、実行できる制度や環境を整備しています。その一部を紹介します。

■コミュニケーション手当
よりお互いを知って欲しいと思い導入。10名以上の従業員同士で食事をする際に、1人1000円を支給します。
  
■バースデー休暇
ワークライフバランスを考えて導入。

■評価制度
公正な評価を目指し、全員が納得できる基準をつくり、昇給・昇格を明確にしています。

■環境づくり
社員だけが閲覧できるWebサイトを用意。休暇の取得状況、会社や店舗のトピックスもここで共有。全社員がつながりを感じることができます。
配属部署 社員3~4名と、パート・アルバイトの計8~10名で運営しています。常にお店にいるのは4~6名。パート・アルバイトも社員と同じ仕事内容です。20~50代の幅広い年代が働いており、年齢や男性・女性と性別に関わらず、日頃からみんなで協力し合いながら仕事を進めています。どの店舗も穏やかな雰囲気なので、アナタもきっとすぐになじめるはずです。
転職・求人情報イメージ1
お客さまの好みや贈る相手のことを伺い、注文を受け付けたりしています。
転職・求人情報イメージ2
ケーキ作りの様子。いち早くお菓子作りの一連の工程を経験できるのも魅力の一つです。

プロフェッショナル取材者のレビュー

動画でCheck!
取材から受けた会社の印象

2002年、1軒のベーカリーからスタートしたオールハーツカンパニー。SNSで話題の『チョコブラウニー』や『ねこねこチーズケーキ』、不動の人気の『なめらかプリン』や『マジカルチョコリング』など、数々のヒット商品を生み出しながら、愛知県を中心に全国へ店舗を拡大。今では海外も含めて全184店舗、7工場を運営しています。昨年度の売上高は116億円をこえ、急成長している会社です。

今回募集するパティスリー『PINEDE』は、2015年に同社に仲間入り。急成長をしているからこそ、キャリアアップも早いのだとか。お菓子作り一つをとっても、早期に様々な工程に携わることができるので、その分成長も早いのだとか。また、入社後早ければ1年で店舗マネジメントを任されたりする社員の方もいるそうです。同社でならさまざまな経験を積みながら会社と一緒に成長していけそうだと感じました。

この仕事のやりがい&厳しさ
やりがい新商品の開発に自身のアイデアを活かす機会があるといいます。たとえば、今では定番商品となったブーケのカタチにラッピングしたギフトセット。もともとはある店舗のスタッフが母の日限定にと提案したものだったそうです。それが見事採用となり、お客さまからの評価も高かったことから、定番商品になったのだとか。お客さまとの密な関わりだけでなく、自身のアイデアを活かせるやりがいを味わえるのも、店長やエリアマネージャーといった上司との距離が近い同社だからこそでしょう。
厳しさ土日になると、予約のケーキだけでも平日の2~3倍あり、来店数も同様に増えることが当たり前。クリスマスシーズンになると、数時間にわたり行列ができることもあるそうです。お客さま一人ひとりと会話をすることはおろか、ケーキを包装し、お会計をすることしかできないほどの忙しさになることも多いとのこと。接客をとくに大切にしているから同社だからこそ、一人ひとりのお客さまに時間をかけられないことを辛く感じることがあるようです。
この仕事の向き&不向き
向いている人お客さまにより喜んでもらうことを何よりも大切にしている同社。接客・販売にかける時間を増やすために、焼き菓子を工場で製造するといった工夫も行なっているほど。「人に喜ばれることが好きな方」「相手のためにがんばれる方」に向いています。
向いていない人ケーキなどのスイーツは、幸せなひとときをつくるもの。お客さまのワクワクした気持ちを保つために、スタッフが暗い表情をするわけにはいきません。「つらいことや気になることがあると顔に出てしまう」という方には向いていません。

会社概要株式会社オールハーツ・カンパニー

設立 2004年1月
※創業:2002年
代表者 代表取締役社長 鈴木 基生
資本金 3000万円
従業員数 2500名(2020年7月実績)
売上高 116億円(2020年7月期実績)
111億円(2019年7月期実績)
74億円(2018年7月期実績)
事業内容 ◆ベーカリー、パティスリーの運営
◆FC展開
◆小売店への商品卸
事業所 ◆本社/愛知県名古屋市中区栄2-4-18 岡谷鋼機ビルディング1F
◆各工場/愛知県、滋賀県、長野県、東京都(計7工場)
◆各店舗/東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、愛知県、岐阜県、三重県、静岡県、兵庫県、大阪府、京都府、広島県、徳島県、高知県(計184店舗)
企業ホームページ http://www.heart-bread.com
採用ホームページ (株)オールハーツカンパニー 世界一のベーカリー&パティスリー企業を一緒に作って…
https://en-gage.net/heart-bread

応募・選考について

入社までの流れ
STEP1
履歴書・職務経歴書による書類選考(応募後2、3日で連絡)
STEP2
1次面接(Web)
STEP3
2次面接(Web または 直接)
STEP4
内定
※入社日に関してはお気軽にご相談下さい。

▼採用に関わる情報はこちらでも公開中!
http://allheartscompany.com/
応募受付方法 当ページよりご応募ください。質問なども受け付けていますので、お気軽にご相談ください。
連絡先 〒460-0008
愛知県名古屋市中区栄2-4-18 岡谷鋼機ビルディング1F
担当採用担当
TEL052-218-4805
個人名の表記について
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