| 仕事内容 | 店長候補 地元のお客様からずっと愛される店づくりを。名鉄グループ100％出資で誕生した当社。あなたには、“ラの壱”のいずれかの店舗にて、店長候補としてご活躍していただきます。入社から約1年後には、店長としての役割をお任せする予定です。 ▼入社後まずは・・・ 料理のオーダーを取ったり、お皿をさげたりする接客業務や調理場・洗い場などでのキッチン業務に携わり、店の運営の基本的なことを学んでいきます。 ▼その後は・・・ アルバイトスタッフの管理や売上管理など、店の経営的な仕事にも挑戦していきます。また、「新しいメニューをつくりたい」「店の内装を変えたい」など、“ラの壱”をもっとお客様から愛される店にしていくために、どんどん改善案を出していきましょう。 ★もちろん、店長になることばかりが全てではありません。「自分は料理の道がよい」「ホールを極めたい」「スープにとことんこだわりたい」など、あなたの希望を最大限に考慮します。 |
|---|---|
| 応募資格 |
高卒以上職種未経験歓迎
高卒以上 20歳～40歳くらいまで ◆未経験者・第二新卒者歓迎します！若くて元気なアルバイトスタッフと一緒に、活気のある店づくりをしていきたいとお思いの方、ぜひお待ちしています。特別な経験・知識は必要ありません。 |
| 募集背景 | 今年に1店舗。来年にも1店舗。次々オープン予定です。 現在、愛知県内に3店舗展開している「ラの壱」。これからも、まだまだ店舗数を増やしていくことを計画中。今秋に1店、来年3月にも1店オープンの予定です。そこで、新しい人材を採用し、もっと「ラの壱」を盛り上げていこうと思います。また、メイフーズが運営する他店舗でも、同時募集中です！ |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※試用期間あり（3ヶ月） |
| 勤務地・交通 |
■ラの壱瀬戸店（愛知県瀬戸市）
■ラの壱春日井店（愛知県春日井市） ■ラの壱千代田橋店（愛知県名古屋市千種区） ※ご希望があれば、今秋オープン予定であるラの壱（4号店／愛知県名古屋市緑区）での勤務も可能です。 ★U・Iターン歓迎！ その他、以下の店舗でも同時募集中です。 ■一番かるび瀬戸店（愛知県瀬戸市） ■川床屋そぞろあるき（愛知県名古屋市中区） ■サンマルク名古屋みなと店（愛知県名古屋市港区） ■名鉄菜館（静岡県御殿場市） ※希望に沿った勤務地への配属となります。 交通
■ラの壱瀬戸店（愛知県瀬戸市）
■ラの壱春日井店（愛知県春日井市） ■ラの壱千代田橋店（愛知県名古屋市千種区） ※車通勤可・駐車場完備！車通勤が便利です。 |
| 勤務時間 | 11:00～翌2:00（シフト制、実働8時間） ※店舗により多少異なります。 |
| 給与 |
月給 20万円～40万円 ※年齢・経験・能力を考慮の上、決定します。 |
| 休日休暇 | 週休二日制（月8日／シフト制）、有給休暇、慶弔休暇 |
| 福利厚生・待遇 | 昇給（年1回）、賞与（年2回）、交通費全額支給、各種社会保険完備 住宅手当、店舗手当、生活手当 福利厚生施設（リゾート券完備）、各種慶弔制度 ★車通勤可・駐車場完備。 ★店長には店長手当（最大8万円）を支給。 ★店舗利益による特別支給金あり（年1回）。 ≪≪各店舗寮完備！！ご希望の方はすぐにでも入居できます≫≫ どこの店舗でも、お近くの場所に寮を完備しています。月1万円で入居可能です。1人暮らしをはじめたい。安く住める家を探している。新天地で働いてみたい。というような方、歓迎します。今すぐ入居したいという方は、ぜひ一度ご相談ください。 |
| 配属部署・教育制度 | 【ラの壱各店について】 1杯590円のこだわりラーメンが人気商品です。創業時のメンバー3名が、一風堂の河原成美氏の元で修行を積み、一風堂の味をベースに新しい味を作りあげました。一日の来客数は、平均350名ほど。土日祝の食事どきには、行列ができるほどの繁盛店です。 また、“ラの壱”には、多くのアルバイトスタッフたちが在籍。大学生と高校生が中心の若いスタッフなので、明るい雰囲気の中、元気に活躍しています。店内は、「いらっしゃいませ」「ありがとうございました」といった、活気のあるかけ声で溢れています。 ※希望に沿って、その他店舗への配属可能です。 現場での実務を通じた指導が基本です。店長や先輩から店のいろはを教わりながら、じっくりと実力をつけてください。飲食業界未経験の方でも、基本的なことからしっかりと教えていきますので、ご安心を。また、現在の社員の多くは未経験やアルバイトからの登用です。着実に知識と経験を積んでいけば大丈夫です。 |
| 会社名 | 株式会社メイフーズ |
|---|---|
| 設立 | 1999年12月1日 |
| 代表者 | 代表取締役社長 原田 雅明 |
| 資本金 | 1000万円（株式会社名鉄レストラン全額出資） |
| 従業員数 | 69名 |
| 売上高 | 27億0087万円（2017年3月期実績） |
| 事業内容 | ■飲食事業の開発・運営（『ラの壱』、『焼肉きんぐ』、『中国料理 名鉄菜館』他） ◎『ラの壱』…こだわりのとんこつラーメンが人気商品。創業時のメンバー4名が一風堂ゼネラルマネージャーの河原成美氏の元で修行を積み、一風堂の味をベースに新しい味を作りあげました。休日には行列ができるほどの繁盛店です。 ◎『焼肉きんぐ』…最新のフードビジネスのノウハウが凝縮された、焼肉食べ放題の店舗です。FC本部様と運営計画、実行、改善をくり返し、スタッフ全員がお客様の笑顔のために仕事に取り組んでいる、地元の繁盛店です。 ■食品の卸業務 |
| 事業所 | 本社／愛知県一宮市新生1-1-5 ■ラの壱 栄プリンセスタウン店（名古屋市中区）／千代田橋店（名古屋市千種区）／港店（名古屋市港区）／鳴海店（名古屋市緑区）／瀬戸店（瀬戸市）／岡崎店（岡崎市）／豊田店（豊田市）／一宮店（一宮市）／春日井店（春日井市）／小牧店（小牧市）／金山駅店（名古屋市熱田区）／東刈谷店（刈谷市）／知立店（知立市）／三重川越店（川越町） ■熟成味噌ラーメン蔵壱（春日井市） ■焼肉きんぐ 瀬戸店（瀬戸市）／東海名和店（東海市） ■日本平パーキングエリア店（静岡市） ■神田パーキングエリア店（長浜市） ■名鉄菜館（御殿場市） ■レストイン武豊（知多郡武豊町） ■地雷也紅白茶寮 御在所店（四日市市） |
| 関連会社 | 株式会社名鉄レストラン |
| 今後の店舗展開 | 『ラの壱』では今年度も、店舗の出店を計画しています。他にも新しいブランドの麺専門店など様々な業態を立ち上げる予定です。希望があれば、新業態店での勤務や、店舗内装の企画・販促の計画及び実施・チラシづくりに携わることや、新店舗オープンに向けた仕事を経験することもできます。 |
| 企業ホームページ | http://www.meifoods.jp |
| 採用ホームページ | 地元に愛されるフードビジネス 私たちと一緒に働きませんか？ https://en-gage.net/meifoods |
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