- 【事業内容】
- ■飲食店の運営事業 ■苺の加工品製造（菓子類）・販売事業 ■苺の生産事業（農業）
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業種
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職種×勤務地
職種×業種
| 仕事内容 | パティシエ ★経験を活かして活躍できる！★月給30万円～50万円 ★各種手当なども充実！ 自社農園で栽培したいちごを使ったスイーツやカフェメニューを取り揃えた「カフェオアシス」にて、パティシエとして活躍していただきます。アイデアを活かしたレシピ、スイーツづくりにぜひあなたのスキルを役立ててください！決められたレシピに沿ってスイーツを作るだけでなく、材料の仕入れや管理、新作メニューの開発までもお任せしますので、これまでの経験を存分に活かしていただけるポジションです。接客やホールの仕事を通して客層やお客さまの好みを把握できるので、そこからヒントを得て新作のアイデアを見つけることができます。 ＝＝＝カフェオアシス＝＝＝ 立川駅から徒歩8分の好立地にあるカフェ。自社農園産の自慢のスイーツやサンドイッチ、オリジナルフルーツドリンクを提供しています。カフェでありながら、親子丼やかつ丼もメニューにラインナップしているのが面白いところ。いちごの大福も人気の一品です。 ■主な仕事 ・メニューの仕込み ・いちごやフルーツの下処理 ・スイーツ、菓子類の製造 ・カフェメニューの調理補助 ・キッチンの清掃、テーブルセッティング（アルバイトスタッフへの指示出し） ・店舗が混んでいる時のホール業務、会計業務のサポート ★お客さまの評価が次のアイデアのヒントになる 自分が作ったスイーツを食べてくださるお客さまの声を直に聞きながら、どんなアレンジやテイストが好まれるのかを知ることができます。ダイレクトに評価を把握できるため、新しいスイーツづくりのヒントも見つかりやすいのがいいところです。幅広い年齢層のみなさんに親しまれるロングセラー商品を一緒に作っていきましょう！ |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問第二新卒歓迎
■調理実務の経験をお持ちの方（飲食業界出身の方） ※パティシエの経験をお持ちの方は特に歓迎します。 ※学歴不問 ※要普免（AT限定可） 【第二新卒の方、歓迎】 ★調理師免許、食品衛生責任者の資格をお持ちの方は、優遇します。ぜひご応募ください。 |
| 募集背景 | 立川市・武蔵村山市にカフェ・鉄板懐石レストランを合わせて4店舗運営している当社。自社農園で栽培したいちごを使ったカフェメニュー・スイーツをはじめ、松阪牛を贅沢に使った鉄板懐石コースを楽しんでいただくことができ、たくさんのお客さまがご利用くださっています。今後もさらなる事業の拡大を図っていくためにも、社内体制の強化を図りたい考えです。今回の募集では飲食業界での経験をお持ちの方を歓迎し、組織の中核メンバーとして活躍していただけることを期待しています。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※試用期間はありません。 |
| 勤務地・交通 |
カフェオアシス／東京都立川市錦町1-10-26 シンエイビル1F
※転勤はありません。 交通
JR各線「立川駅」南口より徒歩8分
JR南武線「西国立駅」より徒歩10分 |
| 勤務時間 | 5：00～22：00（シフト制 実働8時間 休憩60分） |
| 給与 |
月給30万5000円～50万円 ※経験・能力等を考慮の上で決定します。 ※月80時間分のみなし残業手当（10万1300円）を含む金額（超過分は別途支給） |
| 休日休暇 | ■週休制（シフト制） ■有給休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ■賞与年2回 ■各種社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） ■交通費（月1万円まで） ■家族手当：配偶者1万円・子どもひとりにつき5,000円 ■住宅手当：自社物件2万円・持ち家1万5000円、他社物件だと7,000円 ■休日出勤手当 ■制服貸与 ■会社保有の物件紹介 |
| 会社名 | 株式会社シンエイ |
|---|---|
| 設立 | 1984年11月 |
| 代表者 | 代表取締役社長 佐々木 哲也 |
| 資本金 | 3600万円 |
| 従業員数 | 130名（2021年4月現在） |
| 事業内容 | ■飲食店の運営事業 ■苺の加工品製造（菓子類）・販売事業 ■苺の生産事業（農業） |
| 事業所 | 本社／東京都立川市錦町1-10-26 |
| 関連会社 | 株式会社シンエイエステート |
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