- 【事業内容】
- 不動産事業、ホテル運営事業、飲食事業、介護事業、旅行事業、保育事業 【登録免許】 一級建築士事務所／東京都知事 第31990号 宅地建物取引業／東京都知事（15）第12069号
勤務地
特長
スーパーバイザー、店舗開発（飲食・フード、アミューズメント）と他の関連する条件を組み合わせて転職・求人情報をさがす
自分発信の新事業が立ち上がる
…これも、珍しくありません。
| 仕事内容 | フォー専門店『COMPHO』の店長（マネージャー候補）◎完休2日制・土日休み可／賞与年2回／退職金有 都内に9店舗展開する『COMPHO（コムフォー）』のマネージャー候補として、売上向上策や販促プランの構築といった事業戦略に関わる仕事をお任せします。店舗運営全般の業務把握からはじめ、徐々に店舗マネジメントへとステップアップいただきます。【ミッション】 様々な事業を展開し、財務基盤が安定しているシマダグループには、盤石な経営の土台があります。そのため、人材が揃えば積極的に事業拡大を行なっていく計画です。目先の店舗運営の業務だけでなく、『COMPHO』事業の未来を担っていただける方を求めています。ゆくゆくはこれまでの経験を活かして様々なアイデアを発信するなど、マネジメント業務を中心としたポジションでご活躍されることを期待しています！ ＜ココもポイント＞ ▼意見が反映されやすい環境 例えば新メニューはスタッフでアイデアを出し合って決めます。実際にいちスタッフのアイデアをもとに新メニューが誕生したこともあり、アイデアが反映されやすい環境です。 ▼新たな挑戦 昨今の社会情勢もあり、既にデリバリーやテイクアウトの拡充はもちろん、販売や実店舗を持たない今話題のゴーストレストラン（デリバリー・テイクアウト専門飲食店）といった新しい販路拡大にも挑戦しています。さらには大手企業の社員食堂20施設にも出店するなど、スピードと柔軟性を持ってアイデアを実行し、飛躍のチャンスを作っています。 ＜『COMPHO』について＞ 「女性が一人でも安心して食事ができる空間」をコンセプトとしたフォー専門店。専用の国産米を用いたこだわりの麺とオシャレな店内から高い人気を誇っています。スープや麺を日本人の嗜好に合うように改良しているので、どこにでもあるアジアのフォーではなく『COMPHO』でしか味わえない独自の味をつくり上げています。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問業種未経験歓迎
■サービス業での店長経験をお持ちの方 店舗のジャンル、経験年数は不問です。 ◎学歴は不問です。 ◎業種経験も問いません。飲食以外の店舗経験者もぜひご応募ください！ 以下のような方を歓迎します！ ■マネジメント経験のある方 ■計数管理のご経験がある方 ■企画・戦略に興味がある方 |
| 募集背景 | 不動産を基幹に、ホテル・介護・旅行など、様々な事業を展開するシマダグループ。その飲食事業のひとつである、フォー専門店『COMPHO』では、“女性が一人でも安心して食事ができる空間”をコンセプトに、都心部・副都心部を中心に店舗を展開中。設立から半世紀以上の実績の積み重ねで、グループとして盤石な財務体質を維持しています。盤石な経営基盤のなかでも、今後、ますます変化するライフスタイルに対応していくためには、組織の体制強化が急務です。マネージャー候補として、新たなアイデアと戦略で業績を向上させてくださる方からのご応募を心よりお待ちしています！ |
| 雇用形態 |
正社員
正社員 |
| 勤務地・交通 |
東京に展開する『COMPHO』の各店舗
※勤務地は希望を考慮します。 ※基本的に、転居を伴う転勤はありません。 【東京】 ■丸の内オアゾ店（東京都千代田区丸の内） ■日本橋高島屋S.C店（東京都中央区日本橋） ■マロニエゲート銀座2店（東京都中央区銀座） ■アーバンドック ららぽーと豊洲店（東京都江東区豊洲） ■霞が関ビル店（東京都千代田区霞が関） ■コピス吉祥寺店（東京都武蔵野市吉祥寺） ■新宿フロントタワー店（東京都新宿区北新宿 ） ■米麺食堂 大手町ビル店（東京都千代田区大手町） ■with TERRACE 大崎シンクパーク店（東京都品川区大崎） ※各店舗の詳細は当社HPをご覧ください。 https://compho.jp/shop/ 交通
※いずれの店舗も、アクセスの良い人気商業施設や百貨店内です。
【丸の内オアゾ店】 山手線をはじめとしたJR各線「東京駅」直結 【日本橋高島屋S.C店】 東京メトロ銀座線「日本橋駅」から徒歩1分 【マロニエゲート銀座2店】 東京メトロ銀座線「銀座1丁目駅」から徒歩2分 【アーバンドック ららぽーと豊洲店】 東京メトロ有楽町線「豊洲駅」（2b出口直結） ゆりかもめ「豊洲駅」直結 【霞が関ビル店】 東京メトロ銀座線「虎ノ門駅」から徒歩1分 【コピス吉祥寺店】 JR総武線「吉祥寺駅」から徒歩3分 【新宿フロントタワー店】 東京メトロ丸ノ内線「西新宿駅」から徒歩4分 【米麺食堂 大手町ビル店】 東京メトロ丸ノ内線「大手町駅」から徒歩1分 【with TERRACE 大崎シンクパーク店】 JR山手線・埼京線「大崎駅」から徒歩1分 |
| 勤務時間 | 10：00～22：00の間でシフト制（実働8時間） ※店舗により異なります。 ※オフィス街立地が多いため、土日休みの店舗あり！ ※残業時間は月20時間以内（1日あたり1時間以内）です。 |
| 給与 |
月給30万円～35万円+賞与年2回 ※経験や能力などを考慮して、給与額を決定します。 ※上記給与には、月30時間（4万5000円以上※基本給の額に合わせ変動）の固定残業代を含みます。超過分は、別途支給します。 年収例
420万円／入社1年・店長
462万円／入社3年・店長 500万円／入社5年・マネージャー |
| 休日休暇 | ■完全週休2日制（シフト制） └「米麺食堂 大手町ビル店」「霞が関ビル店」「新宿フロントタワー店」は、土日休みです。 ■夏季休暇 ■冬季休暇 ■有給休暇 ■慶弔休暇 ◎5日以上の連続休暇の取得も可能です！ |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年1回 ■賞与年2回 ■交通費全額支給 ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■時間外手当 ■資格支援制度（食品衛生・防火防災管理・宅地建物取引士） └資格取得のための講座を行なっている、【LEC】と提携をして、特別価格で通学／通信講座を受講ができるようになりました。※宅建以外の講座も特別価格で受講可能です。 ■資格取得一時金 ■退職金 ■まかない有り（毎食好きなフォーをどうぞ） ■制服貸与 ■自社保有の保養所(京都、鴨川、軽井沢など) ■リゾートトラスト ■東急ハーベストクラブ利用可 ■フランクリンコビー7つの習慣外部研修 ■研修旅行（2016年：ハワイ、2017年：パリ、2018年：バリ、2019年：ロシア） ■社内イベント（BBQ・石垣島ダイビング・お花見など） ■部活動（マラソン・ゴルフ・フットサル・スキー・ダイビング・サーフィンなど） ■仲介手数料負担（規定あり） ■引っ越し手当（規定あり） |
| 配属部署 | 『COMPHO』の各店舗では、1店舗あたりに店長が1名、アルバイトは15～20名ほどで運営しており、基本的に各店舗に正社員は1名で配置されています。アルバイトスタッフの年齢幅は広いですが、店長クラスの正社員の平均年齢は30代が中心で、男女比は半々です。また、現在活躍している店長の全員が中途入社。飲食店経験者が多いので、入社後は色々な経験談を聞くこともできるでしょう。入社の動機は、キャリアアップや給与アップ、裁量の大きなポジションで仕事がしたい、差別化された業態に魅力を感じたなど人それぞれ。”飲食業”に情熱を持った仲間が揃っています！ |
| 入社後の流れ | ▼店舗の基本業務の把握 お客様への接客といったホールやフォーの調理業務、さらにシフト管理や受発注といった店舗運営を担います。 ▼半年～１年でマネージャーへ 店長の上の役職であるマネージャーとして、各店舗をマネジメントしつつ売上につながる戦略やプランの構築を行なっていただきます。もちろんアイデアは自由。例えば大手デリバリーサービスで、ゴーストレストラン（Web上だけのレストラン）をCOMPHO内に開業した例。また、リアル店舗の集客から視点を変えて、企業の社員食堂での展開が決まった例など様々。自分たちで戦略の方向性から提案し、スピード感を持って実行することができます。 |
| 会社名 | シマダハウス株式会社 |
|---|---|
| 設立 | 1963年1月 |
| 代表者 | 代表取締役社長 島田 忠 |
| 資本金 | 5000万円 |
| 従業員数 | 212名（2023年3月時点） |
| 売上高 | 29億円（2022年12月期実績） |
| 事業内容 | 不動産事業、ホテル運営事業、飲食事業、介護事業、旅行事業、保育事業 【登録免許】 一級建築士事務所／東京都知事 第31990号 宅地建物取引業／東京都知事（15）第12069号 |
| 事業所 | ■新宿オフィス／東京都渋谷区代々木3丁目22番7号 新宿文化クイントビル14階 ■千歳烏山オフィス／東京都世田谷区南烏山4丁目12番5号 T.S烏山ビル2階 |
| 関連会社 | ■シマダグループ株式会社 ■シマダアセットパートナーズ株式会社 ■シマダリビングパートナーズ株式会社 ■シマダリファインパートナーズ株式会社 ■タイム・アロー八重山株式会社 ■東京トラベルパートナーズ株式会社 |
| シマダグループの情報メディア | ■もっと知りたいシマダの情報『シマ報』 https://shimadahouse.co.jp/shimaho/ |
| 企業ホームページ | https://shimadahouse.co.jp/ |
| 採用ホームページ | 自分発信の新事業が立ち上がる…これも、珍しくありません。 社内イベントや部活動… https://en-gage.net/sh-holdings_saiyo2 |
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