取材から受けた会社の印象
今回の取材では、採用担当の方に「シュゼットではどのような人材を求めていらっしゃるか」についてお伺いしました。
フィナンシェをはじめ、多数の定番商品を販売する同社。この求人をご覧の方も一度は目にされたことがあるのではないでしょうか。同社では、こうした商品への理解や想いを重視した選考を行なっているそうです。そのため、もし今ご存知ではなくても面接までに店舗へ足を運び、商品に対する自分なりの考えや意見を用意しておいていただきたいとのこと。実際、採用担当の方ご自身も、選考中にお客様として同社が運営するカフェに訪れていたそうです。
洋菓子の販売を通して、お客様に幸せな時間を提供することが同社の理念。その考えを意識して、面接に臨んでいただければと思います。
この仕事のやりがい&厳しさ
やりがいただ販売するというだけでなく、プラスアルファの接客を心がけているという同社。一工夫加えたお客様対応をすることで、感謝のお言葉をいただくことも多いそうです。例えば、お祝い用のお菓子を急ぎで贈ろうとしていたお客様の場合。コンビニで宅配しようとしていたことに販売スタッフさんが気づき、そのまま発送できるように手紙を同封してプレゼント用にラッピング。手際の良さと細かな配慮で非常に喜ばれ、後日その店舗が入っている百貨店宛てにお褒めのメールが届いたそうです。また、スタジオ(工場)と店舗が協力し、お客様の希望に添ったオーダーケーキも提供しているとか。各店舗に裁量が任されているため、自分自身の考えを持って、お客様に喜んでいただける行動ができます。
さらに、一人ひとりに寄り添った接客をしているおかげで、ファンになってくださるお客様もいるそうです。店舗を異動しても、その異動先に来ていただけることもあるのだとか。店長になって以前の店舗に戻った時には「店長になったんだね!おめでとう!」と声をかけていただいたケースもあった、とのことでした。レベルの高い対応を続けることで、売上に貢献している充実感が得られるでしょう。
さらに、一人ひとりに寄り添った接客をしているおかげで、ファンになってくださるお客様もいるそうです。店舗を異動しても、その異動先に来ていただけることもあるのだとか。店長になって以前の店舗に戻った時には「店長になったんだね!おめでとう!」と声をかけていただいたケースもあった、とのことでした。レベルの高い対応を続けることで、売上に貢献している充実感が得られるでしょう。
厳しさ華やかなイメージがある洋菓子業界ですが、決して楽な仕事ではありません。販売スタッフはほぼ一日中立ち仕事となるため、体力的な疲れを感じることもあるでしょう。さらに、ショーケースにケーキを移す際などには中腰の姿勢が続くことも多く、身体的にハードなこともあります。ですがどんな状況であろうとも、お客様の前で笑顔を絶やすわけにはいかず、常に最高のサービスでお応えしなければなりません。
また同社の洋菓子は、誕生日などの記念日やお世話になった人へのお礼として選ばれることが多いとか。贈る人への想いが込められた商品を扱うので、ケーキや洋菓子が箱の中で倒れないようにするなど、きめ細かな配慮も欠かせないとのことです。
また同社の洋菓子は、誕生日などの記念日やお世話になった人へのお礼として選ばれることが多いとか。贈る人への想いが込められた商品を扱うので、ケーキや洋菓子が箱の中で倒れないようにするなど、きめ細かな配慮も欠かせないとのことです。
この仕事の向き&不向き
向いている人同社では、商品を説明してお渡しするだけの受け身な接客は行なっていません。例えば、たくさんの荷物を持たれているお客様に「おまとめましょうか」と一声かけるなど「プラスアルファの接客ができる方」に向いているそうです。また同社で活躍しているのは「この仕事に挑戦したい」「こんなキャリアを築きたい」といった方が多いため、「目標や将来像が明確な方」にもピッタリとのことです。
向いていない人単に洋菓子が好きなだけでは務まらない仕事です。商品を説明してお渡しするだけが販売スタッフの役目ではないので、より高い接客術を学ぶための積極的な姿勢が求められます。教えてもらうことを当然だと思うのではなく、自分から質問してスキルを高めることができない方には向いていないでしょう。