取材から受けた会社の印象
同社はこれからの伸びが期待できる会社です。お惣菜店舗の運営だけではなく、ECショップの運営も始め新たな挑戦にも余念がありません。そのため、これからこの会社をもっと盛り上げていこう!というエネルギッシュな仲間が欲しいという想いが強いそうです。
「私の仕事を奪うくらいの勢いのある人がほしい」社長の駒井さん。今働かれているスタッフも、何かしらの野望を持った方は少なくないそうです。誰よりも接客業を極めたいと思っている方、いずれは自分の店を持ちたいと思っている方など、何か目標を持っている人は長続きしやすい傾向があるとのこと。
会社と一緒に、自身も成長できる環境が整っている同社。飲食店での接客をもっと磨きたい、いつかは社長のポジションを奪ってみせる!とやる気に満ちている方が働くには最高の会社だと思いました。
この仕事のやりがい&厳しさ
やりがい■自分の成長を実感しやすい職場です。
はじめはいち店舗スタッフとして、現場での経験を通して学んでいきます。そこで得たものは、店長・エリアマネージャー・スーパーバイザーとして活躍するようになっても自分の武器として活かせるそう。例えばスタッフのマネジメントを担当することになれば、自分の実体験をもとに「どうやってモチベーションを保つか」「どのように仕事を楽しんでもらうか」を考えられるようになるとのことでした。考え方が深まったり、さまざまな角度から物事を捉えられるようになったり。そのような成長を感じられた時、自分の仕事を誇らしく思えるでしょう。
はじめはいち店舗スタッフとして、現場での経験を通して学んでいきます。そこで得たものは、店長・エリアマネージャー・スーパーバイザーとして活躍するようになっても自分の武器として活かせるそう。例えばスタッフのマネジメントを担当することになれば、自分の実体験をもとに「どうやってモチベーションを保つか」「どのように仕事を楽しんでもらうか」を考えられるようになるとのことでした。考え方が深まったり、さまざまな角度から物事を捉えられるようになったり。そのような成長を感じられた時、自分の仕事を誇らしく思えるでしょう。
厳しさ■決まっていないことも多いからこそ、苦労します。
配属される店舗は、オープン予定の新規店舗。それゆえ決まっていないことも多くあり、より良い組織にしていくにはどうしたらいいかというところを店長と一緒になって考えていく必要があります。自分で考えながら積極的に行動していくことが求められるため、こうした環境に慣れていないうちは苦労するかもしれません。
また、たとえ忙しくても、商品をお客様にお出しする前に再度火を入れたり、たくさんのお客様を相手に笑顔で接客したり…という店のこだわりは守り抜かなければなりません。目の前の仕事を効率的にこなせなかったり、お客様をお待たせし過ぎてしまうと、厳しいお言葉をいただくこともあるそうです。また、いずれは調理や接客だけではなく、締め作業や売上管理、バイトへの教育も担当することになります。常に忙しいので、覚悟が必要でしょう。
配属される店舗は、オープン予定の新規店舗。それゆえ決まっていないことも多くあり、より良い組織にしていくにはどうしたらいいかというところを店長と一緒になって考えていく必要があります。自分で考えながら積極的に行動していくことが求められるため、こうした環境に慣れていないうちは苦労するかもしれません。
また、たとえ忙しくても、商品をお客様にお出しする前に再度火を入れたり、たくさんのお客様を相手に笑顔で接客したり…という店のこだわりは守り抜かなければなりません。目の前の仕事を効率的にこなせなかったり、お客様をお待たせし過ぎてしまうと、厳しいお言葉をいただくこともあるそうです。また、いずれは調理や接客だけではなく、締め作業や売上管理、バイトへの教育も担当することになります。常に忙しいので、覚悟が必要でしょう。
この仕事の向き&不向き
向いている人失敗を引きずり過ぎず、ポジティブで前向きに行動できる方は向いています。また、新規店舗など立ち上げたばかりの組織に携われるため、「会社と一緒に成長したい」「会社をもっと大きくしたい」「チャレンジ精神が旺盛な方」など、目標を持って前向きに働ける方は楽しく働くことができるでしょう。自分なりの目標を持ち、エネルギーに満ち溢れているような方は早期のご活躍が期待できます。
向いていない人すぐに諦めてしまう方は向いていません。何事にもイチから始めると失敗もあります。「何が良いのか」「何をしたら売上がアップするのか」など愚直にやり続けることが活躍のヒケツです。