- 【事業内容】
- マンジョウ本みりん、みりん風調味料などの製造
勤務地
特長
食品、化粧品系と他の関連する条件を組み合わせて転職・求人情報をさがす
職種×勤務地
職種×業種
| 仕事内容 | みりんの製造スタッフ（江戸より続く伝統の味を守ります）★家族手当や報奨金などの手当充実！ ◎全国の食卓へ、200年以上変わらぬ味を届ける仕事です。みりんの製造工程である「仕込み」「製成」「充填」のいずれかをお任せします。いずれも20名ほどのチームで進めており、数年ごとにローテーションをしていただく予定です。 ＜みりんができるまで＞ ▼仕込み まずは、主な原料となる米などを蒸して麹菌（こうじきん）を植え、麹室(むろ)で麹をつくっていきます。出来上がったものに、さらに米、アルコールを混ぜ合わせ、「もろみ」と呼ばれる状態に。品質を確認し、温度を調整・記録しながら1～2ヶ月かけて甘みやうまみ、香りを引き出します。完成したものを、雑味が出ないよう丁寧に絞り、仕込み完了です。 ▼製成 絞りたての液体をさらにろ過し、火にかけて殺菌。不純物を取り除いていきます。ここでも、うまみや香りが飛ばないよう、状態を見ながら温度を調整することが重要です。仕込み・製成に使用する大型機器はいずれも既に設定がされており、ボタンを押すだけで動きます。 ▼充填 キレイに澄んだ艶のあるみりんを容器に詰め、ラベルを貼ります。タッチパネルで操作し、手分けをして機械の状態を確認しながらラインが止まらないよう注意。こうして年間2500万本もの商品が、全国へと旅立つのです。 ※そのほか、「もろみの温度」「サンプルの品質チェック」など、日々チェックしたものの記録、カンタンな清掃、パートスタッフへの指示出し、「外気温ともろみの状態の関係性」などのレポート作成（数ヶ月に1度、担当者のみ）などもお任せします。 ＜入社後の流れ＞ 初日は座学研修からスタート。会社や仕事の流れについて学びます。その後は、現場で先輩が実務を通して指導。焦らず少しずつ仕事を覚えましょう。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
＜未経験歓迎／学歴不問＞ ■普通自動車運転免許（AT可）をお持ちの方 └入社後にフォークリフト免許を会社負担でお取りいただきますが、自動車の運転スキルをお持ちの方のほうが感覚を早くつかめます。また、社用車を運転して、外出することもあります。 ◎食品業界に関心がある方、歓迎です！ ※職種・業界経験は不問。社会人デビューの方や第2新卒の方、歓迎します。 ※転職回数や離職期間も問いません。 |
| 募集背景 | 200年以上にもわたり、流山の地でみりん作りに取り組んできた私たち。2006年にはキッコーマンから工場が独立し、新たなスタートを切りました。今後は新たな機械を導入するなど製造工程をさらに改善していき、より多くの食卓・飲食店へ私達のみりんをお届けしていきたいと考えています。そのためには、スタッフの人員強化が必要不可欠。そこで、今回新たな方をお迎えすることになりました。 |
| 雇用形態 |
契約社員
■契約社員※入社後6ヶ月の試用期間あり。その間の給与・待遇に変更はありません。 ※正社員登用制度あり。試用期間明けから登用試験を受けることができます（面接とカンタンな論文試験を予定しています）。合格率は概ね9割ほど。万が一試験に合格することができなくても、何度でもチャレンジが可能です。仕事自体はほとんど変わりませんが、待遇は充実します。ぜひ、正社員になっていただきたいと考えています。 |
| 勤務地・交通 |
本社工場／千葉県流山市流山3-90
※転勤はありません。 交通
流鉄流山線「平和台駅」より徒歩5分
JR武蔵野線・つくばエクスプレス「南流山駅」から 京成バス 松71・73系統「江戸川台駅」行に乗車 「小学校前（流山小）」停留所より徒歩3分 ※マイカー通勤OK。駐車場をご用意しています。 |
| 勤務時間 | 8：00～17：00（実働8時間） ※1ヶ月合計の残業時間は部門によりますが20時間以下です。 ★夜勤はありません。部門により残業時間に違いはありますが、仕事が終わればすぐに退社できます。 |
| 給与 |
時給1,000円+残業代（100％支給）+各種手当 ※正社員登用後は、月給16万円～18万円となります。月給は基本的に毎年上がります。 ※スキルや能力を考慮の上、初任給額を決定いたします。 ＜月収例＞20万円（1年目／既婚） 年収例
285万円／22歳・入社1年
365万円／30歳・入社6年 472万円／40歳・入社10年 |
| 休日休暇 | ＜年間休日116日＞ ■週休2日制（月7～10日／基本的に土日休みです） ■祝日 ■夏季休暇（3日） ■年末年始休暇（5日） ■有給休暇（取得率100％） ■慶弔休暇 ■リフレッシュ休暇（取得率100％） ■産休・育休 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給（年1回／4月）◎基本的に毎年月給額はUPします！ ■賞与（年2回／6月・12月／昨年実績4ヶ月分）※正社員登用後 ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■通勤手当（月3万1600円まで） ■時間外手当（100％支給） ■出張手当 ■役職手当 ■報奨金 ⇒改善提案を提案すると1つにつき100円、実際に実行すると300円が支給されます。売上やコストに関わる改善は、別途表彰制度があります（1等賞は10万円を支給）。 ■家族手当（配偶者：月1万2000円、子ども1人あたり：月3000円） ■資格取得支援 ■クラブ活動 ■財形貯蓄 ■社員持株 ■退職金 ■制服貸与 ■食堂あり（1食360円でランチが食べられます） ■オフィス内禁煙 ■社員旅行あり ■マイカー通勤OK（駐車場有） |
| 会社名 | 流山キッコーマン株式会社 |
|---|---|
| 設立 | 2006年1月 ※創業1917年 |
| 代表者 | 代表取締役社長 遠藤 善彦 |
| 資本金 | 3億円 |
| 従業員数 | 100名（2019年2月現在） |
| 事業内容 | マンジョウ本みりん、みりん風調味料などの製造 |
| 事業所 | 本社／千葉県流山市流山3-90 |
| 関連会社 | キッコーマン株式会社 |
| 企業ホームページ | https://www.kikkoman.com/jp/corporate/about/group/ |
流山キッコーマン株式会社のみりんの製造スタッフ（江戸より続く伝統の味を守ります）★家族手当や報奨金などの手当充実！（1070745）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
現在、掲載している転職情報は下記のリンクよりご確認いただけます。