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「アトリエブックアンドベッド株式会社/店舗スタッフ(店長候補)★『BOOK AND BED TOKYO』の店舗運営にあなたのアイデアを!」の転職・求人・仕事情報。日本最大級の【エンジャパン】の転職サイトには、店長・店長候補(飲食・フード)の転職・求人情報が満載です!

店舗スタッフ(店長候補)★『BOOK AND BED TOKYO』の店舗運営にあなたのアイデアを!
アトリエブックアンドベッド株式会社
プロ取材
リモートにて、本社の採用担当の田中さん、マネージャーの杉本さんに取材しました。私服勤務可能でネイルも自由。自分らしく働ける環境です。また、社員割引で店舗を安く利用できるなど福利厚生にも魅力があります。
エン転職 取材担当者
金恵
取材担当者-金恵
掲載期間21/04/0521/05/30
アトリエブックアンドベッド株式会社

店舗スタッフ(店長候補)★『BOOK AND BED TOKYO』の店舗運営にあなたのアイデアを!

正社員職種未経験OK業種未経験OK残業月20h以内内定まで2週間転勤なし
店舗スタッフ(店長候補)★『BOOK AND BED TOKYO』の店舗運営にあなたのアイデアを!イメージ1
ホステル設備を活かしたカフェ業態の開始も、新たな挑戦の一環。「泊まれる本屋」の枠を超えたさらなる進化のために、あなたの腕を振るってください。
「泊まれる本屋」の未来、あなたに託します。
泊まれる本屋、『BOOK AND BED TOKYO』。革新的なサービスとデザイン性の高さは国内外メディアに取り上げられ、瞬く間に人気店となりました。しかし、そんな中で起こった現在の社会情勢。ホステルを営む私たちにも少なからず影響を与えました。そこで今回は、そんな状況から巻き返すために一緒に戦ってくれる仲間を募ります。

お任せするのは、ホステル運営やカフェ事業の運営、その他マネジメントなど幅広い業務領域を担う店長業務。売上アップに繋がるアイデアなら、どんなものも果敢に挑戦してほしいと考えています。例えば、メニュー作りやイベントなどの企画運営も可能。過去にはSNSで話題のデザイナーとコラボし、店舗内でポップアップストアを展開。これらの取りまとめも、店長自身が行ないました。店舗ごとに大きな裁量があるからこそ、店長は自由度高く動ける環境です。

再起を図る今、私たちが求めるのは実直に売上を追いかけていける方。熱意があれば、経験は一切問いません。ぜひ、私たちと一緒にお店の未来を創りませんか。

募集要項

仕事内容
店舗スタッフ(店長候補)★『BOOK AND BED TOKYO』の店舗運営にあなたのアイデアを!
<「泊まれる本屋」に新たな風を>
「泊まれる本屋」をコンセプトとする『BOOK AND BED TOKYO』の各店にて、将来の店長候補をお任せします。店舗オペレーションやスタッフ教育をはじめ、メニューやイベントの企画、SNS運用など、様々な所でアイデアを発揮できます。あなたの力で、ぜひ、当社に新しい風を吹き込んでください。

<店舗について>
ホステルと本屋の機能を融合させ、読書しながら寝泊まりできる空間を提供する『BOOK AND BED TOKYO』。独創性の高いサービスや、デザイン性の高い店舗は各種メディアでも話題となっています。現在は施設を活用し、カフェスペースとしても営業中。カフェ業態のみの『BOOK AND BED TOKYO 京都店』を本年7月にオープン予定。

★目指すは、売上の最大化。幅広い業務をお任せします!
◎マネジメント業務:売上管理、シフト管理、スタッフ採用・育成、本社との連携など
◎接客業務:来客・予約対応、カフェメニューの調理・提供など
◎企画系業務:新サービス・メニューの企画開発、SNS運用など

※月1回の全体会議の他、LINE・電話で常に連絡を取り合うなど、店舗同士や本社との連携は密に行なっています。

★アイディアを活かせる!
メニュー開発やイベント企画に携われる点が最大の魅力です。過去には店長が起点となり、インスタ映えを狙った「黒いサンドイッチ」を開発。その他、デザイナーに依頼し店舗内でポップアップストアを開催した例も。こうした店舗独自の取り組みやメーカーとのコラボなど、自由度高く手がけられます。Instagramをはじめとする各種SNSは各店舗ごとに運用するので、プロモーション方法も自分たちで考えていくことができます。
応募資格 専門・短大卒以上<業種・職種未経験、第二新卒、既卒歓迎!>
※ホステルやカフェのスタッフ、店長経験などは一切問いません。入社後は店舗スタッフとして数ヶ月働いたのち、店長をお任せします。

★『BOOK AND BED TOKYO』の店長として、売上アップのために様々なことを考えていくやりがいのある仕事です。裁量を持って店作りをしたい方、店舗企画などにアイデアを活かしたい方にオススメです!
募集背景 <未経験から人気店の店長に>
本の世界に浸りながら、夢の中へ…。そんな最高の「寝る瞬間」を叶える、泊まれる本屋『BOOK AND BED TOKYO』を大阪と東京で店舗展開しています。

現在は、ホステル業にプラスしてカフェ事業を展開。宿泊に留まらない「快適な空間」を提供していきます。今回は、売上アップに向けて店舗運営にアイデアを活かしていく店長候補を募集。経験問わず、熱意を持って働ける方をお待ちしております。
雇用形態 正社員(試用期間3ヶ月)
◎試用期間中も、待遇は変わりません。
勤務地・交通
『BOOK AND BED TOKYO』※ホステル+カフェ
新宿店/東京都新宿区歌舞伎町1-27-5 APMビル 8F  
心斎橋店/大阪府大阪市中央区東心斎橋1-19-11

※勤務地は希望を考慮いたします。
交通
『BOOK AND BED TOKYO』
新宿店/各線「新宿駅」より徒歩6分、「西武新宿駅」南口より徒歩1分
心斎橋店/大阪メトロ御堂筋線「心斎橋駅」より徒歩1分、大阪メトロ堺筋線「長堀橋駅」より徒歩5分
勤務時間 変形労働時間制(平均実働8時間)
※残業は月10時間程度です。

【勤務時間例】
7:00~16:00
10:00~18:00
11:00~19:00
23:00~翌8:00

※店舗によって異なります。
※アルバイトスタッフがメインに夜勤を行ないます。
給与 月給20万円~26万円+各種手当
※残業代は全額支給です。
年収例
300万円(24歳・2年目)
400万円(28歳・4年目)
600万円(38歳・6年目)
休日休暇 <年間休日114日>
■シフト制(月9日)
■有給休暇
■慶弔休暇
■特別休暇(6日)
■育児休暇
■介護休暇
■育休・産休
※5日以上の連休も取得できます。
福利厚生・待遇 ■給与改定 年2回(1月・7月)
■業績賞与
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■交通費(月2万5000円まで)
■出張手当
■深夜勤務手当
■ストックオプション(親会社GFA株式会社の株式ストックオプションあり)
■提携施設割引(提携のエステサロンを90%OFFで利用可!)
■オフィス内禁煙
■私服勤務OK(ネイルも自由)
■社員割引制度あり

★独立を支援します
将来的にFC展開も検討しています。そのため、当社で学んだ経験を活かし、自らの店を持ちたいという方にもピッタリです。
入社後の流れ・配属部署 入社後は各店舗に配属となり、最初は店舗スタッフとして基礎をつけていきます。基本的な接客についてやシステムについてなどを徐々に覚えていき、店舗管理までを少しずつ習得。半年後の店長デビューを目指していきましょう。先輩もみんな未経験スタートなのでご安心を。一人ひとりに合わせて教えていきます。まずはコツコツ学んでいきましょう。
配属部署 各店舗の人員は、20名ほど。そのうち2名ほどが正社員で、残りはアルバイトスタッフです。平均年齢は25歳ほどで、非常に若く、全体の8割が女性です。女性管理職も多く、昇進・昇格の柔軟性は非常に高くなっています。
転職・求人情報イメージ1
メニュー開発・イベント企画などに、あなたのアイデアを活かせます。カルチャー・ファッションなどへの情報感度が高い方ほど活躍できるでしょう。
転職・求人情報イメージ2
デザイン性の高い内装が店舗の魅力の一つ。「CNN」「National Geographic」など海外メディアにも多数取り上げられています。

プロフェッショナル取材者のレビュー

動画でCheck!
取材から受けた会社の印象

海外観光客の利用者も多い『BOOK AND BED TOKYO』。それだけに現在の社会情勢はかなりの痛手となりました。しかし現在は徐々に復活に向けた兆しが見えてきているそう。

というのも、現在各店舗においてはホステルスペースを活かしたカフェ事業を展開中。デザイン性の高い施設を活かし、コーヒーや軽食を楽しみつつ読書に浸れる空間を提供しています。元々のブランド力の高さもあり、客足は回復傾向にあるそう。有名デザイナーとコラボした内装やメニュー等が話題を呼び、売上アップに繋がっているのだとか。2021年7月末にカフェ業態のみの『BOOK AND BED TOKYO 京都店』をオープン予定とのことです。

宿泊サービスは縮小しているものの、間もなくそちらも平常運転に戻す見込み。会社として再起を図るためにも、店長の役割は非常に重要になってくるそう。今回の方もそうした使命感を持った方だと嬉しいとのことでした。

この仕事のやりがい&厳しさ
やりがい■店作りにアイデアを活かせる
店長としての裁量は非常に大きく、イベント企画・メニュー開発・SNS運用…などなど、店舗運営のあらゆる面で自らのアイデアを活かせるそうです。過去には、店長の発案により「ハッピーアワー」の制度を作ったり、新メニューとしてインスタ映えを狙った「黒いサンドイッチ」を開発したり、といった例があります。中でも特に魅力的なのは、店舗フロアを利用したポップアップストアの企画運営。SNSで話題のアーティストなどに店長自ら企画を持ちかけ、店舗の一角でコラボグッズを販売する、といった事例がいくつもあるのだとか。自由度高く、裁量を持って色々なことに挑戦できる環境があるため、常に大きなやりがいを感じながら働けるとのことでした。
厳しさ■店長としての責任や重圧は大きい
店舗売上を最大化することが、店長に求められるミッション。同社の経営陣も、この点をシビアに見ています。店舗ごとに売上目標も設定されているので、それをきちんと達成できなければ、評価を大きく下げてしまうでしょう。また、会社の方針としてレスポンスの早さも重要視されています。進捗報告といった報連相が遅れてしまうと、本社の方からは非常に厳しく言われてしまうそうです。忙しい中でも常に数字を意識し、素早いレスポンスを継続していかなくてはいけないため、慣れない内は非常に大変とのこと。責任や重圧は大きいため、『BOOK AND BED TOKYO』が好き、オシャレな店舗で働きたい…そういった軽い気持ちのみで臨んでしまうと、挫折に繋がってしまうそうです。
この仕事の向き&不向き
向いている人■コミュニケーション能力に自信のある方
お客様はもちろん、店舗スタッフやその他社員の方々、社外のクリエイターの方々など、多くの方とやり取りをします。コミュニケーション能力に自信がある方に向いています。また、売上アップに向け、積極的に改善提案を出せるような方が活躍できるでしょう。
向いていない人■数字を意識できない方
売上アップのために効果的な施策を考えていくのが店長の役割です。店舗として売上目標もあるため、数字を意識できない方には向きません。また、店舗運営には周囲のスタッフとの協力が欠かせないので、気配りができない方にも難しいでしょう。

会社概要アトリエブックアンドベッド株式会社

設立 2016年4月15日
代表者 代表取締役 片田 朋希
資本金 2750万円
従業員数 61名(2021年2月末現在)
売上高 2億7000万円(2020年6年期実績)
事業内容 ■宿泊施設の運営事業
■飲食店及び居酒屋の経営
■プライベートブランド商品の開発
■プライベートブランド商品、衣服、書籍、電子書籍、デジタルコンテンツ、雑貨などの小売事業、卸売業及び電子商取引による販売
■フランチャイズ契約による宿泊施設、及び飲食店の運営
■ウエディング事業
■デザインの考案・制作事業
■コンサルティング事業
事業所 ■本社/〒107-0062 東京都港区南青山2-2-15
■店舗/新宿店、心斎橋店、京都店(2021年7月リニューアルオープン予定)
関連会社 ■親会社/GFA株式会社
企業ホームページ https://bookandbedtokyo.com/

応募・選考について

入社までの流れ
STEP1
Web履歴書による書類選考
STEP2
面接2回+適性テスト
STEP3
内定
<応募から1ヶ月以内に入社可能です!>
■選考期間:ご応募から内定までは2週間を予定しています。
■面接日時:できる限り、調整します。平日18時以降や土日の面接も可能です。

【Web面接実施】
1次面接はzoom、2次面接は本社にて行ないます。対面の場合は、マスクをご着用いただいてかまいません。感染拡大防止のため、当社としても面接官のマスク着用、アルコール消毒、面接会場の換気など各種対策を徹底いたします。安心して選考へお進みください。

★最終面接は、本社または心斎橋店で行ないます。
★本社での面接の場合、遠方の方は交通費全額負担します。
応募受付方法 応募フォームよりご応募ください。追って、こちらからご連絡いたします。
面接地 1次面接はzoom、2次面接は本社または心斎橋店にて行ないます。

本社/東京都港区南青山2-2-15
心斎橋店/大阪府大阪市中央区東心斎橋1-19-11
連絡先 本社/〒107-0062 東京都港区南青山2-2-15
担当採用担当
TEL03-6432-9148
E-MAILbookandbed@gfa.jobcan-ats.jp
個人名の表記について
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