| 仕事内容 | 飲食店の店長候補 ◎月8～9日休み◎家族手当など福利厚生、充実◎オープニングスタッフ募集もあり ベーカリーやカフェ、レストラン、和食店、ラーメン店、居酒屋・バルといったマルチブランドの飲食店を展開する当社。多種多様な店舗運営スタイルや料理、スキルを幅広く学べる環境です。あなたには店長候補として、接客や売上管理といった店舗運営に関わる業務全般をお任せします。経験に応じて、できる業務から担当していただく予定。既存店舗の店長やスーパーバイザーが、各店舗の運営スタイルなどを丁寧にお教えしていきます。 3ヶ月程度で、ひと通りの業務をできるようになるはずです。オペレーションが整った業態もあるので、未経験入社から半年で店長代行を担当できるでしょう。新店舗オープンの計画も多いため、早期に店長に就くことができます。 【具体的な業務内容】 ■接客などのホール業務 ■キッチンの補助 ■売上管理 ■在庫管理、発注 ■冷蔵庫の温度管理 ■衛生管理 ■商品戦略の立案 ■集客戦略の立案 ■アルバイト・パートスタッフの育成 など 【仕事のポイント】 ★店舗ごとに自由な裁量があります。 現場の声をもとに、商品開発や集客戦略に取り組んでいます。あなたも気づいたことや挑戦してみたいことがあれば、ぜひ積極的に提案してください。レストラン【Pastorante OHANA】とラーメン店【五十五番】は自社ブランドなので、アイデアを活かしやすい環境です。 ★定期的な面談を通して、ステップアップを支えます。 入社2週間目には人事との面談、1ヶ月目には上司との導入面談、2ヶ月目～6ヶ月まではSVや人事との面談を実施。仕事の不安や疑問、人間関係の悩み、ストレス、モチベーションなど丁寧にお聞きしますので、どんなことでも話してほしいと思っています。早期に役職に就けるようにサポートします。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
【社会人・職種・業種未経験、第二新卒、既卒、歓迎！】 ※学歴やブランク、前職での雇用形態は不問です。 ★人柄や意欲を重視した選考です。 ★必須ではありませんが、外食企業での店長・副店長の経験、異業種での店舗運営・マネジメント経験をお持ちの方は、優遇します。 |
| 募集背景 | 名古屋市中心部・三河エリアで、全10業態20店舗を展開している当社。中でも自社ブランドであるイタリアンレストラン【Pastorante OHANA】は、前年対比120％以上の業績を上げる人気店です。 2021年1月22日には、本州初上陸で話題の【ペンギンベーカリー】をオープン。さらにロードサイドで【五十五番】のオープン、【Pastorante OHANA】や【べジテジや】の新店舗、【ペンギンベーカリー】の2号店の展開などを予定しています。 さらなる事業拡大に向けて組織体制を強化するべく、新たな店長候補を採用することにしました。5月までに5名の入社を予定しています。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※試用期間3ヶ月あり。期間中の給与や待遇は変わりません。 |
| 勤務地・交通 |
愛知県内にある飲食店のいずれか
ご希望やご経歴を考慮して決定いたします。 ■カフェ業態 ・NICK STOCK（名古屋市・豊田市） ■レストラン業態 ・Gottie’s BEEF（名古屋市） ・Pastorante OHANA（高浜市） ■和食業態 ・京都勝牛（名古屋市・日進市・岡崎市・知多郡東浦町） ■ラーメン業態 ・五十五番（安城市・高浜市・豊田市） ■居酒屋・バル業態 ・創作和洋ダイニング OHANA（刈谷市） ・夢酒場知立 魚昇本店（知立市） ・べジテジや（名古屋市・豊田市） ※豊田市駅付近に新しいスタイルのべジテジやをOPEN予定です。 交通
勤務地によります。
★車通勤可（一部エリアのみ） |
| 勤務時間 | シフト制／実働8時間 ※勤務時間帯／9：00～24：00 【シフト例】（店舗・業態によって異なります） 9：00～18：00 11：00～20：00 12：00～21：00 15：00～24：00 など |
| 給与 |
月給23万5250円以上 ※あなたの経験や能力、前職での給与などを考慮して決定いたします。 ※上記には一律支給のみなし残業代（5万6000円、45時間分）を含みます。時間超過分は別途、全額支給いたします。 ※飲食業の経験に応じて、月給25万円や月給28万円で入社した先輩社員もいます。 年収例
370万円／26歳／未経験入社1年目／女性／店長（月給28万7000円＋賞与＋各種手当）
480万円／30歳／経験者入社2年目／男性／SV（月給36万6000円＋賞与＋各種手当） |
| 休日休暇 | 【年間休日105日】 ■シフト制／月8～9日休み ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■新婚旅行休暇 ■出産・育児休暇 など |
| 福利厚生・待遇 | ■各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■給与査定／年2回 ■賞与（会社業績に応じる） 【各種手当】 ■交通費（規定あり） ■残業手当100% ■深夜手当 ■転居手当 ■紹介インセンティブ ■子ども手当（1人：5000円、2人：1万5000円、3人：3万円 ※いずれも月額／入社2年目より） ■配偶者手当（配偶者の誕生日月に2万円 ※年1回／入社2年目より） 【各種制度】 ■従業員持株会制度 ■各種資格取得支援制度（食品衛生責任者・防火防災管理者など） ■新業態提案制度 【そのほか】 ■食事補助 ■制服貸与 ■車通勤可（一部エリアのみ） ■年間表彰 【社員交流】 ■社員旅行 ■各種社内行事 ■社員交流会 【研修制度】 ■店長研修 ■次期店長研修 ■OHANA料理教室 ■商品開発コンテスト ■社長講師のプレジデントセミナー ■外部講師による各種セミナーなど |
| 配属部署 | 現在、男性26名と女性18名が活躍しています。年齢層は20代前半～40代後半と幅広く、平均年齢は31歳。中途入社は25名で、未経験入社は13名。前職は、大手飲食店のスタッフ、広告営業、学校の先生、医療スタッフ、フラワーコーディネーターなど、さまざまです。女性店長も数多く活躍しています。 また次期店長研修や商品開発コンテストなど各種研修や賞賛制度に当社は力を入れてきました。ただ現在、コロナ禍ではありますので見合わせている研修はあります。時期を見て、社内・社外で学べる研修を実施していこうと考えています。 |
| 承認称賛について | 毎月及び四半期ごとに、各店舗の売上状況やFL達成、臨店チェックなどの10個ほどの指標をランキング形式で評価・表彰しています。優秀店は社長が表彰。さらに、毎月各ブロック毎にMVPを1名選出し、必ず表彰を行っています。MVPに選ばれると社内のオンライン掲示板で紹介され、先輩社員から沢山の嬉しいメッセージが届きます。昨年8月よりスタートし、未経験入社した中途社員の中で既に10名がMVPとして表彰されています。 |
| 会社名 | 株式会社OHANA |
|---|---|
| 設立 | 2007年4月9日 （創業：2005年9月7日） |
| 代表者 | 代表取締役 石田 尚武 |
| 資本金 | 1000万円 |
| 従業員数 | 300名（社員：44名、アルバイト・パートスタッフ：256名） |
| 売上高 | 11億円（2020年7月期実績） |
| 事業内容 | ■飲食店の経営・プロデュース事業 ベーカリー業態、カフェ業態、レストラン業態、バル・ダイニング業態、和食業態、居酒屋業態、ラーメン業態 ※名古屋市中心部・三河エリアで、全10業態20店舗を展開中 ■店舗コンサルティング・店舗教育事業 ■店舗運営に関わる研修セミナー事業 |
| 事業所 | ■本社／愛知県半田市青山1-3-5 青山石川ビル4F |
| 企業ホームページ | http://ohana.me/ |
| 採用ホームページ | おもてなしを通じ世界中の人にパワースポットを提供し続ける事を企業理念に掲げ、… https://en-gage.net/ohana-family_recruit |
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