- 【事業内容】
- ■餃子製造、卸、小売、飲食店経営
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特長
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職種×勤務地
仕事内容 | 店長候補 ◎メディア出演多数の人気餃子店/創業65年以上/1年以内のキャリアアップ可能! 『石松餃子』の店舗にて、餃子をメインとしたメニューの調理や提供をお任せ。ゆくゆくは、店長として店舗運営も行なっていただきます。★『石松餃子』とは? B級グルメとして知名度がある浜松餃子の中でも、元祖と呼ばれるほど長い歴史を持つ石松餃子の特徴は、「あっさりジューシー」。産地を厳選した甘みのあるキャベツと臭みのない遠州産豚肉で、いくつ食べても飽きないように仕上がっています。様々なテレビ番組でも紹介され、常に行列が絶えない状態。県外からのお客様も多く、平日で500名、休日は1200~1300名がご来店されます。 <入社後の流れ> ▼OJTでお客様がご来店されてから注文を受け、提供、会計をするまでのホールでの流れをイチから教育。特に難しいことはなく、2~3週間あれば一人で対応できるようになります。 ▼ホールでの接客に慣れたら、次は調理。まずは餃子の盛り付け方や焼き方など、一通りのメニューの作り方を覚えてください。こちらもイチから教えます。大体1ヶ月で独り立ちができるので、まずは接客スタッフとしてスキルを磨きましょう。状況に合わせ、徐々に店長の仕事を手伝っていただきます。 <店長になった後は…> 早ければ1年以内には店長として活躍することが可能。店長になった後は接客もしつつ、店舗の運営業務をメインにお任せします。主な仕事は… ■スタッフ管理 1店舗にアルバイト12~30名、社員2名以上が働いています。それを常に5~6名がいる状態で回せるようにシフトを組みます。新人が入社した際には、OJTで指導も行ないます。 ■売上・食材の管理 毎日の売上をExcelに入力して管理します。これによって頑張りが認められれば、昇格する可能性も!また、閉店後に必要な材料を確認し、なくなりそうなものがあれば発注を行ないます。 |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
<業種・職種未経験、第二新卒の方、歓迎!> ※学歴やブランクは不問です。 ~下記にあてはまる方は、歓迎いたします!~ □接客経験のある方 □人と接することが好きな方 □キャリアアップを目指したい方 |
募集背景 | 静岡県をメインに、愛知県、東京都、埼玉県に8店舗を展開する当社。浜松餃子の人気とともに各メディアでも紹介され、平日でも1~2時間待ちと、多くのお客様に美味しい餃子を提供してまいりました。昨年11月にも新店舗がオープンし、事業拡大に向けて新たな事業展開も計画中です。そのため、今後の事業拡大を一緒に支えてくださる方を数名募集することとなりました。 |
雇用形態 |
正社員
正社員※3ヶ月間の試用期間があります。その間の給与・待遇に変わりはありません。 |
勤務地・交通 |
★下記のいずれかの配属となります。配属先は、ご希望を考慮し、決定いたします。
■アスティ静岡店/静岡県静岡市葵区黒金町47 ASTY静岡西館 ■JR浜松駅店/静岡県浜松市中区砂山町6‐1ウエスト1階 メイワンエキマチ 交通
■アスティ静岡店/JR東海道本線「静岡駅」構内
■JR浜松駅店/JR東海道本線「浜松駅」構内 ※マイカー通勤OK!駐車場も完備しています。 |
勤務時間 | 変形労働時間制(月平均170時間) ┗1日の実働8時間 |
給与 |
月給23万円~45万円+各種手当+賞与年2回 ※残業代は、別途全額支給いたします。 年収例
390万円/27歳(入社2年目)
580万円/42歳(入社2年目) |
休日休暇 | ■シフト制(月8日以上) ■有給休暇 <年間休日105日> |
福利厚生・待遇 | ■昇給年1回(4月) ■賞与年2回(8月・12月) ■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■交通費支給(月2万円まで) ■時間外手当全額支給 ■役職手当 ■職能手当 ■住宅手当(月2万円) ■食事補助あり ■退職金あり ■駐車場完備 ■マイカー通勤OK ■制服貸与 |
会社名 | 有限会社石松 |
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設立 | 2002年(創業1953年) |
代表者 | 代表取締役 大隅 純 |
資本金 | 300万円 |
従業員数 | 150名(2020年11月現在) |
事業内容 | ■餃子製造、卸、小売、飲食店経営 |
事業所 | 本社/静岡県浜松市北区小松2192‐1 餃子餡製造工場/静岡県浜松市浜北区中瀬8146 静岡県/石松本店、JR浜松駅店、新東名店、富士山静岡空港店、ららぽーと沼津店、アスティ静岡店 愛知県/アスティ三河安城店、イオンモール常滑店 東京都/羽田エアポートガーデン店 埼玉県/ららぽーと新三郷店 |
企業ホームページ | https://1402.jp/ |
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