- 【事業内容】
- ■飲食店の運営 海鮮居酒屋『磯丸水産』、博多料理居酒屋『博多花串』、ベーカリーカフェ『まるご製パン』を運営しています。
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店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)と他の関連する条件を組み合わせて転職・求人情報をさがす
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職種×特長
仕事内容 | 店長候補 人気店を支える存在となる、メインスタッフとしてご活躍ください★2002年11月にオープンした鶏料理・豆冨料理店『嘉鳥』。ときには150席全てが予約で満席になるほど、評判のお店となっています。人気の理由は、スタッフの働きやすさ、そしてそこから生まれる上質の味、心のこもった接客です。 ★あなたにはまず、当店のメインスタッフとしてレジ管理、スタッフの教育及びシフト管理、接客などをお任せします。個店ならではの自由さと、社長が店長として現場をみている柔軟性も、強みの一つである当店。週1回のミーティングでは、みんなでざっくばらんに「どうしたらもっと良いお店にできるんだろう!?」と話し合っています。あなたの声もぜひ、お聞かせください! ~主な仕事内容~ ・開店準備 ・接客 ・予約の電話対応、および予約状況の管理 ・アルバイトスタッフの教育、シフト管理 ・レジ管理 ほか ★下記【『嘉鳥』ができるまで】【『嘉鳥』の秘密】もぜひ、ご覧ください!美味しさの秘密や当店の成り立ちをご紹介しています。 |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎
学歴不問 22歳~45歳くらいまで ★未経験者・第二新卒歓迎! 意欲重視の採用です。 「飲食店の、みんなが笑顔で楽しんでいる雰囲気が好き」「喜んでもらえる仕事がしたい」 「人に自慢できるようなお店づくりがしたい」…そんな方はぜひお会いしましょう! |
募集背景 | オープンから5年、栄の人気店に成長しました。しかし… 雑誌や地元テレビで取り上げられるなど、評判の店となっている『嘉鳥』。人気に応え2号店オープンも検討中ですが、今は第1号店で手一杯という状況です。とはいえ2号店に人を割き、サービスの質を低下させるなんてもってのほか。そこで店長の右腕となる次期店長候補を募集し、余裕ある体制づくりを目指したいと思います。 |
雇用形態 |
正社員
正社員(入社後、3ヵ月間は試用期間となります) |
勤務地・交通 |
名古屋市中区栄3-19-8
★栄の人気買い物スポットの近くという、好立地! ★転勤はありません。社宅入居もOK!U・Iターン歓迎します! 交通
地下鉄東山線・名城線「栄駅」もしくは名城線「矢場町駅」より徒歩5分
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勤務時間 | 12:00~25:00(実働8時間/交替制) |
給与 |
月給 26万~50万円 ※前給・経験・能力・年齢を考慮します。じっくりと話しあって決めましょう。 ※入社後3ヵ月間の試用期間中のみ、月給24万円となります。 |
休日休暇 | 月8日(シフト制)、夏季、年末年始、慶弔 結婚記念休暇(5日間 ) ★月8日の休日を取得していただくことが、当店のポリシー。しっかり休み、毎日を充実させていきましょう!夏季・冬季にも、繁忙期をはずして交替で長期休暇をとっています。 |
福利厚生・待遇 | 昇給年1回(4月)、賞与年2回(7・12月/平均年間支給額…3ヵ月分)、社会保険完備 深夜・時間外手当(全額支給)、社宅(ワンルームマンションに月2万円で入居可能 ※単身者のみ) 家族手当(配偶者1万円/月、子ども一人につき3000円/月) 職務能力手当、制服貸与、賄いあり |
配属部署・教育制度 | 多くのスタッフで余裕をもってシフトを回している当店。現在のスタッフ数は36名です。あなたとホールを担うのは社長兼店長とその妻。それぞれ「店長」「トレーナー」と呼ばれています。 店長は、とことんお客さま第一主義のひと。数々の飲食店を見てきたスタッフが驚くほど、いいお店づくりにまっすぐ取り組む、頼れる大黒柱です。トレーナーは、おもてなしの心をスタッフに伝える教育係を担当しています。じつは、他店からスカウトがくるほどの接客のプロ。スタッフからの信頼はかなり厚いです。 ☆店内の様子を『フォトクリップ』にてご紹介しています。こちらもぜひ、ご覧ください! まず、4時間の研修を2日にわけて行ないます。ここでお教えするのは、当店の料理の特徴や、接客方法など。その後は実際にお店にたち、仕事の進め方を身につけていきましょう。 将来的には二号店、三号店をオープンし、あなたにお任せしたいと考えています。ですから、分からないことがあればどんどん質問をし、チカラをつけていってください。お店の「こうしたらもっと良くなる!」という意見も大歓迎です。店長と一緒にお店づくりに携わって、店の運営に必要な視点を学んでいきましょう。 |
会社名 | セブンフードサービス株式会社 |
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設立 | 2002年5月 |
代表者 | 代表取締役 伊藤 嘉浩 |
資本金 | 2300万円 |
従業員数 | 325名(社員75名、アルバイト250名)※2022年4月時点 |
売上高 | 9億3000万円(2021年8月期実績) |
事業内容 | ■飲食店の運営 海鮮居酒屋『磯丸水産』、博多料理居酒屋『博多花串』、ベーカリーカフェ『まるご製パン』を運営しています。 |
事業所 | 本社/名古屋市中区栄1-5-3 伏見第7ビル4F <店舗> ■磯丸水産 栄3丁目店/名古屋市中区栄3-14-30 エフジー伊勢町南ビル1F プリンセス大通り店/名古屋市中区栄3-12-18 メルカドビル1F 今池店/名古屋市千種区今池5-3-3 伏見店/名古屋市中区栄1-5-3 伏見第7ビル1F 名駅柳橋店/名古屋市中村区名駅4-14-10 柳橋food market1F 錦店/名古屋市中区錦3-12-25 サミットビル1F 名駅三丁目店/名古屋市中村区名駅3-26-5 金山店/名古屋市中区金山2-16-16 ■博多花串 名古屋市中区錦3-12-25 サミットビル2F ■まるご製パン 名古屋市天白区植田西3-402 |
社員からのメッセージ | ■前原 社員想いの会社なんだって入社してすぐに感じましたよ。実は僕、奥さんが妊娠9ヶ月の時に入社したんです。だから、出産日も入社1ヶ月目の月で迎えることになってて。立ち会いたかったけど、さすがに新人の自分がそんなこと言っちゃいけないと思って黙っていました。でも、生まれたことはきちんと報告しようと専務に伝えに行ったら、「そんな大事な時に、ここにいていいのか?奥さんのそばにいてやれ」って。2日間の有給休暇を取らせてくれたんですよ。専務にとっては、新人もベテランも同じ仲間の社員。いつも親身に話を聞いてくれて、社員の味方だって感じます。 |
企業ホームページ | http://www.sfs-inc.co.jp/ |
採用ホームページ | セブンフードサービス株式会社 正社員大募集!人気の居酒屋「磯丸水産」で、一緒に働… https://en-gage.net/sfs-inc_saiyo |
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