- 【事業内容】
- 教育事業
勤務地
特長
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職種×勤務地
| 仕事内容 | 未来のパティシエを育てる【洋菓子教員】◎年間休日127日◎家族手当、住宅手当あり 洋菓子の実習および、外部講師との連携、学生指導などをお任せします。授業の進め方やコツなどを先輩がアドバイスしますので、教えるのが初めての方も安心です！【具体的には…】 ＜洋菓子実習＞ ■実習授業 週3日ほど実習授業を担当します。製菓製パン本科は1クラス40名で各学年2クラス、合計4クラスです。調理の学科のクラスも一部担当します。カリキュラムは年間スケジュールが決まっており、単元ごとに習得目標があります。ポイントを押さえていれば、授業の構成は自分で自由に組み立てることが可能です。 ■外部講師との連携・サポート 外部から講師を招いて特別講習会を実施。講師との連携、サポートをする中で、マジパン、飴細工など新しい知識や技術を学ぶことができます。 ★その他、イベントの企画も実施！ 1年生後期はクリスマスケーキコンテスト、2年生は店舗販売のイベントを実施しています。 ＜学生サポート＞ ■成績評価や製菓衛生師の資格取得サポート 担当クラスの学生の習熟度を確認し、助手と一緒に成績を評価します。また、製菓衛生師の資格取得に向けて補習を行なうなどサポートします。 ■就職サポート インターンシップやキャリア相談など就職活動のサポートをします。アドバイスが中心で、細かな手続きなどは就職担当スタッフが行ないます。 ■広報活動 通年行なわれるオープンキャンパス、高等学校で行なわれる体験授業やガイダンスなど、高校生向けの広報活動をします。次年度の準備や入学予定の学生向けの課題作りなども行ないます。 ★学生ファーストで育成！ 当校では「授業中にスキルを身につける」ということを大切にしているため、基礎練習や反復練習に力を入れています。学生のモチベーションが下がらないように、上達を実感できるように教え方を工夫することも大切です。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎ブランクOK
【職種・業種未経験、歓迎！学歴不問】 下記いずれかにあてはまる方 ■洋菓子店で10年以上の実務経験がある方 ■洋菓子店で7年以上の実務経験があり、製菓衛生師免許（取得後3年以上）をお持ちの方 ※実務経験が満たない方はご相談ください。 ◎社会人経験10年以上、ブランクのある方も歓迎します！ |
| 募集背景 | 学校法人大橋学園は、「地域を支える次世代を社会に送り出す」という建学精神のもと、名古屋ユマニテク調理製菓専門学校をはじめ、ユマニテク短期大学、名古屋ユマニテク歯科衛生専門学校を運営しています。昨年、当校の製菓製パン本科が設立10周年を迎えました。洋菓子を中心に学生からのニーズは高く、今後もより良い教育の場を提供していきたいと考えています。このため、新しいメンバーを増員募集し、組織力を強化します。これまで培ってきたご自身の知識・経験を次世代の育成に活かしてくださる方、ぜひ、ご応募ください！ |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※3ヶ月の試用期間があります。その間の給与は19万5000円となります。その他の待遇は相違ございません。 |
| 勤務地・交通 |
愛知県名古屋市中村区亀島二丁目6-10
※転勤はありません。 ※U・Iターン歓迎！ 交通
各線「名古屋駅」より徒歩7分
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| 勤務時間 | 9：00～18：00（実働8時間） ※残業は月平均15時間ほどです。 |
| 給与 |
月給19万8000円～21万4000円＋賞与年3回 ※上記には、一律支給の手当を含みます。 ※経験や能力を考慮の上、決定します。 ※試用期間中の給与は19万5000円になります。 年収例
年収330万円（30歳・入社3年）
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| 休日休暇 | ＜年間休日127日＞ ■完全週休2日制（土、日曜） ■祝日 ■GW（4日） ■夏季休暇（4日） ■年末年始休暇（7日） ■有給休暇 ■産休・育休（取得・復職実績あり） ■慶弔休暇 ■創立記念日（3月1日） ★5日以上の連続休暇を取得可能です！ |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年1回 ■賞与年3回（6月・12月・3月）※昨年度実績3.1ヶ月分 ■交通費支給（月3万円まで） ■社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） ■時間外手当 ■役職手当 ■職能手当 ■家族手当（配偶者：月2万円、子1人につき：月6000円～7000円） ■住宅手当（上限2万円／月） ■財形貯蓄 ■退職金あり ■社内禁煙 ■インセンティブあり ※学園規定の人事評価制度による |
| 先輩インタビュー Vol.1 | ★学生の成長が嬉しい！ 専門学校を卒業後、9年間洋菓子店で勤務していました。当校の先生に声をかけていただいたのをきっかけに、「後輩を育てたい」「次の世代を盛り上げていきたい」と思ったのが転職の理由です。教員になってみて実感したことは、学生に教えるためにはきちんとした知識が必要だということ。新しいことだけではなくて、基礎的なことも学び直しています。パティシエとして働いていた時は自分の作ったケーキをお客様に喜んでいただけるのがやりがいでした。今は、学生たちの成長していく姿を見られるのが嬉しいですね。 |
| 先輩インタビュー Vol.2 | ★多彩な考え方に触れて世界が広がる シェフやパティシエ、パン職人など、様々な方を外部から講師としてお招きしているのが当校の特徴の1つです。お店によってやり方も考え方も異なります。たとえば、1つの製品を作るにしても、人によってコンセプトは千差万別。いろいろな考え方に触れられるので、とても勉強になっています。飴細工などの研修を受けられる機会もあります。そうやって自分ができるようになったことを、今度は学生たちに丁寧に教えてあげたいですね。 |
| 会社名 | 学校法人大橋学園 |
|---|---|
| 設立 | 1939年 |
| 代表者 | 理事長 大橋 正行 |
| 資本金 | 学校法人のため、資本金はありません。 |
| 従業員数 | 95名（2024年3月時点） |
| 事業内容 | 教育事業 |
| 事業所 | ■名古屋ユマニテク調理製菓専門学校 愛知県名古屋市中村区亀島2-6-10 ◎https://cc.ao-g.jp ■名古屋ユマニテク調理製菓専門学校 高等課程 愛知県名古屋市中村区亀島2-6-10 ◎https://nagoya.huma-hic.jp/ ■ユマニテク短期大学 三重県四日市市南浜田町4-21 ◎https://www.jc-humanitec.ac.jp/ ■名古屋ユマニテク歯科衛生専門学校 愛知県名古屋市中村区名駅2-33-8 ◎https://dental.ao-g.jp/ |
学校法人大橋学園 名古屋ユマニテク調理製菓専門学校の未来のパティシエを育てる【洋菓子教員】◎年間休日127日◎家族手当、住宅手当あり（1063868）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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