- 【事業内容】
- コーヒーショップおよびフランチャイズチェーンの経営 <店舗数> ※海外店舗含む コメダ珈琲店…968店舗 おかげ庵…13店舗 KOMEDA is□…1店舗 BAKERY ADEMOK…3店舗 大餡吉日…1店舗 (2023年2月末時点)
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仕事内容 | 製造スタッフ ★創業53年「コメダ珈琲店」のパンやコーヒーの製造★社内販売あり★月8~11日休み 「コメダ珈琲店」などの各店舗で提供するパンやコーヒーの製造をお任せします。ベテラン社員からノウハウを学び、将来的にはスタッフの管理や指導もお任せ。高度な製造技術を身につけ、いつでも・どこでも変わらないコメダの味を守ってください。【主な業務内容】 ◆パン製造 生地づくり・ミキシング、型詰め・成形、発酵、焼成、袋詰めまでの各工程に分かれて作業していきます。機械だけでは毎日一定の味にできないため、手作業で丁寧に調整しながら製造を進めています。 ※「ADEMOK南風原店」は店舗直結型の工場。焼き上がったパンの陳列もお任せします。 ◆コーヒー製造 厳選された輸入豆から抽出。ボトルに充填し、全国の店舗に出荷します。作る作業だけでなく、店舗から回収したボトルの洗浄なども大切なお仕事の一つです。 どちらも人の口に入るものなので、品質チェック項目は細かく定められています。最初は決められた項目に従っての検品からスタート。少しずつ品質管理にも挑戦していただきます。また、仕事に慣れてきたら、ゆくゆくはパート・アルバイトスタッフの管理や指導もお任せしていきます。 |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
【業種・職種未経験歓迎!】 ■学歴不問 ■第二新卒歓迎 ■ブランクOK! ◎「コメダ珈琲店が好き!」という方大歓迎です! <以下に当てはまる方は早期に活躍いただけます!> ★工場でのパン製造に関わったことがある ★飲料系の製造職経験がある ★工場でのライン製造経験がある ★趣味でパンづくりをしたことがある |
募集背景 | 名古屋発の喫茶店「コメダ珈琲店」を運営する当社。創業53年、「コメダ珈琲店」は全国に873店舗、他ブランドの店舗を合わせて約900店舗を展開しています。2020年度中の1000店舗達成に向け、さらに出店を加速する中で、それらの店舗で提供するパンやコーヒーの製造スタッフも増員募集することとなりました。 |
雇用形態 |
正社員
■正社員※試用期間3ヶ月あり(期間中の給与・待遇は変わりません) |
勤務地・交通 |
千葉県・愛知県・沖縄県の自社工場
※希望を考慮し決定します。 ■千葉工場/千葉県印西市松崎台1-7-3 ■勝川工場/愛知県春日井市御幸町3-4-5 ■ADEMOK南風原店/沖縄県島尻郡南風原町字兼城263 ※店舗直結型工場 ■関東コーヒー工場/千葉県印西市若萩4-3-2 交通
■千葉工場/北総線「千葉ニュータウン中央駅」より車で12分
■勝川工場/名鉄小牧線「味鋺駅」より徒歩12分、車で3分 ■ADEMOK南風原店/ゆいレール「首里駅」より車で9分 ■関東コーヒー工場/北総線「印旛日本医大駅」より車で17分 |
勤務時間 | ■千葉工場・勝川工場/シフト制 0:00~24:00(実働8時間)※夜勤あり ■ADEMOK南風原店/シフト制 5:00~14:00または12:00~21:00(実働8時間) ■関東コーヒー工場/6:30~17:30(実働8時間) ※残業時間は通常月10時間程度、繁忙期(8月・12月)で20時間程度です。 |
給与 |
月給16万5000円~25万9000円+残業手当全額支給 ※経験・能力を考慮の上決定します。 |
休日休暇 | <年間休日121日>※2020年実績 ■週休2日制(シフト制/月8~11日、平均月10日) ■年末年始休暇 ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■介護休暇 ■育児休暇 ■リフレッシュ休暇(年に最大5日間の連休が可能) |
福利厚生・待遇 | ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■時間外手当(全額支給) ■交通費(規定あり) ■家族・扶養手当(第3子以降対象) ■食事補助(月3000円分のコメカ支給) ■制服貸与 ■社内販売(パン・コーヒー・あんこなど) ■転勤補助(会社都合の転勤時、引っ越し代と家賃を会社負担) ■確定拠出年金制度 ■工場内禁煙(喫煙スペースを設けています) ■ベネフィット・ステーション加入 多彩なライフサービスや旅行で使える割引制度などが揃っています。 |
配属部署・入社後の流れ | 希望や適性を考慮し、各工場のいずれかに配属となります。それぞれ社員は5~10名ほどが在籍。平均年齢は30代後半、勤続10年以上のベテラン社員も数多く活躍しています。 入社後は先輩社員がOJTで各工程の流れを指導。まずはパート・アルバイトスタッフと一緒に検品や袋詰めからスタートし、少しずつできることを増やしていきます。3ヶ月~半年ほどで各工程が一通りできるようになりますが、その日の温度や湿度に合わせた配合ができるようになるまでは10年ほどかかることも。一人前の職人を目指して、焦らずじっくりと技術を身につけていきましょう。 |
会社名 | 株式会社コメダ |
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創業 | 1968年 |
代表者 | 代表取締役 甘利祐一 |
資本金 | 1億9680万円 |
従業員数 | 473名(2024年1月時点) |
売上高 | 370億836万円(2023年2月期実績) 333億1700万円(2022年2月期実績) 288億3600万円(2021年2月期実績) |
事業内容 | コーヒーショップおよびフランチャイズチェーンの経営 <店舗数> ※海外店舗含む コメダ珈琲店…968店舗 おかげ庵…13店舗 KOMEDA is□…1店舗 BAKERY ADEMOK…3店舗 大餡吉日…1店舗 (2023年2月末時点) |
事業所 | <本社> 愛知県名古屋市東区葵3-12-23 <東京事務所> 東京都渋谷区渋谷1-8-1 第3西青山ビル3階 <大阪事務所> 大阪市淀川区西中島5-12-8 新大阪ローズビル9階 <福岡事務所> 福岡市博多区博多駅東2-2-2 博多東ハニービル7階 |
企業ホームページ | http://www.komeda.co.jp/ |
採用ホームページ | 株式会社コメダ 私たちと一緒に働きませんか? https://en-gage.net/komeda_saiyo |
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