- 【事業内容】
- ■医療機関、介護・福祉施設、学校、会社等の食事提供業務受託事業 ■レストランの経営 ■売店の経営 ■厨房設備のプラン、レイアウト等及び厨房機器の販売 ■食品の販売 ■医療・介護福祉経営に関するコンサルタント事業
勤務地
業種
調理師、シェフ、パティシエ、調理補助と他の関連する条件を組み合わせて転職・求人情報をさがす
職種×勤務地
職種×業種
| 仕事内容 | 調理員 小学生、園児、患者さん…対象者は、いろいろです！病院、学校、保育園、企業、福祉施設などで提供される給食を作っていただきます。事業所のリーダーの指示に従い、料理の仕込み、調理、盛り付け、配膳を行ないます。みんなから「おいしい！」と喜んでいただける料理を作ってください。また調理以外にも、事務業務もお任せします。 ☆栄養士・管理栄養士の資格をお持ちの方には… 料理を作るだけでなく、治療食の調理、事務処理、発注業務、調乳業務、帳票書類の作成などもお任せしていきます。さらに、事業所によっては、早い段階から献立の企画もお願いしたいと考えています。栄養バランス、予算、それから小学生、園児、患者さん、社会人など対象者にあわせたメニューを考えてください。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎
学歴不問 20歳～60歳 【実務未経験者歓迎】 【以下、いずれかの資格をお持ちの方】 ■栄養士の資格 ■調理師免許 ■管理栄養士の資格 ※あくまでも資格をお持ちかどうかが、応募の条件となります。 ※実務経験は不問。未経験の方、歓迎します！ ※スタッフの8割が女性。子どもにも、仕事にも向き合っているスタッフが大勢活躍中です。 |
| 募集背景 | まずは、カーソルをおろし、会社概要の売上高を見てください！ 見ていただければお分かりのように、給食提供や食堂の運営事業は順調。毎年、驚くほど売上を伸ばしているのです。さらに、高齢者向け福祉施設が増えていく中で、私たちへのニーズはさらに高まっていくと考えています。そこで、調理員として活躍してくださる方を8月までに10名採用することになりました。 |
| 雇用形態 |
正社員契約社員アルバイト・パート
正社員、契約社員、パート※希望を100％考慮いたします。自分の生活スタイルにあわせた雇用形態をお選びください。 ※契約社員は、1年に1回、契約更新いたします。 ※正社員の場合、6ヶ月の試用期間があります。その間の給与・待遇は変わりません。 |
| 勤務地・交通 |
東京都内の病院、学校、保育園、企業、福祉施設などにある各事業所（全118ヶ所）
※100％希望を考慮。東京都内に展開している118の事業所の中から選択することができますので、あなたが通いやすい勤務地をお選びください。詳しくは、下記項目「勤務地一覧」をご覧ください。 ※面接は東京事業部にて行ないます。 交通
各事業所により、異なります。
※病院、学校、保育園などが主な勤務地。バイクや自転車での通勤OKです。 【面接地／東京事業部：東京都港区新橋6-9-6 住友東新橋ビル4号館4F】 JR、都営浅草線、東京メトロ銀座線、ゆりかもめ「新橋駅」より徒歩8分 JR線、東京モノレール「浜松町駅」より徒歩8分 都営三田線「御成門駅」より徒歩5分 |
| 勤務時間 | ■正社員・契約社員 6：00～20：00（実働8時間／シフト制） ※事業所によって多少異なります。 ■パート 6：00～20：00（実働4～8時間の中で選択） ※事業所によって多少異なります。 |
| 給与 |
■正社員・契約社員 固定給制 月給16万7000円～25万円 ※経験・年齢はもちろん、お持ちの資格を考慮した上で、決定します。 ■パート 時給 900円以上 ※経験・年齢はもちろん、お持ちの資格を考慮した上で、決定します。 |
| 休日休暇 | ■正社員 月8日（シフト制）、有給休暇、慶弔休暇、夏季休暇、特別休暇 ■契約社員 月8日（シフト制）、有給休暇、慶弔休暇、夏季休暇、特別休暇 ■パート 週3日以上5日以内（シフト制）で、お休みを取っていただきます。 有給休暇、慶弔休暇、特別休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ■正社員・契約社員・パート ・昇給年1回、賞与年2回（パート社員は勤続年数により支給） ・各種社会保険完備、白衣貸与 ・時間外手当、出張手当、社員旅行、保養所、退職金制度、財形貯蓄制度、社員持ち株制度 ・借上住宅、資格手当（管理栄養士：月2万5000円、栄養士：月5000円、調理師：月3000円） |
| 料理のコンテストがあります | 毎年1回、料理コンテストが開催されます。自分の腕をアピールする場として、張り切っている人も結構多くいます。従業員のほとんどが参加するほどの注目のコンテストです。 詳細は、栄養士部門、調理師部門にて各テーマが設けられます。それに基づき、自分で材料を用意し写真を撮って、エントリー。本部にて審査が行なわれ、入賞者が決定します。ちなみに、昨年の栄養士部門のテーマは、「治療食」。血糖値150、年齢50歳の男性患者に適した治療食を考えました。入賞者の料理のレシピは冊子となって、全国の事業所に配布。各事業所では、入賞作品を参考に献立を考えたりもします。 |
| 配属部署・教育制度 | ■配属先は、希望によっていろいろ 東京都内にある病院、学校、保育園、企業、福祉施設など118ヶ所の事業所での勤務になります。各事業所ごとに大きさは異なり、少ないところで20名ぐらいの調理員が活躍中。大きいところになると、100名近くのスタッフがいます。8割以上が女性スタッフです。 ■働いているスタッフも、いろいろ 子育てを終えて再び栄養士として働きたい、と思い復帰した女性や寿司職人や居酒屋のスタッフから転職した男性が活躍中。資格は持っていたものの全く別の仕事に就いていた人もいますし、大ベテランもいます。みな、それぞれが自分のスタイルで働いています。 調理師、栄養士、管理栄養士の資格を活かしたい！そして、さらに腕を磨きたいという方には充実の研修をご用意しています。 ■栄養技術講習会…栄養士としての経験を積むため、事業部ごとに月1回のペースで勉強会を開催。合計10回のカリキュラムをもうけ、講習会を終えた者には認定証を発行します。 ■管理栄養士受験準備講習会…管理栄養士の資格を取得したいと考えている方には、しっかりとバックアップ。取得に向けての講習会を各事業所ごとで行なっています。ちなみに、今年、東京の事業所内で管理栄養士の資格取得にチャレンジしたスタッフは48名。うち21名が合格しました！めでたい！ |
| 会社名 | 富士産業株式会社 |
|---|---|
| 設立 | 1972年1月 |
| 代表者 | 代表取締役 中村 勝彦 |
| 資本金 | 4億4064万円 |
| 従業員数 | 17386名 ※うち管理栄養士1224名、栄養士2418名、調理師4199名 ■受託件数／2036件 |
| 売上高 | 784億7690万円（2017年3月期実績） 760億5400万円（2016年3月期実績） 745億3000万円（2015年3月期実績） |
| 事業内容 | ■医療機関、介護・福祉施設、学校、会社等の食事提供業務受託事業 ■レストランの経営 ■売店の経営 ■厨房設備のプラン、レイアウト等及び厨房機器の販売 ■食品の販売 ■医療・介護福祉経営に関するコンサルタント事業 |
| 事業所 | ■本社／東京都港区新橋 |
| 関連会社 | 株式会社 ニッショク |
| 事業部 | ■北海道事業部／札幌市中央区北四条西 ■北海道北事業部／旭川市四条通 ■東北事業部／仙台市宮城野区榴岡 ■岩手事業部／盛岡市盛岡駅前通 ■秋田事業部／秋田市旭北栄町 ■茨城事業部／水戸市中央 ■埼玉事業部／さいたま市北区宮原町 ■千葉事業部／千葉市中央区中央 ■東京事業部／港区東新橋 ■首都圏事業部／立川市錦町 ■神奈川事業部／横浜市中区日本大通 ■富山事業部／富山市桜橋通り ■北陸事業部／金沢市本町 ■長野事業部／長野市末広町 ■岐阜事業部／岐阜市吉野町 ■静岡事業部／静岡市駿河区南町 ■名古屋事業部／名古屋市中区錦 ■京都事業部／京都市伏見区竹田西桶ノ井町 ■関西事業部／大阪市淀川区宮原 ■神戸事業部／神戸市中央区磯上通 |
| 事業部【2】 | ■山陰事業部／松江市殿町 ■中国事業部／広島市東区光町 ■四国事業部／徳島市幸町 ■四国西事業部／松山市一番町 ■九州事業部／福岡市博多区博多駅東 ■長崎事業部／長崎市西坂町 ■大分事業部／大分市府内町 ■宮崎事業部／宮崎市広島 ■鹿児島事業部／鹿児島市西田 |
| 企業ホームページ | http://www.fuji-i.com/ |
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