- 【事業内容】
- ◇産業給食 事業所用給食弁当の製造・販売(昼・夕食弁当の日配) ◇委託給食 社員食堂の運営・管理
勤務地
特長
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職種×勤務地
職種×業種
仕事内容 | 官公庁や企業向けお弁当の製造スタッフ ◎未経験OK/転勤なし&残業ほとんどなし 官公庁や企業に配達するお弁当を、レシピに従って調理・製造していきます。まずは調理に慣れるところからスタート。将来的には、工場長のポジションをお任せしたいと考えています。マネジメントや工場管理などのノウハウは3~5年かけて引き継ぐ予定につき、少しずつ各業務を経験・覚えていきましょう。【具体的には…】 ▼まずは調理からスタート 「揚げ物」「焼き物」「炊飯」「盛り付け」「食器洗浄」の、それぞれの工程でどんな作業があるのかを実際に経験しながら覚えていきましょう。各工程、3~20名のチームで作業を担当。メニューは毎日変わりますが、どれもレシピがあるためまずはその通りにコツコツ作っていけばOKです。 ▼ゆくゆくはこのような業務もお願いします! *メニューの企画 基本的な調理に慣れてきたら、新メニューの開発にアイデアを出してください。企画は2週間に1回のペースで実施。栄養士と一緒に企画をしていきます。 *仕入れ 担当の事務スタッフに、どの材料がどれくらい必要かなどの指示出しを行ないます。 *衛生管理 重要な仕事です! 冷蔵庫や機械の温度管理者とともに、管理表(書類)などを確認します。 *教育・マネジメント 新人スタッフの教育や人員管理です。担当者が作成したシフトのチェックを中心に行ないます。 <参考>こんなお弁当を作っています! https://www.ajiwaitei.co.jp/assets/img/201221_001.jpg ★仕事のポイント ・古い設備はどんどん刷新。最近では冷却器を入れ替えました。1月中には洗浄機を新しくする予定です。積極的な設備投資で、生産性・安全性を向上させています。 ・”お弁当” だけでなく、丼ぶり系のメニュー企画なども歓迎です! ぜひ案を出してください。 |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎ブランクOK
<業界・職種未経験、OK!> 必須の資格や経験はありません。学歴や前職の雇用形態も不問です。 社会人経験10年以上の方、ブランクのある方、いずれも歓迎します。 ◎以下に当てはまる方はぜひご応募を! スキルや経験が活かせます。 ※飲食の業界に関わったことのある方 └ 食品系の工場勤務はもちろん、居酒屋・レストランでの調理経験など、どんな形でも「食」に関わる仕事の経験がある方はそれを活かせます。もちろんアルバイトなどでもOKです! ※マネジメントの経験をお持ちの方 └ 「部活のキャプテンをやっていました!」という方や、「アルバイトのシフト管理を手掛けたことがある」という方は、メンバーとのコミュニケーションなどの経験を活かせると思います。 |
募集背景 | 「ミノヤランチサービス」グループとして、愛知県の三河エリアでお弁当の製造・配達・販売を手掛ける私たち。昨今の厳しい景気下でも業績が落ちることはなく、新営業所の立ち上げや新規取引先の開拓に成功し、売上も伸びています。今回の採用活動は、先を見据えての増員募集。現在の工場長(60代)から知識や技術を引き継ぎ、数年後に新たな工場長としてその役職を受け継いでくれる方をイチから育てていきたいと考えています。 |
雇用形態 |
正社員
正社員※試用期間2ヶ月あり。その間は時給制(1000円)となります。その他の待遇面に変更はありません。 |
勤務地・交通 |
本社/愛知県豊橋市神野新田町ヲノ割27-3
★転勤なし! ずっと愛知で暮らせます。U・Iターン、大歓迎です。 交通
豊橋鉄道渥美線「小池駅」より車で12分
※「神野新田IC」すぐ 豊鉄バス「神野新田南駅」より徒歩10分 ★マイカー通勤OK。駐車場を完備しています。 |
勤務時間 | 24:00~9:00(実働8時間) ※残業は月平均20時間以下です。 ※夜勤となりますが、勤務時間は上記で固定。交代制ではありません。昼間に自由な時間があるため趣味の時間をたっぷり確保可能。銀行・役所などにも行きやすく、残業も少ないため生活リズムも整えやすいです。 |
給与 |
月給24万7000円~31万1000円+賞与年2回 ★初年度の想定年収:400万円以上 ※給与は経験・能力を考慮し、決定します。 ※給与にはみなし残業代(44時間分/6万2000円~7万8000円)が含まれます。超過分は別途支給いたします。 ※試用期間中(2ヶ月間)は時給1000円(月収例:23万円)となります。 ★入社1年目の月収例 27万8000円~35万円 年収例
510万円/3年目
600万円/7年目 |
休日休暇 | ◆隔週休2日制(隔土・日) ◆GW休暇 ◆年末年始休暇 ◆夏季休暇 ◆有給休暇 ◆慶弔休暇 ◆産休・育休制度あり |
福利厚生・待遇 | ◆昇給年1回(5月) ◆賞与年2回(6月・12月) ◆各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ◆交通費支給(上限:月2万4500円) ◆時間外手当 ※みなし超過分を支給 ◆役職手当 ◆深夜手当 ◆退職金あり ◆食事補助あり ※200円でお弁当が食べられます! ◆資格取得支援制度(惣菜管理士など) ◆制服貸与 ◆マイカー通勤OK・駐車場完備 ◆社内分煙 |
現場について | 30代~60代の5名の社員と、60~70代を中心とした約50名のパートスタッフが在籍する本社工場。経験1年ほどの新人スタッフから30年を超えるベテランまで社歴も様々です。工場長は60代。入社2年目と社歴は短いものの、30年、40年の業界経験を誇る大ベテラン。知識も技術も豊富です。しっかりノウハウを受け継いでください。 ちなみに入社後は、揚げ物・焼き物・炊飯・盛り付け・食器洗浄の各工程を順番に経験していくところから。仕事全体の流れを覚えつつ、適性をみてどこをメインで担当するか考えていきましょう。マネジメントなどは数年間かけて指導していく予定。ぜひ先を見据えてスキルアップに励んでください。 |
会社名 | 株式会社あじわい亭 |
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設立 | 2019年 |
代表者 | 代表取締役 浅井 輝彦 |
資本金 | 2000万円 |
従業員数 | 140名(2022年10月時点) |
売上高 | 7億7000万円(2023年3月期実績) 6億9000万円(2022年3月期実績) 6億4000万円(2021年3月期実績) 6億2000万円(2020年3月期実績) 5億9000万円(2019年3月期実績) |
事業内容 | ◇産業給食 事業所用給食弁当の製造・販売(昼・夕食弁当の日配) ◇委託給食 社員食堂の運営・管理 |
事業所 | 本社/愛知県豊橋市神野新田町ヲノ割27-3 |
関連会社 | 株式会社ミノヤランチサービス |
企業ホームページ | https://www.ajiwaitei.co.jp/ |
株式会社あじわい亭の官公庁や企業向けお弁当の製造スタッフ ◎未経験OK/転勤なし&残業ほとんどなし(1050323)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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