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株式会社やまやコミュニケーションズ
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株式会社やまやコミュニケーションズ店長候補★明太子メーカー外食事業部/土日祝休みや週休3日も可!賞与年2回+業績賞与あり!定着率90%(1050002)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

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店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)の現在掲載中の転職・求人情報

店長候補★明太子メーカー外食事業部/土日祝休みや週休3日も可!賞与年2回+業績賞与あり!定着率90%の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2020/12/17 - 2021/01/20)

店長候補★明太子メーカー外食事業部/土日祝休みや週休3日も可!賞与年2回+業績賞与あり!定着率90%
正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問完全週休2日残業月20h以内内定まで2週間転勤なし
選べる”9つの働き方”で、あなたのピッタリが見つかる。
飲食の仕事を楽しみたい。私生活も大事にしたい。一人ひとり異なる考え方・事情にお応えしたく、当社は希望に応じて選べる「9つの働き方」をご用意しました。

【1】月8~9日休みの通常業務…早期キャリアアップを果たしたい方に
【2】毎週1日は固定曜日休み…家庭や趣味などで毎週同じ日に休みたい方に
【3】転居を伴う転勤なし…生活基盤のある町を離れたくない方に
【4】週休3日で月13~15日休み…ご両親の介護をしたい方に
【5】ホールのみ…料理より、人と接する仕事が好きな方に
【6】キッチンのみ…接客より、調理スキルを極めたい方に
【7】平日のみ勤務・土日祝休み…家族や友人との時間を大切にしたい方に
【8】9時~18時勤務で残業なし…生活サイクルを安定させたい方に
【9】14時半~23時半勤務で残業なし…午前に余裕があると助かる方に

選んだ働き方を途中で変えることもOK。この制度で当社社員の年間定着率は90%以上、会社と社員のWin-Winが実現できています。自分のピッタリを見つけられる職場で、気持ちよく働きませんか。

募集要項

仕事内容
店長候補★明太子メーカー外食事業部/土日祝休みや週休3日も可!賞与年2回+業績賞与あり!定着率90%
当社の運営する飲食店にて、店長候補としてご活躍いただきます。今回は新規出店を予定している『博多天ぷら やまみ』について主にご説明。また、キッチン・ホールなど担当業務も希望に応じて選べるのが当社の特徴ですが、ここでは「両方を担当する働き方」を前提に、ご説明します!

――博多天ぷら やまや――
価格帯はリーズナブルですが、店舗空間の高級感やおもてなしのレベルが売りです。たとえばアツアツの天ぷらを直接お席へお運びして、お客様に喜んでいただくなど…接客を楽しんでほしいです。

――具体的なお仕事――
◆ホール・調理・店舗運営
個人の希望や経験に応じて、覚えやすい業務からお任せしていきます。ホールでは丁寧な接客を、調理工程については個々にマニュアルがあるので、その通りの順序で作ればOKです。店舗業務全般の流れを覚えたら、売上管理や人材育成など店舗全体のマネジメント業務をお任せ。平均して2年程度で店長に昇格できます。

◆人員には余裕あり!
各店舗に社員を1~4名配置し、負担を軽減。マネージャーも状況を管理し、時には現場に立ちます。パートさん達の顔ぶれは20代~60代まで幅広く、お昼は主婦の方中心、夜・土日は学生が中心です。

◆メニュー開発にも挑戦!
年4回全社員から商品アイデアを公募。評価の高い商品は季節限定商品としてメニュー化されます。たとえば、天つゆ・塩だけではなく、コチュジャンを使ったたれを穴子につけるなどのメニューもOK。サンプル品を作って、おいしければ採用というフランクな形で、役職・年次に関係なくチャンスがあります。

◎『やまみ』は店舗拡大中で、店長・SV・マネージャーなどへの昇格チャンスも豊富です!

――その他の業態――
「博多もつ鍋やまや」「やまや食堂」など、九州料理を提供するお店を展開しています。
応募資格 学歴不問 ≪職種・業種・社会人未経験・第二新卒の方も歓迎!≫

★未経験者大歓迎。「飲食業界で働きたい」「職種転換したい」という方、ぜひご応募ください!
└IT業界、建築業界、金融業界など、多くの異業界出身者が当社でキャリアを積んでいます!

★「勤務時間や勤務地に縛りがある」という方も遠慮なくご相談ください。
└働き方改革を進めており、多様な勤務形態を選択できます!
募集背景 45年以上の歴史を持つ明太子メーカー『やまやコミュニケーションズ』。肉や魚、野菜等の生鮮産品を強みとしています。そんな当社の外食事業部として始まりました。その中で、築いてきた事業基盤を活かし、国内外食事業、海外外食事業の2つの事業を展開。10年で国内外70店舗を構えるまでに成長しました。明太子メーカー大手が運営している飲食店なので、長く安心して働くことができます。

現在も、「博多もつ鍋やまや」を中心に洋食事業・天ぷら事業・定食事業など幅広く事業を展開し、「3年以内でプラス30店舗以上の新規出店」を掲げて店舗展開を推進中。当社の飲食事業全体を一緒に成長させてくれる方を、全国で10名以上募集します。
雇用形態 正社員
※試用期間2ヶ月あり。その間の給与・待遇は変わりません。
勤務地・交通
全国の店舗(希望考慮!転居を伴う転勤がない働き方も可能です!)

■博多天ぷら やまみ
木場店/東京都江東区木場1-5-9 
大手町店/東京都千代田区大手町1-9-2 
シャポー船橋店/千葉県船橋市本町7-1-1
★加えて2021年に神奈川県川崎市に新店舗OPEN予定!

■博多もつ鍋やまや
関東/東京・神奈川
中部/静岡・愛知
近畿/大阪・兵庫
九州/福岡

■博多明太やまや食堂/神奈川

■博多天ぷら やまみ/東京・千葉

■ごはんとわたし/愛知・大阪

■博多炉ばた焼やまや/東京

■ごはんとわたし/大阪・愛知

※2021年に東京・千葉・福岡でも新規店舗オープン予定!
└福岡では、店舗業務だけではなくメニュー開発にも携われます。
※渋谷区・大阪市・神戸市など主要エリアで勤務可能!
交通
店舗により異なります。

【各店舗の所在地・交通等は下記のURL(当社HP)からご確認いただけます】
https://www.y-shokukobo.com/about/
勤務時間 9:00~18:00、14:30~23:30(シフト制|希望を考慮します)
★どちらかの時間帯のみに固定した働き方も可能です!ご相談ください。
★月に2~4日程度、【9:00~14:45】【17:45~23:30】の時短勤務が可能です。
★「勤務時間きっかりに上がろう」が当社の方針です!
給与 月給21万3100円~35万6100円+賞与年2回+業績賞与年2回
◎経験・能力を考慮して加給・優遇いたします。

<月収例>
25万3100円/25歳(未経験)
27万7100円/32歳(未経験)

※地域により異なります。(各地域の最低賃金以上は保証)
※上記は一律エリア手当含む。(関東:5万円/中部・関西:4万円/九州:3万円)
※全てのエリアで、固定残業35時間分/5万円以上を含む。超過分は1分単位で支給いたします。

★どの勤務形態でも、基本給は通常雇用と同様。賞与で年収額を調整します。
年収例
326万円/18歳(入社1年目)
465万円/27歳(入社1年目・店長職)
610万円/31歳(入社4年目・エリアマネージャー職)
休日休暇 ■月8日~9日(シフト制 ※日曜・祝日の取得も可能)
┗1年のうち3ヶ月が月8日、その他が月9日の休みです。
■年末年始休暇
■夏季休暇
■GW休暇
■慶弔休暇
■結婚休暇
■家族誕生日休暇
■産前産後休暇
■育児休暇
■有給休暇(消化率100%を達成!)
■ポジティブ・オフ(土日・有給休暇を含め9日間の連休を取得可能)
┗基本的に、休暇中の社員への連絡はNGとしています(リフレッシュしてもらうため)

【働き方を選べる!途中変更もOK!】
「毎週1日、希望曜日の固定休あり」「週休3日」「土日祝すべて休み」の働き方も選択可能。もちろん途中での変更もOKです。賞与額やキャリアステップ等が異なりますので、詳細はご相談ください。
福利厚生・待遇 ■昇給年1回(9月)
■賞与年2回(6月・12月)
■業績賞与年2回(3月・9月)
■交通費全額支給
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■時間外手当(みなし残業超過分)
■出張手当
■役職手当(副店長B:月1万円、副店長A:月3万円、店長B:月5万円、等)
■家族手当(0歳~15歳:月5000円、高校1年生~3年生:1万円)
■社員持株制度
■社員割引制度
■社員旅行
■退職金制度
■独身寮あり(東京・名古屋・福岡のみ)
■食事補助あり
■時短勤務OK
■海外研修あり
■マイカー通勤OK・駐車場完備(エリアによる)
当社の仲間 ◆直近1年の定着率90%以上
年齢は20代~50代。外国籍の方も活躍中です。メンバーの前職はWeb系・配送業・営業と様々。共通しているのは長期的な活躍をしている点で、直近の定着率は90%以上、10年選手も珍しくありません。仕事への取り組み方、休日や勤務時間などについて柔軟に対応できる点が大きいです。

◆マネージャーの山田より
私生活を大切にしたい方にこそ来て欲しいですね。この想いは私自身の体験から。私は前職も飲食でしたが、当社に入ってキャンプや旅行など、家族との時間を取れるようになりました。休日には連絡が来ないルールもあるので本当にリフレッシュできます。飲食で働く人々に同じ幸せを知ってほしいのです。
入社後の流れ ◆研修について
入社後2日間は会社・店舗について学ぶ研修。その後は1週間、マネージャー・店長のサポート業務を通じて流れを学んでいただきます。その後はシフトを増やし、社員やアルバイトと共に通常業務へ。トータル2ヶ月間の研修期間を週1回の面談を挟みながら行ない、その後のキャリアについても話し合います。

◆キャリアについて
当社のキャリアステップは『正社員(主任)→副店長→店長→SV→マネージャー』という形。平均2年で店長昇格です。テスト・面談などを通して、社歴などに関わらず公平にステップアップできます。特に『博多てんぷら やまみ』は今まさに店舗拡大中であり、新たなポストがどんどん生まれています。

会社概要株式会社やまやコミュニケーションズ

会社名 株式会社やまやコミュニケーションズ
設立 1974年(昭和49年)7月
代表者 代表取締役社長 山本 正秀
資本金 1億円
従業員数 928名(2019年8月現在)
売上高 142億9900万円(2020年8月期実績)
事業内容 辛子明太子製造販売・水産物及び一般食品加工製造販売、及び「博多もつ鍋やまや」をはじめとした飲食店の企画・運営

■国内外食事業
東京19店舗、神奈川2店舗、静岡1店舗、大阪・京都・兵庫3店舗、広島1店舗、名古屋3店舗、博多2店舗、北海道1店舗『博多もつ鍋やまや』
東京2店舗、千葉1店舗『博多天ぷらやまみ』
神奈川2店舗、沖縄1店舗『やまや食堂』
他、ごはん・焼肉・焼鳥・炉端焼・弁当・洋食・餃子・蕎麦事業など展開。

■海外外食事業
台湾3店舗『博多天ぷらやまみ』『やまや食堂』
中国1店舗『龍-RON』
米国1店舗『Hakata Yamaya』
韓国4店舗『博多もつ鍋やまや』

■今年の予定/東京、福岡、静岡、大阪、京都
事業所 本社/福岡県福岡市東区松島5-27-5

■国内/東京、名古屋、京都、大阪、福岡
■海外/アメリカ(LA)、中国(大連)、台湾(台北)、韓国(ソウル)
企業ホームページ http://www.yamaya.com
個人名の表記について
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※ この求人に「気になる」をしておくと、次回この企業が募集を開始した際にメールでお知らせします。
※ 掲載終了後1年経過すると、「気になる」できなくなり、「気になるリスト」からも削除されます。
エン転職は、転職成功に必要なすべてが揃っているサイト!
  • 扱う求人数は日本最大級。希望以上の最適な仕事が見つかる!
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