- 【事業内容】
- 本格焼肉『あみやき亭』、ステーキハウス『感動の肉と米』、ホルモンと牛タン専門店『ほるたん屋』、焼肉食べ放題『感激どんどん』、やきとりと釜めしの元祖やきとり家『美濃路』の店舗運営など
勤務地
特長
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職種×勤務地
美味しい国産牛を
お値打ち価格で
| 仕事内容 | 店長候補 ★店長になれば月給38.5万円以上｜新築祝い金・出産祝い金あり｜4連休以上が年2回 当社が展開する焼肉店、焼き鳥店、レストランのいずれかの店舗にて、店長候補としてご活躍ください。主には、接客や調理、スタッフの育成、シフト管理などに携わる仕事です。＜店舗について＞ 国産牛でお馴染みの焼肉店『あみやき亭』をはじめ、『ほるたん屋』『感激どんどん』のほか、炭火焼き鳥と釜飯が評判の『美濃路』、ハンバーグ＆ステーキレストラン『あみやき亭』が働く店舗となります。希望を踏まえて、配属店舗を決定する予定です。 ★1店舗あたりの正社員は多いところで3名。加えて、十分な人数のパート・アルバイトを配置できるように採用しているので、柔軟にシフトを組める環境です。子どもの学校行事に休みを取り、家族との時間を大切にする社員がたくさんいます。 ★店長は元フリーターや、「飲食業は初めてだった」という社員など、様々です。また、一度転職したものの「やっぱりココがいい！」と戻ってくるスタッフも多数。多種多様な経歴や年齢のスタッフが、活躍しています。 ＜1日のスケジュール例＞ 15：00 出社 16：00 開店前の店舗確認 17：00 開店 23：00 ラストオーダー 24：00 閉店及びレジ精算業務 24：30 帰宅 ※ランチ営業がある業態及び店舗では、早番と遅番に分かれた勤務となります。 ※残業時間削減の取り組みにより、発注業務等をパートスタッフに任せられるシステムの導入を推進中。 ＜入社後の教育＞ 入社後2週間は本社での基礎研修、その後の約2ヶ月間は研修店舗でのOJT研修を実施。研修修了後も、階層別の研修をご用意しています。詳細は以下の【教育制度欄】をご覧ください。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
＜未経験の方、第二新卒の方、フリーターの方、歓迎です！＞ ■要普通自動車免許（AT限定可能）…店舗や事業所への移動のため。 ┗職種や業界の経験はもちろん、学歴、転職回数、ブランクは問いません。 ★以下のような方は特に歓迎します！ ○中途入社者が多く活躍している、研修が整った会社でスタートしたい方 ○正当な評価のもと、昇給昇格を目指していきたい方 ○事業成長を続けている会社に惹かれるという方 ○経営状態が安定した会社で、伸び伸びと成長していきたい方 ★「転職して、家族との時間を増やせた」の声が多数！ 先輩たちは、元スーパー・ホームセンターなどの販売職や、元介護職、異業種の営業職など様々。出勤時間が遅くなったおかげで、家族と昼食を食べたり、子どもの幼稚園のお迎えや病院への送り迎えをしたりと、時間の余裕ができて「私生活を大切にできるようになった」という人がたくさんいます。 |
| 募集背景 | 高品質な国産牛を低価格で提供できることを強みに、事業を拡大してきた当社。2020年度も、引き続き新規出店や、店舗改装、新業態の開発を予定しています。80％を超える自己資本比率で、無借金経営を貫いてきた資金力があるからこそ、このご時世でも社員の雇用を守り、攻め続けることが可能です。 飲食業界は今、変革が求められています。当社も勢いを止めずに、変革を続けていくため、異業種の方を含めて積極的に受け入れたい考えです。2020年４～12月の期間、東海地区だけで50名を採用してきました。新たに組織強化を図るため、【20名以上】の積極採用を行ないます。 |
| 雇用形態 |
正社員
■正社員■地域限定正社員 ※雇用形態や勤務地はご希望を考慮します。 ※入社後3ヶ月の試用期間があります。その間の給与は下記、【給与】の項目をご覧ください。待遇に変わりはありません。 |
| 勤務地・交通 |
＜転居を伴う転勤なし！＞
愛知・岐阜・三重・静岡にある店舗『あみやき亭』『ほるたん屋』『感激どんどん』『美濃路』『レストランあみやき亭』 ★勤務地は希望を考慮します。店舗を異動しない働き方も選べます。 ★U・Iターン歓迎！社員寮をご用意しています。 ※研修は、愛知県春日井市の本社にて行ないます。 ＜店舗＞ ■あみやき亭 http://amiyakitei.co.jp/amiyaki-tenpo/index.html ■感激どんどん http://www.don2.jp/shop.html ■ほるたん屋 http://www.horutanya.jp/store.html ■美濃路 http://www.minoji.jp/shop.html ※詳細な住所は上記URLをご覧ください。 交通
各店舗により異なります。詳しくはお問い合わせください。
★マイカー通勤OK！駐車場を完備しています。 |
| 勤務時間 | 15：00～24：00（実働8時間） ┗ランチ営業のある店舗あり。現在は一部店舗のみ14:00～23:00（実働8時間）です。各店舗の営業時間により勤務時間は若干異なります。 ★正社員は基本1店舗2名体制ですが、配属する店舗は3～4名体制ですので、マンツーマンで業務習得が可能です。 |
| 給与 |
月給25万円～34万円＋賞与（年2回）＋決算賞与 ※上記には固定残業代（45時間分／5万7015円～7万7490円）を含みます。超過分は別途支給。 ※就業初日から5日間（公休日除く）の研修期間は日給8000円～8400円。以後は月給（25万円～34万円）の日割り計算。2ヶ月目以降の給与は変わりません。 ※支給額は勤務地により異なりますが、上記を下回ることはありません。 ＜キャリアアップに伴う昇給あり！＞ ◎店長／月給38.5万円～52.3万円 ◎エリアマネージャー／月給56万円～64万円 ◎部長／年俸制 年収例
◎543万円／25歳・店長代理（月給38万5000円＋手当＋賞与）
◎650万円／28歳・正店長（月給45万円＋手当＋賞与） ★全社員の平均年収は【535万円】です。 |
| 休日休暇 | ■週休2日制（月8～9日／シフト制） ■有給休暇 ■慶弔休暇 ★リフレッシュ休暇あり！ 上期に4日間、下期に5日間の連休を取らなければならない規則です。公休と組み合わせて6～7日間の連休にする社員もいます。のんびりするも良し、友人や家族と旅行を楽しむも良し。休暇を満喫できます。 ★サービス業では多めの年間休日105日！ 基本的に希望通りのシフトになります。どこの店舗でも適正人数のスタッフが在籍していることが大きな理由です。家族の入学式や卒業式、運動会などに合わせて休みをとってもらって構いません。実際に当社の社員は学校行事の参加率が良く、お子さんとの思い出づくりを楽しんでいます。 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇格随時 ■昇給（年1回） ■賞与（年2回／7月・12月） ■決算賞与（3月 ※業績により支給） ■時間外手当（時間超過分は100％支給） ■社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） ■地域限定正社員制度（店舗またはエリアを限定した働き方を選択可能） ■社員寮（当社規程による） ■制服貸与 ■社員持株制度 ■通勤交通費（全額支給） ■マイカー通勤・駐車場完備（ガソリン代支給／当社規定による） ■社用車貸与（エリアマネージャー以上） ■住宅補助 ■新築祝い金 ■出産祝い金 ■食事支給 ■社員割引制度 ■海外社員旅行 |
| 教育制度 | 入社時の基礎研修は、本社にて2週間実施。そこで基本的なスキルや考え方を身につけます。その後、研修店舗にて約2ヶ月のOJT研修を経て、最寄りの店舗へ配属となります。 ＜独自の教育プログラム＞ 焼肉事業等の「あみやき亭大学」と焼き鳥事業の「美濃路大学」では、階層別研修としての店長養成講座、マネージャー養成講座を受講することにより、いち早く店長としてのスキルが身につきます。受講後は受講修了手当が別途毎月1万円支給されます。また、月1回の全体会議や店長会議、階層別の会議、木鶏塾において、店舗で必要な技術や知識を十分に習得できる体制を整えております。 |
| キャリアパス | 2019年度には22名がエリアマネージャーに昇格。2020年度も多数の昇格者が出ています。店舗が増えた分、エリアを区切ってマネージャーを置くことで、現場に細かく目配りできる体制を整備しています。 実力次第で随時昇格が可能。2019年より、能力を評価する基準に新たに細かい段階ができ、上の役職に就かずとも着実に月給がアップするようになりました。たとえば「チーフ」には3段階、「店長」には24段階、「エリアマネージャー」には6段階の評価基準があります。 ★マネジメントをせず接客を極めるハイプレイヤーの道のほか、販促企画や商品開発、店舗開発など、本部のサポートとして関わっていくチャンスもあります。 |
| 会社名 | 株式会社あみやき亭 |
|---|---|
| 設立 | 1995年 |
| 代表者 | 代表取締役社長 佐藤 啓介 |
| 資本金 | 24億7300万円 |
| 従業員数 | 正社員510名、パート・アルバイト6500名 |
| 売上高 | 【グループ連結】あみやき亭グループ 332億6700万円（2024年3月期実績） 285億3800万円（2023年3月期実績） 215億6400万円（2022年3月期実績） 221億3700万円（2021年3月期実績） 318億7700万円（2020年3月期実績） 321億3600万円（2019年3月期実績） 【単体】株式会社あみやき亭 228億1300万円（2024年3月期実績） 202億4000万円（2023年3月期実績） 153億3300万円（2022年3月期実績） 158億9200万円（2021年3月期実績） 225億4400万円（2020年3月期実績） 234億9600万円（2019年3月期実績） |
| 事業内容 | 本格焼肉『あみやき亭』、ステーキハウス『感動の肉と米』、ホルモンと牛タン専門店『ほるたん屋』、焼肉食べ放題『感激どんどん』、やきとりと釜めしの元祖やきとり家『美濃路』の店舗運営など |
| 事業所 | 【本社】愛知県春日井市如意申町5-12-8 |
| 関連会社 | ◆株式会社スエヒロレストランシステム／神奈川県大和市柳橋1-7-4 ◆株式会社杉江商事／東京都港区新橋６-22-６ ◆株式会社ニュールック／神奈川県横浜市南区共進町3-63 |
| 企業ホームページ | http://www.amiyakitei.co.jp/ |
| 採用ホームページ | 美味しい国産牛をお値打ち価格で 私たちは、高品質な国産牛を低価格で提供できるこ… https://en-gage.net/amiyakitei_saiyo1 |
株式会社あみやき亭（東証・名証一部上場）の店長候補 ★店長になれば月給38.5万円以上｜新築祝い金・出産祝い金あり｜4連休以上が年2回（1046053）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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