- 【事業内容】
- ・メディカル フード サービス(病院給食・福祉給食) ・コントラクト フード サービス(社員食堂・社員寮・学校給食・学生食堂・レストラン&カフェ・クラブ&パーティ) ・ショップサービス(売店) ・商品開発・販売(フードカート・保存食 ※マジックライス)
勤務地
業種
特長
調理師、シェフ、パティシエ、調理補助と他の関連する条件を組み合わせて転職・求人情報をさがす
職種×勤務地
職種×業種
仕事内容 | 給食調理スタッフ ◎社員の平均勤続年数7.7年|残業月20h以下|入社祝い金あり! 東京・神奈川を中心に、病院や施設の給食を提供している当社。あなたには、給食の仕込みや調理・盛り付け、配膳や器具の洗浄などをお任せします。最初は仕込みや盛り付けなどからスタートして仕事に慣れていきましょう。基礎からじっくり覚えられるため、実務経験がない方も安心して活躍できます。◆工夫を凝らした料理は、“作る側”も楽しめます。 「食事を通して、多くの人を笑顔にしたい」というのが、当社の想い。季節などに合わせた、楽しく食べられるメニューを企画しています。例えば、野菜嫌いを克服できるようマッシュポテトでケーキを作ったり、七夕のときは野菜を星形にくり抜いたり。数々の工夫を活かした料理を作るので、毎日飽きません。 ◆レシピ一つひとつに、利用者への想いがこもっています。 病院や介護施設の給食は、ペースト・刻み食・常食と一人ひとり食形態が違います。メニューは栄養士が利用者の体調やアレルギーを考慮し、1g単位で材料を計算して作成したもの。栄養士がそばにいるので、作り方はいつでも確認できます。全員で協力して、想いのこもったレシピを調理していきましょう。 ◆直接の「ありがとう」が、何よりの贈り物。 利用者との距離が近いため、直接「とても美味しかったです」と声をかけてもらったり、お盆にお手紙を置いてもらえたり。感謝やお礼の言葉をいただきやすく、そのたびに嬉しくなれるお仕事です。 ◆調理師などの国家資格も、入社後に取れます。 入社して最初は営業所にて2~3日のオリエンテーションを受け、その後は現場に配属。実践を通じて調理方法を学びましょう。先輩がそばで指導してくれるので、未経験の方も1年あれば一通りの仕事を覚えられます。さらに希望があれば、研修や会社の支援を受け、調理師などの専門資格も取得できます。 |
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応募資格 |
学歴不問第二新卒歓迎ブランクOK
<学歴不問/第二新卒、フリーターの方、歓迎!> 以下のいずれかの条件を満たす方 ■栄養士の資格、または調理経験をお持ちの方 ■病院・施設・社員食堂などの給食調理経験者 ◎「実務経験が少ない」「アルバイト経験しかない」といった方も、上記どちらかの条件を満たせばOK! ◎希望される場合は、入社後に調理師免許の取得を目指すこともできます。 ◎シフトを柔軟に調整しているため、家事・育児と仕事を両立しているメンバーも大勢います。 |
募集背景 | 1981年の設立から黒字経営を続け、今年40期目を迎えた当社。病院・老人ホーム・保育園などに、手づくりにこだわったおいしい給食を提供してきました。顧客ニーズに沿ったきめ細かなサービスが好評で、紹介を通じてどんどん新たな顧客が増えている状況です。近年は新事業として、2017年3月にレストラン、9月に弁当・惣菜店をオープン。現在は、レトルト食品の開発も自社で手がけています。 今回は各事業所での人員補充と新事業所オープンに向け、給食運営スタッフを募集します。東京・神奈川・埼玉をはじめ各地に事業所があるので、通勤しやすい希望の勤務地をお選びください。 |
雇用形態 |
正社員契約社員
正社員・契約社員※試用期間3ヶ月あり(期間中の給与・待遇は変わりません) |
勤務地・交通 |
<ご希望の勤務地へ配属となります>
■東京 敬仁病院/足立区 ■神奈川 介護老人保健施設 ききょう苑/伊勢原市 大内病院/南足柄市 東名厚木病院/厚木市 箱根老人ホーム/箱根町 愛名やまゆり園/厚木市 横須賀老人ホーム/横須賀市 鶴見西口病院/横浜市 総合児童福祉施設あいせん/川崎市 アマゾン小田原/小田原市 秦野厚生病院/秦野市 介護付有料老人ホーム和らぎ/南足柄市 あしがら広域福祉センターひかりの里/大井町 神奈川県立子ども自立生活支援センター/平塚市 ほうあんふじみのさと/小田原市 あずみ苑厚木/厚木市 よるべ沼代/小田原市 相州病院/厚木市 ■埼玉 吉川中央総合病院/吉川市 高齢者総合福祉施設あけぼの/上尾市 赤心堂病院/川越市 ■千葉 東葛クリニック病院/松戸市 JR千葉研修センター/千葉市 あずみ苑おゆみ/千葉市 ■宮城 特別養護老人ホームせんだんの杜/仙台市 メディケアホーム大野田/仙台市 交通
勤務地により異なります。
◎いずれの勤務地もマイカー通勤OKです! ◎「ずっと同じ場所で働きたい」はもちろん勤務地変更にも柔軟に対応! |
勤務時間 | シフト制(実働8時間) └6:00~15:00(早番)、9:00~18:00(中番)、11:00~20:00(遅番)など ◎私生活に合わせて働けるように、柔軟にシフトを調整しています。 ◎シフトの固定・調整、時短勤務は営業所により応相談。 ◎シフトできっちり交代するので、残業は月20時間以内と少なめです。 |
給与 |
月給20万円~30万円(正社員・契約社員とも共通) ※経験・能力を考慮して、加給いたします。 ※基本的にほとんど残業はありませんが、発生した場合は時間外手当を別途支給します。 |
休日休暇 | ■週休2日制(月8~9日公休) ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■特別休暇 ■産前・産後・育児休暇(取得実績あり|希望者の9割が取得し、取得者の9割が復帰しています!) └小学5年生まで「時短勤務」制度を活用でき、子育てとの両立も可能です。(配属営業所によって異なります、ご相談ください。) |
福利厚生・待遇 | ■昇給:年1回(4月) ■賞与:年2回(7月・12月/2019年実績:2.7ヶ月分) ■交通費(月5万円まで支給) ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■時間外手当(全額支給) ■社宅あり ■役職手当 ■資格手当(栄養士・調理師5000円、管理栄養士20000円支給) ■家族・扶養手当 ■退職金あり ■社食・食事補助あり ■車通勤可 ■制服貸与 ■各種レジャー・宿泊施設など割引制度 ■永年勤続表彰 ■優良社員表彰 ■入社フォロー制度(入社後1ヶ月以内の社員へ、電話や面談のフォローを行なう) ■入社祝い金(入社された方全員に1万円支給) ■従業員紹介制度(社員3万円、パート1万円) |
研修について詳しくご紹介! | ▼調理のキホンからじっくり学べます。 まずは中途採用者研修からスタート。会社のスタンスや大まかな仕事の流れ、メディカル・福祉・食産業関連の基礎知識を座学にて学びます。その後は現場研修で「お皿の洗い方」「切る、煮る、焼く」といった当社の調理の基本からレクチャーしますので、実務未経験の方もご安心ください。 ▼さらにステップアップも。 職場に慣れてきたら、調理師研修、栄養士研修、衛生管理研修などに参加し、専門的な知識やスキルを身につけられるのも特徴。また、定期的に面談し、仕事への不安や要望などをヒアリング。改善につなげています。希望があればリーダー研修を受け、マネジメントにも進める環境です。 |
一緒に働くメンバー | 各施設には、20~30名の調理スタッフが在籍。人員配置に余裕を持たせ、シフトなども調整がききやすいのが特徴です。20代~30代を中心に70代までの幅広い年齢のスタッフが活躍中。「子育てが落ち着いたので社会復帰したい」「手に職をつけるため、調理師の資格を取ってみたい」などの理由で、30代~40代から入社を決めるメンバーも多いです。また、調理工程に合わせてチームを組んでいるので、わからないことがあればいつでも先輩スタッフに聞ける環境。ぜひ気軽に頼っていただけると嬉しいです。 |
会社名 | 株式会社エム・テイー・フード |
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設立 | 1981年2月 |
代表者 | 鳥羽瀬 勇人 |
資本金 | 2000万円 |
従業員数 | 1340人 ※2020年2月時点 |
売上高 | 60億円(2019年2月期実績) |
事業内容 | ・メディカル フード サービス(病院給食・福祉給食) ・コントラクト フード サービス(社員食堂・社員寮・学校給食・学生食堂・レストラン&カフェ・クラブ&パーティ) ・ショップサービス(売店) ・商品開発・販売(フードカート・保存食 ※マジックライス) |
事業所 | ・本社/〒107-0062 東京都港区南青山1丁目26番1号 寿光ビル3階 ・神奈川支店/〒257-0013 神奈川県秦野市南が丘3丁目1番地15号 ・東北営業所/〒989-3201 宮城県仙台市青葉区国見ヶ丘6丁目149番1号 |
関連会社 | 株式会社テンソウ商事 |
企業ホームページ | http://www.mtfoods.jp |
株式会社エム・テイー・フードの給食調理スタッフ ◎社員の平均勤続年数7.7年|残業月20h以下|入社祝い金あり!(1045695)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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