- 【事業内容】
- ■パン・洋菓子の製造および販売 ■レストラン事業 ■高級惣菜の製造および販売 ■オリジナル商品の開発・製造ならびに販売 ■飲食店のコンサルティング事業 ■酒類の販売
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仕事内容 | ベーカリー『ブランジェ浅野屋』の接客スタッフ(店長候補)◎1933年創業の老舗です。 1933年創業のベーカリー『ブランジェ浅野屋』。あなたには、東京または神奈川の店舗にて接客・店舗運営をお任せします。将来は店長へのステップアップも可能です。□■基本に忠実に、おいしいパンをお届け。 本格的なヨーロッパスタイルを基本に、生地から手作り。常時60~70種類のオリジナルパンを販売しています。フルーツたっぷりのライ麦パン「フルーツライ」や、トースト専用食パン「THE TOAST」などが人気です。 □■おいしさを伝えるのは、丁寧な接客。 来客数は1日300~600人ほどで、常連さんも多いです。ただお会計をするだけでなく、パンに関する質問に答えたり、新商品や季節商品をオススメをしたりしています。たとえば…… 「ビーフシチューと一緒に食べるなら、どのパンが良い?」 ⇒「ベーシックなフランスパンはもちろん、ナッツ入りライ麦パンも合いますよ」と、食事との合わせ方をご提案。 「いつも食べてる食パンと、トースト専用パンは何が違うの?」 ⇒「外のパリッと感とふわふわ感、両方味わえます。素材にこだわって、1年をかけて開発したんです」とご紹介。 □■お勧め商品の魅力を、工夫してPR。 SVと相談し、新商品やお勧め商品の販促企画を立案。店舗が入居するデパートなどと連携することもあります。接客時に伝える内容の工夫、特設コーナーやポスターの掲示などが多いです。 □■店長候補として、店舗全体を運営。 接客の合間に、スタッフのシフト管理・仕事の割振り・新人教育なども担当。前年度売上データや天候・曜日などを参考に予測を立て、商品を発注します。 □■「こんなパンがあったら」を提案。 新商品の企画は、製造部へ直接提案できます。イートインコーナーのメニューを新たに考えることも。自分で考えると「おいしい!」の声がより嬉しくなります。 |
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応募資格 |
学歴不問業種未経験歓迎
<学歴不問> ■何らかの分野で接客また販売を経験された方(年数不問) ※業界経験不問。ベーカリーや飲食系の仕事が初めての方を歓迎します。 --- 次のような方にピッタリです --- ◎お客様とコミュニケーションが多い仕事がいい。 ◎販売するなら、こだわりのある商品がいい。 ◎接客や商品開発などにアイデアを出したい。 |
募集背景 | 1933年に創業した浅野屋は、伝統的なヨーロッパスタイルを取り入れた高品質なパン作りを続けてきました。ベーカリー『ブランジェ浅野屋』での販売に加え、ホテルやレストランにも業務用パンを納入しています。リピーターの方が多く、ギフトとしても好評。メディアやSNSでも度々取り上げられてきました。 大切にするのは、お客様とコミュニケーションを取りながらパンの魅力を伝えていくこと。オンラインショップも運営していますが、店舗での販売が要となることは変わりません。今後に向けて、店舗の中心となってご活躍いただける正社員の接客スタッフを増員します。 |
雇用形態 |
正社員
正社員※3ヶ月間の試用期間があります。その間の雇用形態・給与・待遇に差異はありません。 |
勤務地・交通 |
都内・神奈川県内にある『浅野屋』の各店舗(希望考慮)
※転居をともなう転勤はありません。 ■松屋銀座店/東京都中央区銀座3-6-1 松屋銀座B1 ■自由が丘店/東京都目黒区自由が丘2-13-1 Trainchi D棟 ■アトレ品川店/東京都港区港南2-18-1 JR品川イーストビル3F アトレ品川内 ■ルミネ横浜店/神奈川県横浜市西区高島2-16-1 交通
■松屋銀座店/地下鉄「銀座駅」A12出口より徒歩5分
■自由が丘店/東急東横線・大井町線「自由が丘駅」南口より徒歩3分 ■アトレ品川店/各線「品川駅」直結 ■ルミネ横浜店/各線「横浜駅」より徒歩1分 |
勤務時間 | シフト制(実働7.7時間) [例] 7:00~16:00 /13:00~22:00 ※残業は月25時間程度です。 |
給与 |
月給24万円~31万円 ※経験・年齢などを考慮して決定します。 ※月30時間分の固定残業代(5万円以上)を含みます。超過分は別途支給します。 |
休日休暇 | ■週休2日制(月7日~9日) ■有給休暇 ■介護休暇 ■慶弔休暇 ■産前産後休暇 |
福利厚生・待遇 | ■昇給年1回(4月) ■賞与年2回(7月・12月) ■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■交通費(月額上限5万円) ■時間外手当(超過分) ■食事補助あり ■マイカー通勤OK(駐車場あり) ■退職金あり ■社内分煙 |
入社後のステップ | 各店舗への配属です。まずは接客スタッフとして仕事の流れを覚えてください。その後少しずつ仕事の幅を広げ、2~3ヶ月で発注業務や販促業務などもお任せしていく予定です。 将来的には、既存店・新店舗で店長としてご活躍いただくこともできます。またその先では、エリアを統括するSVへのキャリアアップや、商品の企画部門と連携してマーケティングに携わることも可能です。 |
一緒に働く人 | 各店舗では、社員・パートをあわせて6~10名程度が働いています。ほとんどが女性スタッフで20代が中心。新卒で入社して働き続けている人が多くいます。 中途入社のメンバーは、ベーカリーから転職してきた人、レストランのホールスタッフだった人をはじめ、食に関わる仕事や接客・販売系の仕事をしていた人が多いです。「こだわりのあるお店で働きたい」「きちんと休みが取れる環境で働きたい」といった理由で浅野屋を選び、活躍してくれています。 |
会社名 | 株式会社浅野屋 |
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設立 | 1983年 |
代表者 | 代表取締役 上杉 則彦 |
資本金 | 2000万円 |
従業員数 | 314名(2023年10月現在) |
売上高 | 19億5489万円(2022年1月期実績) 17億4333万円(2021年1月期実績) 23億168万円(2020年1月期実績) |
事業内容 | ■パン・洋菓子の製造および販売 ■レストラン事業 ■高級惣菜の製造および販売 ■オリジナル商品の開発・製造ならびに販売 ■飲食店のコンサルティング事業 ■酒類の販売 |
事業所 | ■本社/東京都板橋区小豆沢2-21-15 ■販売店 軽井沢旧道本店/長野県北佐久郡軽井沢町 軽井沢信濃追分店/長野県北佐久郡軽井沢町 軽井沢千住博美術館店/長野県北佐久郡軽井沢町 松屋銀座店/東京都中央区銀座 自由が丘店/東京都目黒区自由が丘 錦糸町テルミナ店/東京都墨田区 ルミネ横浜店/神奈川県横浜市西区高島 さいたま新都心店/埼玉県さいたま市中央区新都心 エキュート大宮店/埼玉県さいたま市大宮区錦町 |
主要取引先 | <主要納品先> 株式会社フォーシーズ 丸紅株式会社 株式会社パルブレッド 株式会社日本アクセス コンラッド東京 社団法人東京アメリカンクラブ 万平ホテル ホテル鹿島ノ森 旧軽井沢ゴルフ倶楽部 株式会社星野リゾート 森トラスト・ホテルズ&リゾーツ株式会社 アトリエ・ド・フロマージュ 株式会社JR東日本クロスステーション 東急リゾーツ&ステイ株式会社 |
企業ホームページ | http://www.b-asanoya.com/ |
採用ホームページ | 「浅野屋らしい」、毎日同じ美味しさのパンを ~株式会社浅野屋 採用情報~ https://en-gage.net/b-asanoya_saiyo |
株式会社浅野屋のベーカリー『ブランジェ浅野屋』の接客スタッフ(店長候補)◎1933年創業の老舗です。(1043766)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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