| 仕事内容 | 『元祖からあげ本舗』の店長候補 ★テイクアウト専門店／年間休日101日／昇給&昇格スピード早いです！ 1日350名ほどのお客様が訪れる『元祖からあげ本舗』のFC店舗にて、からあげの仕込みから調理、アルバイトスタッフの管理までをお任せします。店長候補として人気店を切り盛りしてください。▽『元祖からあげ本舗』で働くメリット ★レシピ覚えやすい！ 基本は鶏モモ肉の醤油からあげが定番。あとはエビフライや牡蠣フライなど。 ★レシピ作りやすい！ 揚げはフライヤーにお任せで、切ってタレにつけるシンプルな業務。手先の器用不器用関係なし！ ★接客もしやすい！ お持ち帰りのみなので、さりげない接客が喜ばれます。 【主な仕事内容】 ■次の日のからあげの仕込み／鶏肉をカットして調味料を合わせたタレに漬け込みます。 ■調理／前の日に味がしっかりしみ込んだ肉をどんどんフライヤーに入れて揚げていきます。 ■アルバイトスタッフのシフト管理 ■新しいメンバーの採用面接 ■レジ締め業務 【1日の流れは主に3ステップ】 10：00～出勤後、朝礼、次の日の仕込み 11：00～オープン 21：00～営業終了（レジ締めや片付けなど） 【入社後の教育について】 入社後は現在店長代理で行なっている専務の反町から仕事を習います。調理・仕込み・サービスを覚えて、店舗の管理までしっかり任せられるようになれば独り立ちです。 ⇒ゆくゆくは、次の店舗の立ち上げや新たな業態の店舗開発などにも携わるチャンスがあります。 |
|---|---|
| 応募資格 |
高卒以上職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
【職種・業種未経験者、第二新卒の方、フリーター歓迎！】 ■高卒以上←※条件これだけ！ ◎これまでの職歴・転職回数不問です。 ◎ブランクをお持ちの方、社会人経験10年以上の方も歓迎します。 【Q】包丁握ったことないけど大丈夫ですか？ 【A】もちろん！調理はシンプルなのでご安心ください。 ※包丁に関しては、既にある程度さばかれた鶏肉のブロックを切り分けていきます。 【Q】からあげ作ったことないんですけど… 【A】フライヤーに入れればいい感じに揚げてくれるのでご安心ください。 ※ちなみに、冷房効きますので暑すぎて困ることもないです。 |
| 募集背景 | ★人気すぎて「早く新人さん来て！」と嬉しい悲鳴もあがってます。 川崎をもっと楽しくするをモットーに、地域密着型企業として成長を続けるサンライズ。現在居酒屋を4店舗と『元祖からあげ本舗』のFC店舗を運営しています。現在中食ビジネスの拡大に伴い、からあげの人気も勢いよく上昇中。これを機に色々な中食を展開していきたいところですが、店長を任せられる人財が足りず、代理で専務が担当している状態。早く専務を本来の業務に戻らせてくださる方を、第二の事業責任者候補としてお迎えしたいと思い、今回の募集をスタートすることになりました。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員（試用期間3ヶ月）※期間中の給与は月給23万円（月40時間分・5万1,000円の固定残業手当含む／※超過分別途全額支給）です。そのほか待遇に変更はありません。 |
| 勤務地・交通 |
『元祖からあげ本舗 金太郎 川崎店』神奈川県川崎市川崎区小川町19-10
★転勤はありません。 交通
JR各線「川崎駅」より徒歩9分
京急本線・大師線「京急川崎駅」より徒歩10分 |
| 勤務時間 | 1ヶ月変形労働時間 週平均実働40時間 10:00～21:00（休憩2時間） |
| 給与 |
月給25万円～30万円 ※経験・能力・頑張りに応じて加給優遇します。 ※上記には月40時間分・7万1500円以上の固定残業代を含みます。超過分は全額支給いたします。 ※試用期間中の給与は月給23万円（月40時間分・5万1,000円の固定残業手当含む／※超過分別途全額支給）です。 年収例
年収300万円（22歳／入社1年）
年収400万円（30歳／入社3年） 年収500万円（28歳／入社5年） |
| 休日休暇 | ＜年間休日101日＞ ■月8日（シフト制） ■年末年始休暇 ■有給休暇 ■産前産後休暇 ■育児休暇 ■慶弔休暇 ■有給休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年1回（12月） ■賞与年1回（12月） ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■交通費（月2万円まで） ■家族手当（配偶者…月1万円、こども…1人あたり月5000円） ■勤続手当（1年ごとに3000円アップ） ■研修手当 ■残業手当（超過分） ■制服貸与 ■出産祝い金あり ■社割あり ■独立支援制度 ■資格支援制度 ■社外研修制度 ■社員旅行あり（近年では京都・沖縄に行きました） ■社内イベントあり（バーベキュー、スノボ、壮行会など） |
| 配属部署 | ▽一緒に働く仲間について 平均年齢／27歳～28歳 中途入社率／中途入社100% 正社員／現在10名体制 ▽正社員の先輩たちからひとこと 「居酒屋をやったり、お弁当を売ったり手広くビジネスしてるので正社員が足りてないです。ホームページを見てもらえたらと思うんですが、どの業態も手抜きや妥協一切なしの人気店なんですよ。イケてる人気のお店を作りたい！って思ってくれる仲間が来てくれれば、すぐ評価されて、やりたいことに早いうちからチャレンジさせてもらえます。精神論でじゃなくて、具体的な制度もちゃんとこれから作りますので、期待しててください！」 |
| 会社名 | 株式会社Sunrise |
|---|---|
| 設立 | 2017年3月3日 |
| 代表者 | 代表取締役 菊池 厚志 |
| 資本金 | 300万円 |
| 従業員数 | 60名（2020年11月現在） |
| 売上高 | 1億8000万円（2019年12月期実績） |
| 事業内容 | ◇居酒屋事業部 ・鮮魚と炉端焼き 魚炉魚炉 京急川崎店 ・鮮魚と炉端焼き 魚炉魚炉 総本店 ・串揚げとろろ鍋 華金 ・小籠包スタンド ◇中食事業部 ・元祖からあげ本舗 金太郎 川崎店 ・元祖からあげ本舗 金太郎 平間店 ◇コンサルプロデュース事業 ◇企画デザイン事業 ◇PBブランド作成／販売 ◇食材卸売事業 ◇ご当地グルメ提案 |
| 事業所 | 神奈川県川崎市川崎区駅前本町2-11 都ビル3階 |
| 企業ホームページ | https://sunrise-kawasaki.com/ |
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