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「株式会社ギフト(東証一部上場)/横浜家系ラーメン『町田商店』の店長候補 ★1年目で年収600万円も★昇格チャンス年4回★家族手当あり」の転職・求人・仕事情報。日本最大級の【エンジャパン】の転職サイトには、店長・店長候補(飲食・フード)の転職・求人情報が満載です!

横浜家系ラーメン『町田商店』の店長候補 ★1年目で年収600万円も★昇格チャンス年4回★家族手当あり
株式会社ギフト(東証一部上場)
プロ取材
株式会社ギフトの採用担当・岡本さんと未経験から1年半で店長になった福永さんに取材しました。急成長を遂げ、2020年9月には東証一部上場を果たした同社。「勢いのある会社で働きたい」という方、必見です。
エン転職 取材担当者
須澤
取材担当者-須澤
掲載期間20/10/2920/12/09
株式会社ギフト(東証一部上場)

横浜家系ラーメン『町田商店』の店長候補 ★1年目で年収600万円も★昇格チャンス年4回★家族手当あり

正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問内定まで2週間上場企業
横浜家系ラーメン『町田商店』の店長候補 ★1年目で年収600万円も★昇格チャンス年4回★家族手当ありイメージ1
店長の先のキャリアも豊富。海外店舗で働く、店舗のプロデュースをする、独立する…どんな未来も描けます。
1年目から店長を目指せるのは、評価基準が明確だから。
25名。これは、昨年ギフトで店長に昇格した社員の数。(うち7名はなんと1年目!)毎年多くの店長が生まれているのには、理由があります。「何ができれば店長になれるか」という基準が明確で、そこに向けた研修制度がしっかり整っているからです。

■26項目に及ぶ、具体的な評価基準!
店長になれる基準は、「今の店長に気に入られているから」といった曖昧なものではありません。店長業務の内容を踏まえた26項目の基準をクリアし、試験に合格すれば店長に。何をどう頑張ればいいかが明確です。

■年間30店舗以上を新規出店中!
2025年までに1000店舗を目指すギフトは、年間30店舗以上のペースで出店中。続々とポストも生まれており、店長になるチャンスが豊富です。店長昇格試験も、年4回もあります。

■1年目から活躍できる、充実の教育体制!
全員が安定した味を再現し、着実にステップアップできるよう、研修にも力を入れているギフト。入社1年目から活躍している先輩たちの姿が、その証拠です。

あなたも当社で、明るい未来をつかみませんか?

募集要項

仕事内容
横浜家系ラーメン『町田商店』の店長候補 ★1年目で年収600万円も★昇格チャンス年4回★家族手当あり
横浜家系ラーメン『町田商店』にて、仕込みから調理、店舗の管理までお任せします。

<町田商店について>
■ラーメンの単価:700~1000円
■1店舗あたりの席数:【駅前の店舗】15~25席 【ロードサイド店舗】40~50席
■スタッフ数:【正社員】約3名 【アルバイト】約15名
■1日の来客数:250名~400名

<具体的な仕事内容>
◇接客
お客様が店舗入り口にある券売機で食券を購入します。席に座られたら水を提供し、食券を預かり、麺の硬さ・味の濃さ・油の量を確認。大きな声で注文を厨房に伝え、できたてのラーメンを提供。企業理念にある「気配細部」を胸に、現場で細やかな気遣いを実践しています。

◇調理
厨房での仕込み(野菜やチャーシューなどのカット・下ごしらえ)、麺あげ(麺ゆで)、盛り付けを行ないます。仕込みと麺あげの「調理担当」と、トッピングを用意して盛り付ける「調理アシスタント」に分かれます。

<店長業務にも少しずつ挑戦>
店舗の売上・利益管理、スタッフ教育、アルバイト採用・管理といった店長の業務をサポートしていきます。少しずつ店舗の管理にも携わっていってください。

<キャリアアップのチャンスも豊富です!>
★明確な評価制度がある当社。3ヶ月に一度、店長への昇進チャンスがあり、多くのメンバーが試験に合格して店長になっています。「国内1000店舗・海外1000店舗」を目指しており、今後もポストはさらに増える予定。店長になれば収入もグンとUPします!

★店長から先のキャリアパスも用意。早ければ半年~1年で店長、2~3年でエリアマネージャー、そして経営幹部を目指すことができます。さらに今後は海外にも積極的に展開していく予定。「頑張っている人に任せよう」という社風があるため、努力次第では海外で店を持てる可能性も!
応募資格 【未経験・第二新卒・ブランクのある方、フリーターの方、歓迎!】
★学歴や業界・社会人経験、前職の雇用形態は不問です!

※接客・サービスの経験をお持ちの方ももちろん歓迎します!(アルバイトも可)
募集背景 【10名以上を積極採用!】
2008年創業の当社。最高の一杯を常に提供するため、自社の製麺工場を構え、ラーメンの命である麺・タレ・スープを、すべて自社で研究・開発・製造してきました。おかげさまで直営店は約100店舗、プロデュース店舗は約400店舗までに拡大。今後は海外展開にも積極的に注力していく方針です。現在、アメリカのニューヨークとロサンゼルスに店舗を構えており、ニューヨークではすでに2店舗目がオープンしています。5年後の目標は「国内1000店舗、海外1000店舗」。その実現に向けて現在は年間30店舗以上を新規オープンしており、組織力の強化が欠かせません。そこで、社員10名以上を増員します。
雇用形態 正社員 
※6ヶ月の試用期間があります。その間の給与や待遇に変更はありません。
勤務地・交通
東京・神奈川・埼玉・大阪・兵庫・京都・愛知・静岡・宮城・岡山・奈良・岐阜にある直営店に配属

※勤務先は希望を考慮します。
※東京は人気エリアでもある渋谷区や新宿区も含みます。
※海外で活躍できるチャンスもあります。
※地域限定勤務や短時間勤務も可能です。ご希望の方はご相談ください。
交通
▼勤務地により異なります。詳しくはこちらをご覧ください。
http://www.gift-group.co.jp/shop.html
勤務時間 シフト制・実働8時間

<シフト例>
■9:00~18:00
■19:00~翌4:00
※ただし、22:00~2:00の時間帯は18歳以上の方のみ。
※早番と遅番、いずれかに固定してシフトを組む店舗が多いです。
給与 月給24万300円~36万4000円(別途、賞与年2回)
※上記は最低給与です。スタート額は、経験・能力を考慮して決定します。
※45時間分の固定残業代(月5万8800円以上)を含む。超過分は追加支給します。
※副店長・店長になれば別途インセンティブあり!

<スタート額の参考>
■主任 月給25万4000円~
■一般 月給24万300円~
※店長昇格後は月給37万円以上。全店長の平均月給は45万円+諸手当。
※副店長昇格後は月給26万円~30万円。スキル次第で変動。
年収例
600万円/店長・経験2年/月給42万円+諸手当
800万円/ブロック長・経験3年/月給51万円+諸手当

★店長の平均年収は600万円以上。インセンティブは年4回以上あり、年収800万円以上も目指せます。
休日休暇 ◇週休2日制(月6~8日)
◇有給休暇
◇慶弔休暇
◇産前産後休暇
◇育児休暇
◇介護休暇
◇シアワセ休暇制度(有休消化で5日間の連休を取得でき、一律2万円のおこづかいも支給)
福利厚生・待遇 ◇昇給年2回(1・7月/別途3ヶ月に1回店長昇格のチャンスあり。店長昇格後は月給37万円)
◇賞与年2回(6月・12月/昨年度実績2.2ヶ月分/主任職まで。副店長から年4回のインセンティブへ)
◇インセンティブ制度年4回(副店長以上/売上とソフト面を評価)
◇社会保険完備
◇交通費全額支給 (規定あり)
◇社員持株会
◇夜勤手当(深夜帯は法令通り25%アップ)
◇残業手当(固定残業代の超過分)
◇役職手当
◇制服貸与
◇家族手当(配偶者月1万円、子1人月3千円/規定あり)
◇独立支援制度
◇慶弔見舞金制度
◇食事補助(まかない)
◇部活(野球・ダーツ・フットサル)
◇勉強会(月1回開催)
◇ギフト祭り(年1回の社員総会と成果発表会/表彰あり)
◇KPIランキング(売上・人件費・商品クオリティ・サービスなどの総合評価でランキング上位に入ると、店舗の利益に応じてインセンティブが支給されます/対象者:副店長以上)
研修制度 入社後は下記の研修をご用意。未経験からでもしっかりキャリアアップを叶えられます。

■理念研修:会社の考え方や基礎知識などを学ぶ、入社初日の座学研修。教育専任部署の担当者が、理念一つひとつを紐解いていきます。
■ワークショップ:月1回、役職別に全社員向けに実施しています。
■現場研修:まずは接客、調理など実務的な部分から始めて、徐々に独り立ちをめざしましょう。(個人差はありますが、1ヶ月程度で基本的なスキルを習得できます)

また、先輩社員や主任、店長などが専属のOJT担当となる「師弟制度」を導入。あなたの成長につながるよう、マンツーマンで丁寧にサポート・指導しています。
先輩社員からのコメント ギフトには未経験で入社。入社前から人を大切にしている会社だと認識していましたが、実際に入社してみて、「こんなに人のことを考えて育ててくれる風土があるんだ」と改めて驚きました。これが良い意味での、入社後のギャップでしたね。

入社して1年半後に、店長へ昇格。最近は新規出店が増えており、オープン日の勤務は正直大変です。でもやりがいも大きいので、貴重な経験ができることに感謝しています。次の目標は、20代でエリアマネージャーになること。世間的に「年功序列で出世した」と思われるのは嫌なので、早いうちに結果を出し、人生を豊かにしていきたいですね。当社にはそれを叶えられる環境があると思います。(25歳/店長)
転職・求人情報イメージ1
麺あげは、マニュアルがあるので1ヶ月ほどでマスターできると思います。店長の見よう見まねからはじめて、コツを掴んでいきましょう。
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年1回の社員総会と成果発表会を行なう「ギフト祭り」の様子。全店舗が一丸となり、良いお店作りを目指しています。

プロフェッショナル取材者のレビュー

動画でCheck! 職場風景
取材から受けた会社の印象

実は取材者、『町田商店』の大ファン。ラーメンがおいしいのはもちろん、接客の感じの良さも大好きです。先日は大きな荷物を持って入店したところ、スッとテーブル席に通してもらえました。また、白シャツを着ていたら、食券を買っている間にエプロンを用意してくれて、店員さんたちの細やかな気配りが本当に素敵でした。

直営店が約100店舗に増えた今も、どの店舗でもこうした気持ちのいい接客を体験できるのは、同社の理念が現場に浸透している証拠です。そしてこれまで培ってきたノウハウをもとに、「ラーメン店のプロデュース事業」も展開。400店舗以上の実績があります。自社で店舗を持たないのでコストはかかりませんが、プロデュースした店舗から食材などを毎月購入してもらえるので収益も上がっているそうです。

『町田商店』ブランドが業界内で確立していることから、今後も強固な事業基盤を武器に、さらなる成長が期待できるでしょう。

この仕事のやりがい&厳しさ
やりがい◆お客様から日々感謝していただける仕事です。
笑顔と元気を大切にしている同社。お客様と距離の近い接客を心がけており、「おいしかったよ」「また来ます」「笑顔が素敵ですね」などと声をかけてくださる方も多いとのこと。こうした言葉がけの一つひとつが、元気の源になっているそうです。中には常連の方が差し入れをくださったり、異動した後もわざわざ新しい勤務先の店舗に来店してくださった方もいたのだとか。どれだけ長く働き続けていたとしても、お客様から言葉をかけていただけるとついうれしく感じるそうです。

◆スピーディーに昇進を目指すことができます。
すでに直営店を約100店舗運営し、さらに近い将来には国内外それぞれで1000店舗の展開を目指している同社。店舗が増えればポジションも増えるので、店長になれるチャンスも豊富にあります。順調にいけば半年で副店長に、1年で店長に、そして2~3年でエリアマネージャーになれる可能性も。最近では、入社して1年半で店長になった女性社員の方もいます。がんばった分だけきちんと評価されるので、成長意欲の高い人ほど、日々モチベーション高く仕事に取り組めるでしょう。
厳しさ◆勤務時間中は常に、元気な接客が求められます。
同社のスタッフが着るTシャツの背中には「うるさくてすいません!」と書いてあるほど、元気な対応がウリの店舗です。そしてどの店舗もオープンキッチンであるため、常にお客様の視線にさらされます。勤務時間の間は常に気を抜けない状況の中で、声の大きさやトーンに気をつけ、元気のよい接客を続けていかなくてはなりません。これが実は意外と大変なのだそうです。また同社は理念を大切にしており、お客様への細やかな気配りも、飲食店の経験者でさえ「ここまでやるの?」と思うほど徹底しているのだとか。独自の文化に慣れるまでは、しばらく時間がかかるかもしれません。社員の方曰く、「こればっかりは『慣れ』ですね!(笑)」とのことでした。
この仕事の向き&不向き
向いている人まったくの未経験から、「行列のできる人気ラーメン店」の店長になれるチャンス!「現状を変えたい」「稼ぎたい」「何かを成し遂げたい」といった方に向いています。また、成長スピードが早い方は「素直で、仕事に対して前向きで、勉強熱心な方」が多いそうです。
向いていない人記憶に残る接客を大切にしている同社。来店されたお客様には元気よく「いらっしゃいませ!」とお声がけするのはもちろん、オープンキッチンで調理をしているため、確実に聞こえるように自然と声も大きくなります。「大きな声での接客が苦手な方」は不向きでしょう。

会社概要株式会社ギフト

設立 2009年12月
代表者 代表取締役 田川 翔
資本金 7億6000万円
従業員数 社員 306名 パート・アルバイト 1,503名(2019年10月末日現在)
売上高 90億円(2019年11月期実績)
69億円(2018年11月期実績)
56億円(2017年11月期実績)
45億円(2016年11月期実績)
36億円(2015年11月期実績)
20億円(2014年11月期実績)
11億円(2013年11月期実績)
事業内容 【直営店舗運営事業】
独自の営業スタイルと集客力の高い立地にラーメン業態を展開。現在、直営約100店舗、プロデュース約400店舗を展開。「行列ができるお店」として多くのメディアにも取り上げられ、業界内でも大きな注目を浴びています。
事業所 本社/東京都町田市森野1-23-19 小田急町田森野ビル3階
大阪事務所/大阪府大阪市中央区南船場2-6-8 ニシヅカビル6階
池袋事務所/東京都豊島区東池袋1-7-4 クリオネJr.2階

【自社工場】
平塚製麺工場/神奈川県平塚市四之宮2-25-33
横浜製麺工場/神奈川県横浜市港北区新羽町914-2
横浜チャーシュー工場/神奈川県横浜市港北区新羽町922
那須餃子工場((株)ケイアイケイフーズ)/栃木県那須塩原市北二つ室350
関連会社 GIFT USA INC.
GIFT LOS ANGELES LLC
GIFT NEW YORK LLC
GIFT NEW YORK NO.2.LLC
GIFT DENVER LLC
株式会社ラーメン天華
株式会社ケイアイケイフーズ
企業ホームページ http://www.gift-group.co.jp

応募・選考について

入社までの流れ
STEP1
WEB履歴書による書類選考
STEP2
面接(2回)
STEP3
適性検査
STEP4
内定
※面接は平日20時まで受け付けます。土曜日の実施も可能です。
※ご応募から内定までの所要期間は2週間以内、ご応募から入社までは1ヶ月以内を想定しています。
※面接時はマスクを着用したままでOKです。
※お住まいの場所に関わらず、WEB面接も対応可能です。お気軽にご相談ください。
応募受付方法 応募フォームより、エントリーをお願いします。追って、こちらからご連絡いたします。
面接地 下記での面接を予定していますが、ご都合に応じてスマホやWEBでの面接も可能です。ご遠慮なく希望をお伝えください。

本社/東京都町田市森野1-23-19 小田急町田森野ビル3階
連絡先 〒194-0022 東京都町田市森野1-23-19 小田急町田森野ビル3階
担当人財企画課 採用担当
TEL042-860-6456
個人名の表記について
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